清淡 有味
By Nicole的態度美食
用料冬瓜 300克海米 10g白糖 5克醬油 適量老抽 適量蠔油 適量香菜 半根姜 2片蒜瓣 1個食用油 2勺鹽 5克做法步驟1、冬瓜去皮切塊
2、食用油 海米 姜片同時下鍋炒出香味
3、蠔油 醬油 生抽 白糖 同時下鍋炒出香味
4、冬瓜下鍋翻炒至全熟加蒜茉香菜茉出鍋
5、裝盤
小貼士沒什么技術層面的要求 有手就能做
冬瓜的營養功效消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；
久病與陽虛肢冷者忌食。
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本文發布于:2023-02-28 21:23:00，感謝您對本站的認可！
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