蕭山蘿卜干

素齋菜大全，素齋菜的做法（108道）

韓式煎豆腐

豆腐1塊

口味：辣味┊工藝：煎

拌涼菜

花生適量,胡蘿卜適量,芹菜適量

口味：香味┊工藝：拌

香辣蘿卜干

蘿卜干150克,辣椒1個

口味：香辣┊工藝：炒

清爽黃瓜卷

黃瓜2根

口味：香味┊工藝：腌

香辣鮮榨菜拌海帶絲

鮮榨菜,海帶絲

口味：香辣┊工藝：拌

熗西芹藕片花生米

西芹,蓮藕,花生米,鹽,花椒油

口味：┊工藝：拌

涼拌烤麩

烤麩干,菜蔬（胡蘿卜、黃瓜、香

口味：香味┊工藝：拌

豆豉蒸南瓜

南瓜1斤左右,枸杞1小撮,干豆

口味：香味┊工藝：蒸

生拌濰縣蘿卜皮

蘿卜

口味：香味┊工藝：拌

開胃什錦菜

榨菜坨1個,黑木耳,豌豆,花生

口味：香味┊工藝：炒

上湯花椰菜

花椰菜1個,鮮豌豆,干香菇3朵

口味：香味┊工藝：煮

蔥油浸蠶豆

蠶豆1盒,大料1粒,蔥1把,花

口味：香味┊工藝：蒸

醬蘿卜皮脆

白蘿卜(選用中等個頭皮厚),白

口味：香味┊工藝：鹵

什錦炒年糕

切片年糕,胡蘿卜,黑木耳,雞蛋

口味：香味┊工藝：炒

減肥炒雜萊

蘑菇,香菇,筍干,韭菜,豆皮

口味：┊工藝：炒

姜汁藕片

蓮藕,姜,紅辣椒

口味：┊工藝：煮

素蟮絲

香菇,西蘭花,紅辣椒

口味：微辣┊工藝：炒

龍井絲瓜豆腐湯

絲瓜240克,豆腐150克,龍

口味：清淡┊工藝：煮防癌抗癌的苦瓜拌木耳

苦瓜,木耳,紅椒

口味：苦味┊工藝：拌

釀苦瓜

苦瓜2條

口味：苦味┊工藝：燜

麻婆茄子

茄子2個,郫縣豆瓣醬100g

口味：香味┊工藝：炒

荷塘小炒

藕,胡蘿卜,木耳,百合,荷蘭豆

口味：香味┊工藝：炒

老虎菜

香菜,黃瓜,辣椒

口味：香味┊工藝：拌

防曬美白美食鴛鴦雪耳

銀耳,木耳

口味：香味┊工藝：拌

春季祛斑美食香椿素菜卷

豆腐皮,土豆,黑木耳,胡蘿卜

口味：香味┊工藝：

春天瘦腰美味麻香春筍絲

花椒,萵筍,紅椒,熟芝麻

口味：香味┊工藝：

春季瘦身美食豆腐釀涼瓜

涼瓜,豆腐

口味：苦味┊工藝：煮

瘦臉美食菠菜芥末堆

菠菜,胡蘿卜,熟芝麻

口味：香味┊工藝：炒

雙筍辣炒草菇

蘆筍,玉米筍,草菇,泡辣椒

口味：辣味┊工藝：炒

辣根兒菠菜

香菇250克,菠菜500克

口味：香味┊工藝：拌

蔬菜沙拉

紫甘藍1棵,圣女果500克,生

口味：香味┊工藝：拌

蒜茸炒瓜遠

瓜遠750克,大蒜1個,白砂糖

口味：香味┊工藝：炒

涼拌姜末藕片

蓮藕350克

口味：香味┊工藝：拌

鹵煮花生

新鮮花生1000克

口味：咸味,香味┊工藝：煮

健腦養生的加州核桃拌木耳

加州核桃,木耳

口味：香味┊工藝：拌

蒜拌茄子

茄子750克

口味：辣味┊工藝：拌祛斑美白菜譜-胡蘿卜芝麻牛

牛蒡四支,金針菇,小黃瓜2條

口味：香味┊工藝：炒

豉香苦瓜

苦瓜

口味：香味┊工藝：炒

茶樹菇燒豆腐

豆腐200克,茶樹菇300克

口味：香味┊工藝：炒

粗糧面魚

面粉200克,黑豆粉50克,蕎

口味：香味┊工藝：炒

清爽千張卷

黃瓜,蘿卜,小蔥,千張

口味：香味┊工藝：拌

蒸巴拉

豇豆

口味：蒜香味┊工藝：蒸

夏日排毒祛暑菜-尖椒豆豉烤

苦瓜,尖椒,干紅辣椒

口味：苦味┊工藝：烤

桂花枸杞伴山藥

山藥,枸杞子

口味：甜味┊工藝：蒸

西芹夏果炒百合

西芹,百合,夏果,胡蘿卜,茶油

口味：香味┊工藝：炒

抗癌美食香菜茄丁

家養茄子

口味：香味┊工藝：炒

涼拌馬齒莧

小辣椒,馬齒莧

口味：香味┊工藝：拌

預防感冒的穿心蓮拌百合

穿心蓮,鮮百合

口味：香味┊工藝：拌

橄欖菜清炒四季豆

四季豆800克

口味：香味┊工藝：炒

夏季瘦身美食白灼芥藍

芥藍,小米椒

口味：香味,清淡┊工藝：煮

護發美食蘆筍核桃甘筍

胡蘿卜一根,核桃仁一兩,蘆筍1

口味：香味┊工藝：炒

排毒祛火的蒜蓉麻醬馬齒菜

新鮮馬齒菜,紅甜椒

口味：香味┊工藝：拌

土豆絲

土豆300克

口味：香味┊工藝：炒

夏季美白防曬食譜-櫻桃西紅

小西紅柿

口味：酸甜味┊工藝：蓬蒿菜拌香干

蓬蒿菜,香干,鹽,糖,雞精,芝

口味：香味┊工藝：拌

蒜蓉紅汁莧菜

莧菜

口味：蒜香味┊工藝：炒

田園小炒

滑子蘑,胡蘿卜,黃瓜,玉米,西

口味：香味┊工藝：炒

火爆大頭菜

大頭菜

口味：香味,微辣┊工藝：炒

栗子燒白菜

栗子,白菜

口味：香味┊工藝：炒

辣白菜炒土豆片

辣白菜一碗,土豆兩個

口味：香辣┊工藝：炒

西芹炒豆干

西芹一棵,豆腐干兩塊

口味：香味┊工藝：炒

減肥消暑的茭白炒豌豆

茭白,豌豆

口味：清淡┊工藝：炒

蠔油白靈菇

白靈菇兩個,黃彩椒一個

口味：香味┊工藝：炒

新三鮮

大頭菜（圓白菜）,西紅柿,尖辣

口味：香味┊工藝：炒

香菇扒油菜

油菜,鮮香菇

口味：清淡┊工藝：炒

四季豆燒土豆

四季豆,土豆

口味：香味┊工藝：炒

清新涼爽菊花菜

菊花菜,蒜頭

口味：爽口┊工藝：拌

鹽水小豌豆

新鮮豌豆,鹽

口味：咸味┊工藝：煮

健康瘦身美食三色百合

百合,西芹,銀杏

口味：清淡┊工藝：炒

降脂清腸的鮮芹百合

芹菜,百合,小辣椒

口味：香味┊工藝：炒

椒油雙耳

干木耳30克,干銀耳30克,芹

口味：爽口┊工藝：拌

上網一族的抗輻射美食-橘子

橘子,胡蘿卜,火龍果,梨,石榴

口味：甜味┊工藝：拌野芹炒香干

水芹菜,香豆腐干

口味：清淡┊工藝：炒

白灼芥藍

南匯嫩芥蘭,蠔油,鹽,糖,植物

口味：清淡┊工藝：煮

茶香花生藕

花生200克,藕200克,西芹

口味：香味┊工藝：拌

菜根綠豆湯

白菜膽200克,白蘿卜200克

口味：清淡┊工藝：煮

滋潤養顏的腰果雪耳拌西芹

西芹,雪耳,熟腰果

口味：清淡,爽口┊工藝：拌

扁尖拌毛豆

扁尖,毛豆

口味：清淡┊工藝：拌

糖醋藕絲

蓮藕,蔥花,小紅辣椒

口味：酸甜味┊工藝：炒

話梅山藥

山藥,話梅,枸杞,糖,白醋,鹽

口味：酸甜味┊工藝：腌

檸香圣女紫甘藍沙拉

圣女果,檸檬,紫甘藍,甜玉米

口味：酸味,爽口┊工藝：拌

荷塘小炒

蓮藕,胡蘿卜,蘆筍,熟白果,百

口味：清淡┊工藝：炒

香糟毛豆

帶殼毛豆500克,香糟鹵500

口味：咸味,香味┊工藝：煮

絲瓜炒毛豆

絲瓜,毛豆,黑木耳,蒜頭

口味：清淡┊工藝：炒

蘿卜干炒毛豆

毛豆仁200克,蕭山蘿卜干20

口味：微辣┊工藝：炒

燒南北

口磨260克,筍片200克,青

口味：香味┊工藝：炒

響油蘆筍

蘆筍

口味：香味,微辣┊工藝：煮

果蔬沙拉

包心菜,黃瓜,紫甘藍,梨,西紅

口味：爽口┊工藝：拌

蒜炒紅薯葉

紅薯葉,蒜頭,紅辣椒（怕辣可以

口味：蒜香味┊工藝：炒

油燜茭白

茭白,蔥,醬油,鹽,白糖,香油

口味：香味┊工藝：炒

榛蘑土豆片

鮮榛蘑,土豆片,青椒

口味：┊工藝：炒

醬汁腌蘿卜

蘿卜

口味：爽口┊工藝：腌

薺菜炒冬筍

薺菜,冬筍,鹽,味精,水淀粉

口味：清淡┊工藝：炒

糖醋蘿卜絲

心里美蘿卜一個

口味：酸甜味┊工藝：拌

塔菜炒冬筍

塔菜,冬筍

口味：香味┊工藝：炒

蒜蓉蓬蒿菜

蓬蒿菜,蒜頭

口味：清淡┊工藝：炒

香蔥炒金針蘑

香蔥,金針菇

口味：清淡┊工藝：炒

涼拌黃豆芽

黃豆芽一斤

口味：清淡┊工藝：拌

蒜蓉西蘭花

西蘭花一棵

口味：清淡┊工藝：炒

蒜蓉空心菜

空心菜

口味：清淡┊工藝：炒

西紅柿炒菜花

菜花一個,西紅柿兩

口味：酸甜味┊工藝：炒

黃瓜炒海鮮菇

海鮮菇一盤,黃瓜一根

口味：┊工藝：炒

木耳炒菜心

木耳,菜心

口味：清淡┊工藝：炒

京都素排骨

小麥蛋白柱一袋,土豆兩個,洋蔥

口味：香味┊工藝：炒

西蘭花扒杏鮑菇

西蘭花一顆,杏鮑菇一個

口味：┊工藝：炒

魚香素肉絲

大豆拉絲蛋白,木耳,青椒,胡蘿

口味：香味┊工藝：炒

辣白菜

白菜心兩顆

口味：香辣┊工藝：腌

蒜蓉拌茼蒿

茼蒿

口味：蒜香味,爽口┊工藝：拌