今天阿慧分享家常下飯系列【鹽煎肉】，肥而不膩超好吃，這個鹽煎肉，比回鍋肉做法更簡單直接，味道不輸回鍋肉，超級下飯
食材：豬后腿肉，仔姜，蒜苗，洋蔥，小米辣，姜蒜，豆豉，豆瓣醬
?1、豬肉洗凈瀝干水切片??，小米辣，姜蒜，仔姜切片，洋蔥切塊，蒜苗切段備用
2?.熱鍋下肉，加入少許水翻炒肉片炒出豬油
3?、下入姜蒜、豆豉，豆瓣醬炒香出紅油，下入少許高度白酒，一勺醬油，一勺陳醋，花椒翻炒均勻，加入佐料，翻炒兩分鐘，下入蒜苗翻炒均勻起鍋
下飯菜，超級贊，家里老人孩子都愛吃！
大家好，我是阿慧，喜歡做飯的朋友看下面，每天不知道吃什么，可以看看阿慧的朋友圈更多美味家常菜做法可以參考這套食譜需要食譜的朋友可以來找阿慧：本文發(fā)布于:2023-02-28 21:24:00，感謝您對本站的認(rèn)可！
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