? 民間似乎有個共識，盡管大部分時候會為了省時而用電壓力鍋，我們還是會承認，砂鍋煮的湯粥總會更好喝。 廚友@fech： “對比了一下媽媽平時用高壓鍋的綠豆湯，都開花，但是砂鍋的口感更分明飽滿，不會太粉的感覺?！?/p> 高壓鍋常是明明煮透了豆子，而豆沙爛糟糟沉底，綠豆皮卻浮在湯面上，像紙一樣嚼不爛。而在砂鍋里“滾”和“燜”出來的綠豆，酥軟開花而顆粒飽滿，湯也濃厚均勻；喜歡更綿密口感的話，只需用湯勺碾一碾，就能得到像是攪拌機打出來的綠豆沙。 廚友@人生你好?。?/p> “燜煮兩次全面開花，放冰箱里面就是綠豆沙，下了班直接吃非常舒服！” 做過的廚友表示： “出奇的好，第二次燜好已經全開花了，比高壓鍋煮出來的好，而且時間也快?！保ㄌ炝亮薩k83z） “試了一下，這是我喝過最好喝的綠豆湯！”（小西西13） 綠豆湯（粒粒開花，軟糯流沙，超級省火
本文發布于:2023-02-28 21:23:00，感謝您對本站的認可！
本文鏈接：http://m.newhan.cn/zhishi/a/1677753886107428.html
版權聲明：本站內容均來自互聯網，僅供演示用，請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系，我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址：綠豆粥怎么做(電飯煲做綠豆粥怎么做).doc
本文 PDF 下載地址：綠豆粥怎么做(電飯煲做綠豆粥怎么做).pdf
| 留言與評論（共有 0 條評論） |
