婚嫁習俗

山東婚嫁習俗

中國是由56個民族組成的大家庭，而且每個民族、地區都有各自

不同的習俗，特別是結婚習俗，最能表現出當地的民俗風情，以下是

店鋪為你整理的山東婚嫁習俗相關知識，希望能幫到你。

山東婚嫁習俗

山東結婚習俗和南方有很大的區別，山東人結婚大體上分為：議

婚、訂婚、選日子、鋪放、迎娶、拜堂這幾個步驟，其中迎親是最熱

鬧、最具有東北特色的結婚習俗。

婚禮當天的早晨,迎親的吹鼓手最先來到主家大門口鼓吹一通,然后

進洞房再吹。稍事休息以后,新郎那邊準備迎親的花轎就要起程。一般

迎親的花轎有兩乘,新郎坐的叫"官轎",給新娘準備的叫"花轎"。去迎親

的時候花轎不能空著,一般要找一個父母雙全的小男孩壓轎,俗稱"壓轎

童子";轎內還要放上一只大公雞,轎門上要巾"吉星高照"的紅符,執事的

大扇上也要寫上"小登科"字樣。

一切就緒,在三聲炮響以后后,迎親的隊伍在鑼鼓聲中浩浩蕩蕩地起

程了。花轎來到女家門前,吹鼓手經過"三吹三打"后,新郎才能進入女家

門內。新郎先要拜女方的祖先和家長。新娘梳妝打扮完畢,吹鼓手高奏

喜樂。新娘由其兄弟用椅抬出閨房,送入轎中,意為腳不沾娘家的土。博

山一帶,新娘是"抱"上轎的。結婚那天,新娘的兄弟背著新娘跑,伴娘在后

護衛。新郎則帶人追趕,經過一陣象征性爭奪后,才把新娘請上轎子。新

娘上轎后,許多地方都有潑水的風俗,謂之"嫁出去的女兒,潑出去的水"。

待新郎、新娘在轎中坐穩后,轎頭便喊號起轎,兩頂轎子同時抬起,姑娘便

隨著娶親的隊伍出嫁了。

山東結婚習俗具體流程如下：

1.迎親

迎娶禮儀，通常稱為喜事、將媳婦、娶媳子，婚禮之前要請親戚

朋友或街坊鄰居共同來幫忙。主持操辦喜事的頭目稱為總管，或稱大

總管，為了與辦喪事的總管相區別，亦稱紅總，由他按照主人家的意

圖來安排各項事宜，諸如寫對聯、下請柬、啟用車轎、請樂隊、廚師、

帳房先生、勤雜人員、安排迎親、送親、宴客等等。這場喜事辦得是

否紅火熱鬧，主人家花錢多少是否得當，親家賓客是否滿意，禮儀是

否周到，就全看紅總的能力了。所以，紅總是個至關重要的人物，一

般由村里懂得這套禮儀的長者來擔任。婚禮之前還要下帖邀請客人，

有的客人不搬不來，那就要用馬車、地排車或者膠輪小推車去搬。至

此，結婚的準備工作基本完成。

娶親是整個山東結婚習俗的婚禮過程中最有情趣的環節，舊時臨

娶的前一天，新郎要換上新裝，鼓樂相隨繞村挨戶行禮，稱為行家禮，

意思是懇請親鄰在婚娶的日子里多多幫助。有的地方只給本族的人家

行禮，謂之演家禮。東平縣的男子，在迎娶新婦的前一天到親友家行

禮，謂之告冠，而親友送禮亦謂之冠敬。無棣將婚之夕，婿衣冠謁家

廟;陵縣將婚者，成人冠服，拜父母兄弟姊妹而已;桓臺將婚時，著成人

冠服，告廟，拜父母、叔伯、兄、姑及姊，并宗族長輩、鄉先生;泰安、

東阿都以婚禮為冠禮，即婚娶為成人，未婚為童子。

婚禮的前一天，女方家里的親朋也都到齊，為新娘暖嫁，或稱暖

轎。暖嫁就是晚間請一班吹鼓手吹打一番，有的還要請一小戲班來清

唱幾出。這天晚上，新娘要向父母行“辭娘禮”，感謝父母養育之恩。

臨沂一帶習慣“送親”，婚禮前一天晚上雇的轎子就來到女家。轎夫

們一起參加暖嫁，這時要盛情款待，讓他們在第二天能把轎子抬得穩

當，不顛不晃。萊陽一帶，在婚禮前一天下午，男家把轎子送往女家。

送轎子時，新郎先在轎里坐上十幾步遠，然后再下來，意思是壓壓轎

子。

娶親之日，禮俗繁多，迎娶新娘過門是首要的一項。山東各地，

在迎娶方式和迎娶時間等方面，存在著較大的差異。山東結婚習俗迎

娶的方式主要有三種：第一種是新郎親自去女家迎接新娘，謂之親迎，

也可以稱為迎親;第二種是新郎不親自去，而是派其兄弟或叔侄到女家

接新娘，可以稱之為等親;第三種是男家不派人去女家，而是由女家把

新娘送來，可以稱之為“送親”。迎親在有的地方稱為“大娶”，多

為有錢人家所采取，生活富庶地區的一般人家也常采用。等親和送親

有的地方稱為“小娶”，適宜于一般家庭的經濟狀況，臨沂、濟寧、

泰安、淄博、濱州等地區，大多采用此種形式。梁山貧寒人家娶親多

數乘車，儀式簡單，俗稱“一車二牛倆燈籠”。迎娶新娘進門的時間，

一般都在中午，但曲阜、泰安、博山等地卻在子夜，日照等地多在午

后。中午娶親者，早晨最先來到辦喜事人家大門前的是吹鼓手，他們

用大桿號對著主家的大門鼓吹一通，這在龍口叫“鼓門”。主家聽到

號聲，便開門將吹鼓手迎進家里，再去“鼓洞房”。稍事休息以后，

便開始奏樂。樂隊一般有粗細兩班，輪流演奏，有時還夾有戲曲清唱。

這時，轎夫抬著花轎，帶著旗、鑼、傘、扇、燈籠等各種執事來到門

前，幫忙的人也陸續就位，院里院外喜氣洋洋，一派歡樂景象。早飯

吃過喜面后，迎親的花轎即要起程。新郎換上新裝，從前多是身穿長

袍馬褂，頭戴瓜皮帽或者大禮帽，胸前別上一朵大紅花，坐進轎子。

迎娶的轎子有兩乘，新郎乘坐的叫“官轎”，準備給新娘坐的叫“花

轎”。迎親花轎不能空著，一般要找一個父母雙全的小男孩壓轎，俗

稱為“壓轎童子”，或稱“壓轎孩兒”、“壓轎生”，轎內還要放上

一只大公雞，轎門上要貼寫有“吉星高照”的紅符，執事的大扇上也

要寫上“小登科”的字樣。日照地方娶親的轎后緊隨人員抬“上頭

禮”。一切就緒，三聲炮響，幾棒鑼鳴，粗細樂齊奏，迎親的隊伍便

浩浩蕩蕩地啟程了。德州在迎親的這一天，男家要寫好迎親帖，迎

親隊伍由一人肩挎紅帶持迎親帖前導，吹鼓手高奏喜慶樂曲隨后，旗

鑼傘扇兩邊排開緊跟，新郎不坐轎，而是騎在高頭大馬上，帽插金花，

走在儀仗之后，最后4人抬的花轎抬著“壓轎孩兒”和大公雞。到女

家門前，在鞭炮聲中，花轎門向喜神方位落定，有人拿著錢請壓轎孩

兒下轎，執事人員具“迎親帖”領新郎去會岳翁。龍口迎親的花轎是

兩乘，新娘的花轎裝飾得更加華麗，里面沒有壓轎童子，而是放一臉

盆，盆里有個大餑餑，上插幾朵準備給新娘上頭的紅絨花。新郎去時

上轎前要咬一小口餑餑，上轎時吹鼓手先吹大桿號，然后粗細樂齊奏。

鄄城的平民百姓，多用太平車迎親，車上扎拱形車棚，前頭用紅氈遮

蒙，后頭用被單遮蒙，車前拴一只大公雞，一人執鞭驅車，一人肩背

褡褳沿途鳴放鞭炮;娶女婆一人，上車時攜帶“上頭盒”，內裝新娘嫁

衣、冠飾等物;另有挑燈籠者4人，所有去迎娶的人員胸前以及拉車牲

口的額前，都系一紅布條，以示吉利，車進出村莊必依規矩，即“出

東進西”。同時，新郎不去迎親，娶親車出村后，即身著新裝，拜祖

先，拜父母，拜親鄰。新娘的嫁妝是在迎娶當天的清晨派人送往男家

的，途中不得與娶親車相遇，故須繞道而行。

花轎到女家門前，吹鼓手要吹打“鼓”女家的門。舊時黃縣迎親

的轎子在女家大門前一停落，女家便特意將大門關閉，把新郎拒之門

外，名曰“憋性”。于是吹鼓手用大桿號對大門吹一通，粗細樂和大

鑼吹打一陣，如此重復三遍，謂之三吹三打，意思是叫女家開門請新

郎進去。三吹三打以后，女家的好事者和小孩子們在大門叫新郎唱歌，

否則不準開門入內。這時男家的夾氈客和女家的送親客從中替新郎周

旋說情，請求放人。有的長時間不能開門進屋，新郎怕誤了吉日良辰，

只好唱幾個歌以滿足大家的要求。

新郎進入女家后，有的要拜女方的祖先和家長，有的稍事休息，

便端上酒菜，由送親客陪著邊吃邊談，等候新娘梳妝。新娘在上轎前

要穿嫁衣，有的還要“開臉”和“上頭”。山東各地開臉和上頭的時

間并不統一，有的地方早在“送日子”訂下婚期后就上頭，有的地方

則在上轎前或者入洞房后上頭，有的上頭和開臉一塊進行，有的則在

婚后第三天才開臉。所謂開臉，就是用紅線把臉上的絨毛絞掉;上頭，

則是把發辮綰成髻，這些都是新娘由姑娘向媳婦轉變的標志。上頭時，

通常要坐在馬鞍上或者圈椅上，取“馬上來，轎上去”榮華富貴之意。

新娘梳妝打扮，一般由公婆、夫婿、兒女皆全的中年婦女代勞，除上

頭、開臉外，還要穿上新嫁衣。嫁衣要上下一身紅，通常喜棉忌單，

遇夏天出嫁也要在腰間纏一縷棉絮，據說是為了表示“兒女厚實”。

許多地方的新娘是鳳冠霞帔、繡花鞋，滿頭珠花和金銀首飾(不少人家

是租借來的)，最后搭上蒙頭紅。費縣、蒙陰一帶，新娘在繡花鞋外還

要套一雙用黃綾子做的軟鞋，謂之“黃道鞋”，此鞋在進婆家門時，

有人扯去給小孩做帽子。上轎前，新娘手里也要拿些東西。德州的新

娘，左手拿檉子，右手拿酒壺，懷里揣著黃銅鏡，檉子、酒壺表示過

門后勤于紡織、體貼丈夫，黃銅鏡稱“照妖鏡”，可以驅邪。泰安的

新娘，手里要拿手帕、小鏡子等物品，懷中要揣一些制錢、手帕等，

手帕是準備路遇娶親的花轎時，與對方交換禮物的，制錢是過井、河、

廟等扔出來敬神的。膠東一些地方的新娘，手中拿小手帕，里面包有

各種花樣的面制品，還拿著鏡子、蔥等。蔥，諧音聰，到婆家后要扔

到房頂上，面制品是過橋時扔到河里敬神的，手帕則和泰安一樣，是

與路遇的新娘互換的，有的還互換戒指等。新娘梳妝打扮收拾完

畢，吹鼓手高奏喜樂，新郎在送女客的陪同下，拜辭了岳父母，女家

為其十字披紅，這是山東結婚習俗的特色。有的新郎再到新娘閨房隔

簾行禮，送女客代為還禮。有的新郎再到新娘閨房隔簾對面冠笄，然

后新郎先行上轎。新娘由其兄弟用圈椅抬出閨房，送入轎內，意思是

腳不沾娘家的土。膠南、日照一帶新娘由“嫁女客”攙扶，踏紅氈或

花席入轎，若遇雨天，必由兄或弟背入轎中。臨上轎前，母女分離，

難免要哭上一場。新娘口里要含一口飯，或者含一口寬心面，吐半口，

留半口。據說吐的多了娘家富，留的多了娘家窮，另半口主婆家的窮

富，這往往使新娘左右為難。有的地方新娘要從其母親兜里抓一把錢，

抓多抓少意思與吐飯一樣，也有以糧食代替錢的。龍口在新娘上轎后，

要把兩個瓷盆分別送到新郎和新娘的轎里，新郎轎內的盆里放兩個面

做的桃子和兩面鏡子，象征健康長壽。另外，龍口還有新郎竊物的習

俗，即在酒宴結束時，新郎趁人不注意，偷偷地拿一只酒盅和一雙筷

子帶回去，取意為婚后早生忠孝之子。博山一帶，新娘是“搶”上車

轎的。結婚之日，新郎帶車帶轎，跟著一幫人到女家去“搶親”，新

娘的兄弟背著她跑，伴娘在后面衛護，新郎則帶人追趕，經過一陣象

征性的爭奪之后，才把新娘“搶”上轎子。新娘上轎后，許多地方都

有潑水的風俗，謂之“嫁出的女兒，潑出去的水”。臨朐是新娘的弟

弟妹妹們去給她送水，也稱送湯，是新娘臨出嫁之前享受的最后一次

手足之情的伺候。有的是新娘的母親或其兄嫂，把一瓢水潑在門外，

據說是表示嫁出的女兒象潑出去的水一樣，再也收不回來了，隱藏著

母女憐惜之情。