立冬吃餃子還是冬至日吃餃子(到底是立冬吃餃子還是冬至吃餃子?)

今日（2022年11月7日18時45分18秒）正式立冬，而立冬一到則意味著正式進入冬季。但由于我國地緣遼闊，南北地區立冬之后氣溫也會有所不同。不過有關立冬諺語在民間廣為流傳，立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫是什么意思？是立冬吃餃子還是冬至吃餃子？

立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫具體是指立冬當天天氣晴朗，則整個冬季都會寒冷異常，因為凌有冰的寓意。而相反立冬當天天氣陰雨連綿，則整個冬季就不太寒冷，會比較溫暖。

有立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫說法的主要原因是立冬當天艷陽高照，說明此時溫度不是太低，西伯利亞的寒流尚未吹到。隨著節氣的的遞進，寒流終將來襲，冬季就會大雪紛飛，寒冷異常。而立冬當天陰雨連綿，說明此時西伯利亞寒流已經入侵，隨著時間的推移，寒流威勢降低，冬季就會稍暖，不再那么寒冷。

立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫其實挺準的，因為這是生活經驗的結晶。像今年立冬多地天氣依然晴朗，甚至南方地區立冬之后還會出現三十度的高溫天氣，但立冬過后一個星期就會迎來降溫。其實有時候一些諺語并無道理，像去年立冬天氣晴朗，而冬季12月份和1月份的時候就比較冷。

但立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫沒有科學依據。因為根據立冬節氣判斷未來天氣的狀況，也不僅僅只有這樣一句話，比如像“雷打驚蟄后，洼地好種豆”等類似的俗語老話，都是根據前期的天氣來判斷今后天氣變化的，這也是過去農村在沒有現在天氣預報的情況下，只有根據以往的經驗，來推斷今后的天氣變化方法。

這樣的判斷多是經驗中的總結，未必就能夠100%的準確，也只是一個大概率事情。像“立冬晴，一冬凌”這句俗語也是根據地理位置作為依據的一個推斷。我們的地理位置正好位于地球的北半球，經常會受到西伯利亞季風的影響，常聽天氣預報時就會發現，播報員會說到受西伯利亞寒流影響這樣的用語，其實就是這個道理。

立冬吃餃子還是冬至吃餃子？

立冬和冬至都有吃餃子的習俗，不同的是，冬至吃餃子更普遍一些。但立冬部分地區有吃餃子的習慣，而大體上是，冬至吃餃子。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習俗，有民俗專家認為，立冬是秋冬季節之交，故交子餃子不可不吃。

總得來說，立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫是指立冬當天天氣晴朗，則整個冬季都會寒冷異常，而相反立冬當天天氣陰雨連綿，則整個冬季就不太寒冷，會比較溫暖。