桂魚的功效與作用

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桂魚圖片

篇一：生活中常見食用魚圖譜

鯉魚：體延長，稍側扁。青黃色，尾鰭下葉紅色。口下位，須

兩對。背鰭，臀鰭均具硬刺，最后一刺的后緣鋸齒。底層棲息，雜食

性。除淡水養殖外，也適于稻田飼養。飼養品種多，常見有鏡鯉，草

鯉，荷色鯉，紅鯉等。味甘、性平，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平

喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。適用于水腫、咳嗽、氣喘、胎動不

安、小兒驚風、癲癇等病癥。此外，由于鯉魚的視網膜上含有大量的

維生素A，因此，吃鯉魚眼睛明目的效果特別好。

鯽魚：體側扁，長達二十余厘米，背面青褐色，腹面銀灰色。

口端位，無須。雜食性，分布廣。肉味鮮美，是我國重要食用魚類之

一。味甘、性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功

效，可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病癥。腹水患

者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。

鯰魚：魚綱，鯰科。體延長，前部平扁，后部側扁，長達一米

以上。灰黑色，有不規則暗色斑塊。口寬大，有須２對。眼小。背鰭

１個，很小；臀鰭長，與尾鰭相連；胸鰭具一硬刺。無鱗。皮膚富黏

液腺。中、下層棲息，以小魚及無脊椎動物為食。

鰻鱺：魚綱，鰻鱺科。體長，圓筒形，長達六十余厘米。背側

灰褐色，下方白色。背鰭和臀鰭延長，與尾鰭相連；無腹鰭，鱗細小，

埋沒皮膚下。幼魚呈柳葉狀，透明，經變態后在淡水中成長。肉質細

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嫩，富含脂肪。為上等食用魚類。

鯪，魚綱，鯉科。體側扁，長三十厘米左右。銀灰色，胸鰭上

方數鱗具暗斑。口小，下位，具短須２對。上唇細裂，下頜前緣扁薄

銳利。為底棲魚類。分布我過華南及西南各地水系中，生長迅速，肉

味鮮美。

武昌魚：魚綱，鯉科。體高，側扁，呈菱形，長達四十厘米，

重達６斤，腹面后部具內棱。頭小，口寬，上、下頜無角質突起。銀

灰色。下層棲息，草食性。肉味腴美，脂肪豐富。靜水繁殖，生長快，

抗病力強。

青魚：魚綱，鯉科。四大家魚之一。體延長，亞圓筒形，可長

達一米余，重達100斤以上。青黑色，鰭黑色。頭寬平，口端位，無

須。咽頭齒臼齒狀。底棲魚類，主食螺螄、蚌等軟體動物和水生昆蟲。

主產于長江以南平原地區。鱗、皮可制魚鱗膠和鮍膠

草魚：體延長，亞圓筒形，可長達一米余，重達70斤以上。青

黃色，頭寬平，口端位，無須。咽頭齒梳狀。底棲魚類，以水草為食。

魚苗易得，生長迅速。味甘、性溫，有暖胃、平肝祛風等功效，是溫

中補虛的養生食品。適用于脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病癥。常吃草魚

頭還可以增智、益腦。胃痛的人可用草魚一條，加豆蔻、砂仁各3克

同煮；頭痛的人則最好用草魚加蔥或香菜同煮，能起治療作用。

鰱魚：體側扁較高，長可達１米余，重達70斤，銀灰色，口中

大，眼下側位。腹面腹鰭前后均具肉棱。胸鰭末端伸達腹鰭基底。棲

息于中上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物。性活潑，善跳躍。鱗可

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制魚鱗膠和珍珠素。味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功

效，是溫中補氣養生食品。能起到祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用。

常用于脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。吃鰱魚能緩解胃痛，

尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚：有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功效，可

用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。

胖頭魚：體側扁較高，長達１米余，重達九十余斤。背面暗黑

色，具不規則小黑斑。頭大，口中大，眼下側位。腹面從腹鰭至肛門

具肉棱。棲息于中上層，以細密的鰓耙濾食浮游生物。其味甘、性溫，

能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用于脾胃虛寒、痰多、

咳嗽等癥狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭，它的溫補效果很

好，還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。痰多、眩暈的人可以用胖

頭魚和核桃仁一起煮食。

墨魚：有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食

品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

篇二：全國五十種淡水魚類圖文介紹

全國五十種淡水魚類圖文介紹

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大眼紅鲌鯉科Erythroculterhyplonotus(Lin)（大

眼、凹頸、翹鼻）體側扁，頭背面平，頭后背部顯著隆起。腹棱自腹

鰭基至肛門。口上位，下顎突出并上翹，口裂與體縱軸近垂直。眼大，

頭長約位眼徑的3倍。無須。側線微下彎，側線鱗60-66。背鰭硬刺

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光滑、粗壯；臀鰭基部甚長。

棲息在江河緩流的中上層。性兇猛，以小魚為食。分布于珠江

水系。

尖鰭鯉鯉科CyprinusacutidorsalisWang（海鯉）

體極高，背部顯著隆起，而后急劇下斜。頭短。口端位。須兩

對，吻須甚短。必、臀鰭具帶鋸齒的強刺。背鰭外緣明顯內凹，起點

位置后于腹鰭基部；胸鰭末端不達腹鰭。尾柄長高相等。中下層魚類。

棲息于江河口。主食底棲生物。2-3月產卵，粘附于水草上孵化。常

見體重。肉肥嫩，味佳，為群眾喜愛的上等魚。分布于海南島各水系

及廣西欽江的下游。

烏原鯉鯉科ProcyprismerusLin（烏鯉、烏鉤、墨鯉、

黑鯉）

體側扁，成長菱形，背部隆起身高。頭較小。口端位。唇很厚，

具明顯小乳突。須兩對，較長。背、臀鰭硬刺強壯，后緣帶鋸齒。背

鰭外緣明顯內凹；胸鰭末端超過腹鰭起點。

中下層魚類。棲息于江河深潭。雜食，以底棲生物為主。生殖

期11月至年1月，分批產卵。常見體重，最大7Kg.肉鮮美可口，為

上等食用魚類。分布于西江水系。

裸腹重唇魚鯉科DiptychusKaznakovi(Nikolsky)（花魚）

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體長，近圓筒形。頭錐形，吻突出。口下位，馬蹄形。下頜無

銳利角質。唇極發達，下唇側葉極寬厚，前部相連，唇后溝連續。須

一對，位于口角，末端達前鰓蓋骨。體被細鱗，胸腹部裸露，側線上

鱗30枚左右。具臀鱗。被鰭不分枝鰭條為光滑軟刺；腹鰭起點在背

鰭基部中央的下方。以水生無脊椎動物為食。體中等大，為產區重要

經濟魚類。分布于金沙江上游。

短蓋巨脂鯉(脂鯉科）Colossomabrachypomum

[地方名]淡水白鯧，淡水鯧。

[形態特征]體例扁，盤狀，形似海產銀捐。背部較厚，頭較小，

口端位，眼中大。背部有脂鰭，起點與腹鰭起點相對。尾鰭上葉稍長

于下葉，邊緣呈黑色。體呈銀灰色，胸、腹、臀鰭呈紅色，體被細小

圓鱗，自胸鰭基部至肛門有略呈鋸齒狀的棱鱗。

[產地、產季]淡水白鯧原產于南美洲亞馬遜河，1985年引入廣

東等地進行人工養殖，目前已在廣東、浙江、福建、河南等近10個

省（市、區）進行商業性養殖生產。該魚生存水溫在10～42C，

最適水溫為28～30C。可單養也可同家魚混養。生產季節與青、

草、必相近，一般放養時間為5～6月份，商品魚起捕上市為9～10

月份。

[經濟價值]淡水白鯧是熱帶和亞熱帶食用和觀賞兼備的大型熱

帶魚類，它除了具有羅非魚的優點外，還有比羅非魚生長快，耐低氧、

易捕撈等特點。據池塘單養試驗，放養個體10～20克，經120～150

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天飼養，平均個體在500克以上。長至1500克以后，生長速度較慢，

因此，養至1250～1750克作為商品魚價值最高。淡水白鯧可用汽車、

輪船和飛機進行長距離活魚運輸，一般運輸成活率都很高。該魚肉質

細嫩鮮美，屬名貴淡水魚類。

大口黑鱸Micropterussalmoides

[地方名]加州鱸魚、黑鱸。

[形態特征]體延長兩側扁，背部青灰色，腹部灰白色。嘴很大，

口裂后緣大于眼后緣，眼球突出。各鰭前端均有硬棘。最大個體75

厘米，重9．7千克。

[產地、產季]是一種純淡水的溫水性魚類，原產于美國加利福

尼亞州。80年代初引入我國，目前已突破人工繁殖和養成技術，廣

東、湖南、湖北等地均有生產，生產起捕季節與一般淡水魚大體相似。

加州神魚生長水溫為12～30度，生長速度差別較大，飼養一個月后

便形成大小參差不齊的現象，較大的個體往往捕食較小的個體，此時

應將相同規格的魚分池飼養，達到500克左右的個體可起捕上市出

售。

[經濟價值]加州鱸魚是一種肉質細嫩，味道極佳的名貴魚類，

在國際市場上頗受歡迎，加之體形美觀，在原產地是游釣漁業的重要

對象。

松江鱸(杜父魚科）Trachidermusfasciatus

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[地方名]四鰓鱸、花鼓魚、媳婦魚。

[形態特征]一般體長20厘米、體重200～350克。頭和體前部

平扁，向后側扁而漸細。頭大。口大，上頜較長，兩頜有絨毛狀細齒。

兩邊鰓膜上各有兩條橙黃色的斜條紋，似四片鰓葉外露。體無鱗，皮

上遍布小突起或皮褶。背鰭2個，基部相連。胸鰭特大而圓，呈扇形。

腹鰭胸位。尾鰭后緣稍圓。體深褐色，腹部灰白色，體側有黑色條紋，

頭部和背鰭上有黑斑。

[產地、產季]為近海溯河洄游魚類，我國沿海均有分布，以上

海市松江縣生產的最為著名，故名松江鱸魚，5月份產量較多。

[經濟價值]個體不大，產量不多，但肉味鮮美，自古被譽為佳

品，是我國特產。

尼羅羅非魚(鱺魚科）Tilapianilotica

[地方名]非洲鯽魚。

尼羅羅非魚原產于約旦的坦噶尼喀湖，已廣泛為其他地區所引

進，我國于1978年從泰國引進并推廣養殖。

[形態特征]外形類似鯽魚。體側扁，背較高。頭中等大小，口

端位，頰部有3列鱗片。鱗大，圓形。側線分上下兩段，兩段于背鰭

基部段并行。背、胸、腹、臀、尾鰭都較大。背鰭發達，硬棘

篇三：路亞釣鱖魚(桂魚)全攻略

路亞釣鱖魚(桂魚)全攻略（組圖）

關鍵詞：路亞釣鱖魚桂魚攻略技巧方法

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鱖魚是大家所熟悉桂花魚，又稱季花魚、花鯽魚等，這是一種

很受大家喜愛的魚類，對于路亞釣手來說更是極想交手的對象之一。

一、鱖魚的生態習性和營養分析，這里不再啰嗦，有興趣的去

這里看看。

二、路亞鱖魚釣點和時間的選擇

魚塘就不說了，密度決定一切。重點是野場，應該根據鱖魚的

生態習性考慮，在釣場的橋墩旁、峭壁下、大壩下、電站的尾水、深

水有卵石地方、岸邊的障礙區域都是鱖魚最愛活動的范圍。離開了這

個重點，是難有機會與鱖魚交手的。所以路亞鱖魚對拋投來說不在于

距離，相反而是搜邊，搜障礙區域為主。知道釣場有鱖魚的話，在水

位不斷變化的時候多多查看水面，熟悉水下的一些障礙區域尤為重

要，也可以咨詢熟悉釣場附近的漁民和釣友。那是一件事半功倍，有

百益而無一害的一件事情，會對你有莫大的幫助。

在路亞旺季的清晨和黃昏是釣鱖魚不二的選擇時段，不過凡事

無絕對，子夜和雨后水中溶解氧高的時候也是不錯的時間哦，說不定

能碰上你一輩子的記錄魚。對淡季而言日照強水溫升高的午后二個小

時也是相當值得去嘗試一下的。

三、裝備的選擇（路亞鉤線的綁法圖解）

1.路亞竿的選擇：直柄竿：長度~，釣線負荷：12~16lb，路亞

拋

擲適重：12~20g。對于以上的直柄路亞桿，一般個人選擇是M

調和ML調，由于野外釣場太具有未知性加上每個漁具廠家的生產標

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準不盡相同。所以直柄桿子總體選擇個人傾向還是稍微偏硬一點（足

夠的腰力保證），桿梢要有一定軟度（有利于發力拋投）的37FAST調；

槍柄竿：長度~，釣線負荷：16~25lb，路亞拋擲適重：16~28g。

2.卷線器的選擇：卷線器的選擇是因人而異，前提就是順暢。

沒有最好，只有適合自己所用的才是最佳的。有錢玩發燒的玩手感，

錢少的只要一般的入門配置也能滿足你的要求。水滴輪容易炸線，建

議剛入門的朋友用紡車輪會比較順手。

3.線的選擇：在淡水里玩路亞，一般不加前導線的，有時為了

更換擬餌的方便，使用一些快速別針。專業一些的路亞尼龍線，如三

洋GTR、SUNLINE、DUEL，都是幾個不錯的品牌可以選擇，一般

10LB~16LB就足夠應對了，而且水滴輪和紡車輪都可以使用。至于編

制PE線個人不是很推薦使用上在水滴上（除非你是高手）；直柄路亞

桿的PE配置相對導環要求就高，最好是全FUJISIC導環，一般使

用10LB左右的POWERRPO的編織線。但是使用PE線的一切都是建立

在符合你所使用的桿子的基礎上，如果你不是老玩家，對自己的桿子

不是相當的了解，難免又是暴力作合，時有斷桿之風險。

4.路亞的選擇：泳姿是檢驗一個路亞好不好的重要標準。俗語：

舍不得孩子套不著狼。記得一點：路亞是易耗品，只要入水玩，加上

鱖魚又喜歡躲在水下犄角旮旯有石塊的區域，所以路亞的最終命運是

和地球的親吻零距離接觸，除非買了路亞是收藏把玩，那是另當別論。

所以選擇深潛的胖型CRANK和顫板型的VIB是首選的路亞品種（個

人建議水溫低的時候使用），反之如一些懸浮類的米諾和緩沉型的米

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諾效果也是絕對OK的。如果考慮成本的話，鉛頭鉤配卷尾蛆和子彈

鉛德州釣組倒是一個很劃算的辦法（對操控要求來的比較高）。

路亞的選擇依中魚率高低依序排列如下：

a.搖擺型路亞：是釣鱖魚相當不錯的餌，因為它的外型設計能

夠符合快速或慢速的曳引操作，入水后不需要快速曳引也能表現出活

潑的泳姿。而且它的泳層設計多在一米八以下，能貼近水底，各項條

件都是絕佳的選擇。

b.鯡型路亞：鯡型路亞有點像是魚型路亞，但它結合了顫泳型

路亞的細碎光線反射、緊密擺振的波動(快速曳引時)與搖擺型路亞的

大幅左右飄擺的泳姿(慢速曳引時)，所以這也是路亞釣鱖魚的上上之

選。無論新手還是老手都能輕易的操作，而且得心應手。鱖魚被鯡型

路亞釣上來的也是最多的。

c.魚型路亞：魚型路亞釣鱖魚的效果可能較遜于前面兩者，因

為魚型路亞多為中上層水域使用，而且曳引的速度要快一些，才能激

活出路亞的靈活泳姿來。當然，魚型路亞一樣能夠釣上鱖魚，如果釣

者能夠掌握垂釣水域的水深狀況，魚型路亞亦不失為一項利器。

d.全泳層型路亞：包括金屬路亞、軟餌與顫泳型等幾大類。這

些路亞一樣可以釣上鱖魚來，只不過一般釣者在對于使用這些路亞的

泳層控制上較無經驗，所以掛底的機率大增。

我們還可以根據地勢來選擇合適的路亞餌，走勢較為平緩的地

方用深潛米諾和Crank（小胖），陡峭的地方用亮片和VIB，障礙物較

多的地方用VIB會比較合適。鱖魚是底層魚，因其棲息之處較為特殊，

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掛地球送路亞餌給鱖魚們當玩具是在所難免的，選擇亮片一是經濟實

惠，二是用起來也確實挺順手的。

至于軟蟲、胡須佬等用來跳底，那可是擒獲資深老鱖的方法，

一般不敢玩。包鉛軟魚當然可以選擇，因為它具備沉水米諾和VIB的

特點。

四、操竿手法

手法的運用無非是收、變速、抖、晃、旋、跳加上上適時的停

頓組合。釣鱖魚的操作手法很重要的一件原則就是“宜慢不宜快”。

兩個原因：一是鱖魚的泳速不快：鱖魚的捕食是屬于“伏擊型”而非

“追擊型”。路亞在水中的曳引速度過快的話，鱖魚會追不上餌，想

吃也吃不到。這樣下來只要搞1~2次，鱖魚對路亞也就意興闌珊，并

不再加以理會。二是鱖魚棲息地多障礙物:鱖魚棲息在障礙物多的水

域，所以路亞的掛底率極高。路亞在水中行進時，過快的速度一旦發

生掛底問題，那就一掛就死，因為快速的曳引路亞使得路亞慣穿力道

越強，一旦掛上障礙物，通常無法順利解開，反而不如慢速曳引路亞。

有時憑手感就可測知路亞有掛底危機時，立即停止收線，多半就可以

化解掛底危機，這是在障礙物區中垂釣增加路亞生存率的要點。

釣鱖魚時路亞的最佳操作速度：操作釣鱖魚的路亞速度最好控

制在每秒轉動卷線器手把一圈(無論使用紡車式卷線器或路亞專用雙

軸卷線器)。這樣的收線速度對于以上所建議使用的路亞，無論是搖

擺型路亞、鯡型路亞、魚型路亞等都能足以發揮它們的泳形。太快的

操作手法是絕對不利于鱖魚的路亞釣法。

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1.擬餌拋出讓它落底，一定要落底（怕掛底就不要玩鱖魚），收

余線，輕提竿稍，慢牽。而這時在擬餌落底或剛做牽動的時候如果附

近有鱖魚，一定會有攻擊，這是您第一次可能有收獲的時候。

2.感覺有障礙，向上抖竿、繼續慢牽。這時，擬餌在越過障礙

的同時附近水底如果有鱖魚，往往也會有攻擊。這是您第二次可能有

收獲的時候。

3.感覺擬餌快要到岸邊，注意了，操控擬餌貼底50公分的泳層

慢牽。直到將擬餌慢慢牽出水面，這時經常埋伏在岸邊凹槽里的鱖魚

一定會毫不客氣咬您一口。這是您第三次可能有收獲的時候。

4.感覺腳下應該有鱖魚，但牽了幾遍也沒有口。您這樣去做：

擬餌快要到岸，向上抖動竿梢，帶動擬餌上跳，不要收線，讓擬餌自

然飄落，反復做兩次。這時，再狡猾的鱖魚也會被您高超的騙術所蒙

蔽。第四次收獲的時候就會到來。

5.擬餌在行進的過程中或到了岸邊時感覺有輕微給口，卻不能

中魚。這種情況會表現在以下三個方面：

第一，鱖魚對面前移動的有些呆傻的擬餌產生了警覺，感覺面

前的東西不像它們經常見到的魚蝦，它會沖上來撞擊擬餌加以試探。

這時您的手中會產生一種顫動。

第二，鱖魚發動了攻擊，但因視覺偏差沒有擊中，這時您會感

到有一種輕重不一的頓感。

第三，由于鱖魚個體偏小，還很年輕，一招制敵的本領還未完

全養成，雖然攻擊的動作也很完美，但卻很難一口咬住。這時也會產

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生輕微頓感。

遇到這些情況不要大驚小怪，最好第一時間停止收線，讓擬餌

飄落。如果您