黑芝麻的功效與作用

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黑芝麻的神奇功效

黑芝麻在中國種植廣泛，主產地為山東、河南、

湖北、四川，安徽、江西、河北等省。

英文名Sesamumindicum，一年生草本植物，

成熟的種子有黑，白二種，黑的多藥用，白的多食

用。各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨勝、

胡麻等多種稱謂。

當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫

療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延

緩衰老；潤五臟、強筋骨、益氣力；可強壯身體、

益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。肺陰虛的干咳、

皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產后陰血不足所

致的乳少，都可以得到緩解或根除。

據營養學家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油

中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等

甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪

61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，

還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、

硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養

物質。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養，因而在

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延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。

有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝

臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，

并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由

于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽

堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減

肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得

改善。

黑芝麻在中國種植廣泛，主產地為山東、河南、

湖北、四川，安徽、江西、河北等省。

英文名Sesamumindicum，一年生草本植物，

成熟的種子有黑，白二種，黑的多藥用，白的多食

用。各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨勝、

胡麻等多種稱謂。

當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫

療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延

緩衰老；潤五臟、強筋骨、益氣力；可強壯身體、

益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。肺陰虛的干咳、

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皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產后陰血不足所

致的乳少，都可以得到緩解或根除。

據營養學家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油

中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等

甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪

61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，

還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、

硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養

物質。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養，因而在

延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。

有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝

臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，

并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由

于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽

堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減

肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得

改善。

黑芝麻在中國種植廣泛，主產地為山東、河南、

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湖北、四川，安徽、江西、河北等省。

英文名Sesamumindicum，一年生草本植物，

成熟的種子有黑，白二種，黑的多藥用，白的多食

用。各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨勝、

胡麻等多種稱謂。

當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫

療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延

緩衰老；潤五臟、強筋骨、益氣力；可強壯身體、

益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。肺陰虛的干咳、

皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產后陰血不足所

致的乳少，都可以得到緩解或根除。

據營養學家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油

中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等

甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪

61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，

還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、

硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養

物質。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養，因而在

延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。

有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝

臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，

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并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由

于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽

堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減

肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得

改善。