黃豆豬腳湯的做法(淮山黃豆豬腳湯的做法)

1.準備一些黃豆和豬蹄

2.將黃豆洗干凈浸泡6-8小時即可

3.將豬蹄下鍋焯水2分鐘撈出控水備用

4.加個豬蹄轉移到砂鍋中，加入清水，再加入黃豆

5.再加入姜片和八角，蓋上蓋子，大火煮開轉小火燉90分鐘即可

6.最后調味適量鹽即可

美味即成

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