蒸螃蟹的做法(蒸螃蟹的做法 最正宗的做法)

因為近海的緣故，海鮮都比較便宜，螃蟹也不例外，都是超級便宜的。螃蟹我比較喜歡清蒸，再配上一碟姜蔥醋。

By 寶兒的小廚房 【豆果美食官方認證達人】

1、螃蟹洗干凈，放鍋里隔水蒸熟

2、蔥和姜剁碎

3、用一小碗加入生抽和香醋，在加入一半的清水

4、把姜蔥生抽醋汁倒入鍋里。開火煮開

5、然后加入糖，熟融化后關(guān)火

6、螃蟹性寒，配上一碟姜蔥醋剛剛好

7、成品

8、成品

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