
黃煌教授五十味藥證白術(shù)
白術(shù)
白術(shù)為菊科植物白術(shù)的根莖,主產(chǎn)于浙江、安徽。白術(shù)原以浙江
于潛天目山的野生術(shù)品質(zhì)最佳,其外皮紅潤光澤,味極清,視為道地
正品,但目前市場上幾乎絕見。現(xiàn)售之于術(shù),系將新昌的白術(shù)種子播
種于于潛山區(qū)的栽培品,折斷面黃白色,有黃色放射狀紋理,氣清香,
甜味強(qiáng)而辣味少。《神農(nóng)本草經(jīng)》謂白術(shù)主“風(fēng)寒濕痹,死肌,痙,
疸,止汗,除熱消食”。《傷寒論》人10方次,《金匱要略》入25
方次。
●原文考證
最簡方(2味):枳術(shù)湯、澤瀉湯
枳術(shù)湯治“心下堅(jiān),大如盤,邊如旋盤,水飲所作”(十四)。
澤瀉湯治“心下有支飲,其人苦冒眩”(十二)。
兩方所主均有心下及水飲有關(guān)。根據(jù)《金匱要略》“水在心,心
下堅(jiān)筑,短氣,惡水,不欲飲”“咳逆倚息,氣短不得臥,其形如腫,
謂之支飲”(十二)的記載,提示白術(shù)可治短氣、咳逆不得臥、浮腫等。
配枳實(shí)治心下堅(jiān),配澤瀉,治冒眩。所謂冒,指眼前發(fā)黑;眩,指眩
暈。
次簡方(3味):茯苓戎鹽湯、豬苓散茯苓戎鹽湯治“小便不利”
(十三)。豬苓散治“嘔吐而病在膈上,……思水者”(十七)思水,即口
渴的互詞。
以上兩方均有白術(shù)茯苓,提示白術(shù)配茯苓可治小便不利及渴。
再簡方(4味):茯苓桂枝白術(shù)甘草湯、理中湯、甘姜苓術(shù)湯、防己
黃芪湯
茯苓桂枝白術(shù)甘草湯治“心下逆滿,氣上沖胸,起則頭眩,脈沉
緊,……身為振振搖者”(67);“胸脅支滿,目眩”(十二)。
理中湯治“大病差后喜唾”(396)。
甘姜苓術(shù)湯治“腰以下冷痛,腹重如帶五千錢”(十一)。
防己黃芪湯治“身重汗出惡風(fēng)”(二);“腰以上當(dāng)腫及陰,難以屈
伸”(十四)
以上四方治有心下逆滿、眩、喜唾、身重、浮腫等。
5味方:五苓散、真武湯、附子湯、桂枝人參湯
五苓散治“脈浮,小便不利,微熱消渴者”(71);“脈浮數(shù),煩
渴者”(72);“汗出而渴者”(73);“中風(fēng)發(fā)熱,六七日不解而煩,有
表里證,渴欲飲水,水入則吐者”(74);“痞不解,其人渴而口燥,
煩,小便不利者”(156);“霍亂,頭痛發(fā)熱,身疼痛,熱多欲飲水者”
(386)。以上6條,均不離“渴”。五苓散去豬苓,加甘草、生姜,名
茯苓澤瀉湯,治“胃反,吐而渴,欲飲水者”(十七)也治渴。而沒有白
術(shù)的茯苓甘草湯則用于“不渴者”。所謂“傷寒,汗出而渴者,五苓
散主之;不渴者,茯苓甘草湯主之”(73)。提示白術(shù)配桂枝、澤瀉、
茯苓、豬苓治渴。
真武湯治“太陽病,發(fā)汗,汗出不解,其人仍發(fā)熱,心下悸,頭
眩,身閏動(dòng),振振欲擗地者”(82);“腹痛,小便不利,四肢沉重疼
痛,自下利者”(316)。
附子湯治“少陰病,身體痛,手足寒,骨節(jié)痛,脈沉者,,(305)。
本方與真武湯的組成大致相似,但白術(shù)、附子的用量則倍于真武湯,
本方白術(shù)四兩、附子二枚,而真武湯為二兩、附子一枚。可見,大量
白術(shù)配附子主治關(guān)節(jié)疼痛。
桂枝人參湯治“利下不止,心下痞硬”(163)
以上四方,主治口渴、小便不利、下利、身體痛等。提示白術(shù)配
桂枝治口渴、小便不利、下利;配附子治身體沉重而骨節(jié)痛。
最大量方(5兩):桂枝芍藥知母湯
桂枝芍藥知母湯治“諸肢節(jié)疼痛,身體頑贏,腳腫如脫,頭眩短
氣,溫溫欲吐”(五)。提示大劑量白術(shù)配附子、麻黃、桂枝可治腳腫、
關(guān)節(jié)疼痛。
加白術(shù)方:麻黃加術(shù)湯、越婢加術(shù)湯、桂枝去桂加茯苓白術(shù)湯
麻黃加術(shù)湯治“濕家,身煩疼”(二)。
越婢加術(shù)湯治“一身面目黃腫,其脈沉,小便不利”的“里水”
(十四),以及“肉極,熱則身體津脫,腠理開,汗大泄,厲風(fēng)氣,下焦
腳弱”(五),下焦腳弱,即下肢腫痛之謂。厲風(fēng)氣,則為痛引肩背不可
動(dòng)轉(zhuǎn),故厲風(fēng)氣與下焦腳弱,均為身體疼痛的同義詞。提示白術(shù)配麻
黃治全身浮腫、小便不利而身體疼痛。
桂枝去桂加茯苓白術(shù)湯治“服桂枝湯,或下之,仍頭項(xiàng)強(qiáng)痛,翕
翕發(fā)熱,無汗,心下滿微痛,小便不利者”(28)。提示白術(shù)、茯苓治
小便不利。
加減方:理中湯
《傷寒論》理中湯條下白術(shù)的加減最多,其指征最為重要。有
‘‘渴欲得水者,加術(shù),足前成四兩半”(386);“若臍上筑者,-腎
氣動(dòng)也,去術(shù)加桂四兩;吐多者,去術(shù)加生姜三兩;下多者還用
術(shù);……腹?jié)M者,去術(shù),加附子一枚”。可見仲景用白術(shù)治渴,下多者
多渴,故還用術(shù),由此可見,口渴而下利者,是白術(shù)證。臍上筑者、
吐多者、腹?jié)M者,要慎用術(shù)。
●仲景方根
白術(shù)澤瀉:主治冒眩。方如澤瀉湯、五苓散、茯苓澤瀉湯等。澤
瀉湯所治的“苦冒眩”,可能是一種慢性化的眩暈癥,多表現(xiàn)為頭暈
眼花,經(jīng)常眼前發(fā)黑。
白術(shù)枳實(shí):主治心下堅(jiān)、口渴而不欲飲水,或上腹部有振水音,
或下利。方如枳術(shù)湯、《外臺(tái)》茯苓飲。
白術(shù)黃芪:主治汗出而腫、口渴而下利。配防己、甘草,為防己
黃芪湯,配防風(fēng),為后世玉屏風(fēng)散。
白術(shù)附子:主治骨節(jié)疼痛不得屈伸以及頭重眩。方如術(shù)附湯、甘
草附子湯、黃土湯等。
白術(shù)茯苓:主治口渴、小便不利、目眩、心下脹滿者。方如五苓
散、茯苓澤瀉湯、苓桂術(shù)甘湯等。渴甚配澤瀉、豬苓,悸加桂枝、甘
草。
白術(shù)川芎:主治妊娠期的腹痛、胎動(dòng)。方如當(dāng)歸芍藥散治“婦人
妊娠腹中疚痛”(二十);當(dāng)歸散用于妊娠常服,白術(shù)散養(yǎng)胎(二十一),
多配當(dāng)歸芍藥。
白術(shù)麻黃甘草:主治浮腫而身體疼痛。方如麻黃加術(shù)湯、越婢加
術(shù)湯、桂枝芍藥知母湯。有汗配石膏,痛劇配附子、桂枝。
白術(shù)附子茯苓芍藥:主治四肢沉重疼痛、頭眩、小便不利、大便
溏泄者。方如附子湯、真武湯。
白術(shù)人參干姜甘草:主治下利不止,心下痞硬喜唾。方如理中湯、
桂枝加人參湯。
方名白術(shù)用量主要配伍
澤瀉湯2兩澤瀉
五苓散18銖澤瀉茯苓桂枝豬苓
枳術(shù)湯2兩枳實(shí)
茯苓飲3兩枳實(shí)人參茯苓橘皮生姜
術(shù)附湯2兩附子甘草
甘草附子湯2兩附子甘草桂枝
去桂加白術(shù)湯4兩附子甘草生姜大棗
黃土湯3兩附子甘草干地黃阿膠黃芩黃土
附子湯4兩附子茯苓芍藥人參
真武湯2兩附子茯苓芍藥生姜
桂枝去桂加茯苓白術(shù)湯3兩茯苓芍藥甘草生姜大棗
豬苓散等分茯苓豬苓
茯苓桂枝白術(shù)甘草湯2兩茯苓桂枝甘草
茯苓澤瀉湯3兩茯苓桂枝澤瀉甘草生姜
甘姜苓術(shù)湯2兩茯苓干姜甘草
當(dāng)歸芍藥散4兩芍藥川芎當(dāng)歸茯苓澤瀉
當(dāng)歸散半斤芍藥川芎當(dāng)歸黃芩
白術(shù)散3分川芎蜀椒牡蠣
麻黃加術(shù)湯4兩麻黃甘草桂枝杏仁
越婢加術(shù)湯4兩麻黃甘草石膏生姜
桂枝芍藥知母湯5兩麻黃甘草桂枝芍藥附子生姜知
母防風(fēng)
●藥證發(fā)揮
白術(shù)主治渴而下利者,兼治冒眩、四肢沉重疼痛、短氣、心下逆
滿、小便不利、浮腫。
所謂渴,指自覺的渴感,想飲水,想飲熱開水,但喝不多,或漱
口而已。心下部常常痞滿不適,喝水后更難受,胃內(nèi)發(fā)脹,有水聲,
甚至吐水,或多喝水以后常常出現(xiàn)面部輕度浮腫。舌面并不象白虎加
人參湯證那樣干燥無津或毛糙起裂,而是舌面常有薄白苔,舌質(zhì)也不
紅,舌體較大而且胖,常常舌邊有齒痕。下利,即腹瀉,大便呈水樣,
或大便溏薄不成形、糞體松散而不黏臭,或先干后溏。渴而下利,是
使用白術(shù)的必見證。如口渴而大便干結(jié)如栗,或煩渴引飲,均非白術(shù)
主治。
冒眩,即身體困重,頭暈眼花,常常眼前發(fā)黑。四肢沉重,或腰
腹沉重,或有關(guān)節(jié)疼痛。患者肌肉松軟,常訴說身體困重,懶于活動(dòng),
動(dòng)則易出汗。短氣,即氣短無力,易于疲乏倦怠,稍動(dòng)則氣喘吁吁。
心下逆滿,指上腹部發(fā)脹,尤其是在喝水以后,食欲不振,甚至吐水
或清涎。
小便不利,是指小便的量少及排泄不暢。
白術(shù)與黃芪的主治相似,均能利水,均可治療浮腫、小便不利、
口渴、眩暈等證,其區(qū)別在于,黃芪主治在表之水,故浮腫、汗出比
較明顯,而白術(shù)主治在里之水,故以口渴、眩暈、身重、大便性狀改
變?yōu)槊黠@。
使用白術(shù)不論體形胖瘦,但患者多呈黃腫貌,肌肉松軟,容易浮
腫,特別是早晨尤為明顯,如眼瞼浮腫。另外,必見舌體胖大而淡,
或有齒痕,或舌面白苔,或舌面水滑。
●常用配方
①白術(shù)30g澤瀉60g(《金匱要略》澤瀉湯)
應(yīng)用:高脂血癥、心腦血管疾病、內(nèi)耳眩暈癥、單純性肥胖等見
眩暈、身體困重、自汗、少氣、口渴而小便不利者。本方多與防己黃
芪湯、玉屏風(fēng)散、黃芪桂枝五物湯、葛根湯等配合適用。
②白術(shù)18g茯苓18g豬苓18g澤瀉30g桂枝12g(《傷寒論》五
苓散本方原為散劑,現(xiàn)在因臨時(shí)加工不方便,一般改作湯劑。兩種劑
型究竟何者更好,需待研究。)
應(yīng)用:本方多用于LI渴、腹瀉、頭暈、浮腫者。慢性肝炎肝硬化、
急慢性腸炎、脂肪肝、尿崩癥、垂體腫瘤、庫欣綜合征、急性青光眼、
中心性漿液性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)乳頭水腫、青少年假性近視等均有機(jī)
會(huì)使用本方。筆者較多用于慢性肝炎、肝硬化見大便不成形或腹瀉,
下肢有浮腫并有明顯El渴感者。對夏季潮濕地區(qū)常見的急性腸炎、夏
季感冒、空調(diào)病也有效果。筆者還用本方治療歐美人來華以后的水土
不服或過量服用味精飲食以后出現(xiàn)的El渴、頭痛、腹脹等。作為本方
的客觀應(yīng)用指征,是患者大多舌體胖大而有明顯齒痕。
③白術(shù)10g茯苓lOg人參6g或黨參lOg甘草3g葛根15g藿香
6g木香6g(《小兒藥證直訣》七味白術(shù)散)
應(yīng)用:本方多用于泄瀉而口渴、小便不利者。急慢性腸炎、消化
不良、小兒泄瀉、酒積等可用之。
●附:蒼術(shù)
蒼術(shù)為菊科植物南蒼術(shù)或北蒼術(shù)等的根莖,以江蘇茅山所產(chǎn)者質(zhì)
量最好,稱茅術(shù)。主治與白術(shù)大致相同,但蒼術(shù)對消除腹脹腫滿、關(guān)
節(jié)腫痛、舌苔厚膩者,效果較白術(shù)為佳。如后世平胃散一方,就用蒼
術(shù)與厚樸等同用,治療腹脹苔白膩,心下有水聲者。《本草崇原》謂:
白術(shù)蒼術(shù)“品雖有二,實(shí)則一也。《本經(jīng)》未分蒼、白,而仲祖《傷
寒》方中,皆用白術(shù),《金匱》方中,又用赤術(shù),……赤術(shù),即是蒼
術(shù)”。
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