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            夢龍雪糕多少錢一只(抹茶夢龍雪糕多少錢一只)

            更新時間:2023-03-03 01:03:21 閱讀: 評論:0

            夢龍冰淇淋

            已經進入中國市場20多年了

            在一眾便宜國產雪糕的襯托下

            它最顯著的標簽就是“貴”

            但最近

            走高端路線的夢龍

            在配料表上翻車了

            夢龍因被曝“中外用料不同”

            被質疑“雙標”

            甚至上了熱搜

            據爆料網友稱

            “歐洲的夢龍是用牛奶制作的”

            “而中國的夢龍卻是用植脂+少量奶粉”

            夢龍國內版的冰淇淋外面那層巧克力和其它地區的應該一樣,都是來自比利時的可可脂;但國內版里面包的冰淇淋卻是大比例植物油,只有少量的奶粉,因此只能稱為“植脂型冰淇淋”。國內版的夢龍連“M”圖章標識都沒好意思打上,而其在歐洲生產的夢龍卻是牛奶制作的。

            爆料者還曬出夢龍的配料表

            排在成分第一位的是水

            其次是巧克力

            而植物油排在奶粉前面

            乳粉的含量僅為3.7%

            整個配料表中都沒有牛奶

            產品類型一欄顯示為

            “組合型植脂冰淇淋”

            爆料者還同時曬出其他品牌

            某款冰淇淋產品配料表做對比

            可以看到

            配料中牛奶排在第一位

            而且成分比例超過50%!

            產品類型為“組合型全乳脂冰淇淋”

            夢龍賣得這么貴

            成分里居然一滴牛奶都沒有?!

            于是

            記者去查了國外夢龍的配料表

            在美國沃爾瑪官網上,6支一組的夢龍巧克力口味冰淇淋(共計約246克)售價約合人民幣32元,約合5.3元一支。配料表前幾位顯示為牛奶、糖,此外還包括脫脂牛奶、可可脂,水排在配料表第7位。

            對比和路雪京東自營旗艦店的在售商品,夢龍香草口味6支裝(凈含量252克)售價為52.8元,約合8.8元一支。配料表第1位為飲用水,隨后是巧克力(30%)、白砂糖、植物油、乳粉(3.7%)。

            面對網絡質疑

            8月1日

            @夢龍MAGNUM 官微曾發出一篇回應

            根據國家標準GB/T31114對冰淇淋的定義,夢龍產品屬于其中的一類——組合型植脂冰淇淋,因為夢龍產品是冰淇淋和巧克力的搭配。這里的“植脂”指的是冰淇淋選用了“植物油脂”,并不是指冰淇淋中使用了植脂末。

            也就是側面承認了

            國內版夢龍確實用的是“植物油脂”

            這份回應引起網友激烈質疑

            隨后夢龍官微刪除了回應

            不少網友氣憤地表示

            本來以為價格這么貴

            用的成分配料肯定很好

            沒想到

            還有海外網友表示

            國外的夢龍沒有這么貴

            味道也更好

            還有網友無奈地表示

            以后真的要留意看配料表了!

            對于夢龍的配料問題

            食品專家、業內人士

            各有說法

            華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、生物工程學院食品科學與工程系教授劉少偉認為,從成本上看,乳脂越多越貴,對消費者而言也更貨真價實,植脂或氫化植物油的配料,在品質上相較全乳脂或半乳脂而言確實要差一點。

            但他同時表示,不同國家對乳制品的標準存在差異,市場情況、民眾口味、營銷策略也有所不同,不同的配料表不能簡單地用“雙標”去定義。

            另一名業內人士則表示,從成本和風味上說,一定有高低之分。乳制品牛奶、奶粉、稀奶油等成本高,風味也更好,使用鮮奶的冰淇淋風味更自然,口感也更柔滑。植物油成本較低,基本不提供風味。

            他認為,“全乳脂冰淇淋風味最好,成本也最高,但不代表其他類型不好。”

            8月5日

            聯合利華全球副總裁

            中國公共事務總裁曾錫文回應稱

            “中國與歐美地區夢龍配料只有細微差別”

            他表示,歐洲方面使用的是復原脫脂乳,中國方面使用的是飲用水加乳粉。

            中國規定配料表里必須按原材料含量多少來排序,所以飲用水排在了第一位,而歐洲的配料表則不是按照含量排序的。

            他還否認了“低成本、高售價”的說法。

            對于這個解釋

            你怎么看呢?

            本文綜合自:上海市消保委、澎湃新聞、新華財經、儂好上海等

            來源: 上觀新聞

            本文發布于:2023-02-28 21:36:00,感謝您對本站的認可!

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            標簽:一只   多少錢   雪糕   夢龍
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