玉米海帶排骨湯

家庭一周經(jīng)典食譜表

家庭一周食譜1

星期一

早餐：小米粥，花卷，蒸雞蛋，拌萵筍條或黃瓜，豆奶（單獨飲用或拌入

小米粥食用）

水果：西紅柿或白蘿卜１個。

午餐:蕎麥大米飯，醬肝片，香菇菜心，香干拌黃瓜，豆腐血旺/燒花菜，

絲瓜湯。

加餐:西瓜/西紅柿。

晚餐:綠豆大米粥，紅燒牛肉，蝦皮冬瓜湯。星期二

早餐：豆?jié){大棗大米粥，煮雞蛋，玉米面窩窩頭，醬肝片，豆腐乳（1/4

塊）或鹽水花生米。

水果：枇杷（或長生果）３～４個。

午餐：花生米飯，包子（豬肉白菜餡），糖醋黃瓜，青椒土豆絲，鴨子海

帶湯。

加餐：密桃。

晚餐：大米粥，紅燒丸子，胡蘿卜，青椒肉絲。星期三

早餐：大米粥，鮮肉包/豆沙包/面包，鹽水花生米，咸鴨蛋（半個），素

炒三絲（萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽）。

加餐：豆奶（單獨飲用或拌入粥），/鴨梨一個或西瓜一塊。

午餐：紅棗大米飯，黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚，干煸四季豆，金針菇紫菜

雞蛋湯/香菜蘿卜湯。加餐：桔子

晚餐：花卷，瘦肉絲炒芹菜，青椒土豆絲，三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑

木耳、平菇）/西紅柿雞蛋湯。星期四

早餐：豆?jié){大米粥，蘋果醬花卷，拌海帶白菜絲，米粥肉包，茶葉蛋。

加餐：牛奶，香蕉（或黃瓜）１個。

午餐：高粱白米飯，香菇黃花黑木耳肉片，雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨

湯。

加餐：西瓜

晚餐：大米飯，蔥花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉絲，魚頭豆腐湯。星期五

早餐：紅棗大米粥，小籠包/菜包，鵪鶉蛋２個，香干拌芹菜黃瓜。

加餐：牛奶、獼猴桃（或桃子）１～２個。

午餐：水餃（豬肉、冬瓜餡），肚絲、黃瓜絲涼拌。

加餐：香蕉

晚餐：大米飯，芹菜肉絲，西紅柿炒雞蛋，肉末豆腐腦，大白菜豆腐湯。

星期六

早餐：豆?jié){，蛋糕/面包/菜包，煎雞蛋１個，拌豆芽粉絲。

加餐：草莓５～６個。

午餐：大米小米玉米飯，牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉，涼拌五絲（青筍絲、

胡蘿卜絲、黃豆芽、白蘿卜絲、海白菜絲/海帶絲），香菇木耳豬肝湯/蝦

皮冬瓜湯。

加餐：蘋果/山楂片

晚餐：面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)星期天

早餐：玉米面豆奶粥，雞蛋煎餅/芝麻醬花卷/煮雞蛋１個，涼拌海白菜，

煮花生米。

加餐：牛奶、豆豉鳳尾魚/蘋果１個。

午餐：金銀飯（玉米糝、大米），黑木耳春筍燒雞/蒸餃，糖醋排骨/糖醋

白菜，綠豆南瓜湯/魚頭香菇冬筍青菜湯。

加餐：煮蜜棗

晚餐：韭菜豬肉餃子，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。家

庭一周食譜2

星期一：早餐:小米粥，花卷，蒸雞蛋，咸菜。

加餐:牛奶

午餐:大米飯，醬肝片，拌香干，黃瓜，西紅柿,豆腐湯。

加餐:西瓜

晚餐:麻醬蒸餅，小米粥，紅燒牛肉，蝦皮冬瓜湯。

星期二早餐：棗餅，醬肝片，豆干絲

加餐：豆?jié){

午餐：包子(豬肉白菜餡)，綠豆粥，蒸雞蛋，糖醋黃瓜。

加餐：密桃

晚餐：大米飯，紅燒丸子，胡蘿卜，蝦皮白菜湯。

星期三早餐：大米粥，豆沙包，花生米。

加餐：牛奶

午餐：大米飯，紅燒鳊魚，香菜蘿卜湯。

加餐：桔子

晚餐：花卷，瘦肉絲炒芹菜，西紅柿雞蛋湯。

星期四早餐：大米粥,肉包,茶葉蛋。

加餐：豆?jié){

午餐：發(fā)面餅,肉絲炒茄子,雞塊冬瓜湯。

加餐：西瓜

晚餐：大米飯,冬瓜排骨湯,蔥花拌豆腐。

星期五早餐：紅棗米粥,菜包,香干拌芹菜。

加餐：牛奶

午餐：水餃(豬肉,冬瓜餡),肚絲,黃瓜絲涼拌。

加餐：香蕉

晚餐：大米飯,饅頭,紅燒雞塊,大白菜豆腐湯。

星期六早餐：大米粥,菜包,雞蛋。

加餐：豆?jié){

午餐：大米飯,牛肉絲炒黃瓜,蝦皮冬瓜湯。

加餐：蘋果

晚餐：面條(肉片,雞蛋,木耳,西紅柿)星期天早餐：玉米面粥,豆餡

餅,煮花生米。

加餐：牛奶

午餐：大米粥,蒸餃,糖醋排骨。

加餐：煮蜜棗

晚餐：大米飯,炒腰花,木耳,花椒油炒白菜。

家庭一周食譜3星期一

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、醬黃瓜。

水果：西紅柿或白蘿卜１個。

中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。

晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋１個、豆腐乳（１／

４塊）。

水果：枇杷（或長生果）３～４個。

中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。

晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三

早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿

卜、胡蘿卜）。

水果：鴨梨一個或西瓜一塊。

中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。

晚餐：三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆

絲。

星期四

早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黃瓜）１個。

中餐：米飯（高粱米、白米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜

海帶排骨湯。

晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。

星期五

早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪

鶉蛋２個。

水果：獼猴桃（或桃子）１～２個。

中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。

晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋１個、鹵五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）５～６個。

中餐：兩米飯（大米、小米）、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵

筍）、雞

腿菇木耳豬肝湯。

晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。

星期天

早餐：芝麻醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋１個、豆豉鳳尾魚。

水果：蘋果１個。

中餐：金銀飯（玉米糝、大米）、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜

湯。

晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

家庭一周食譜4

星期一

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、醬黃瓜。

水果：西紅柿或白蘿卜１個。

中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。

晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋１個、豆腐乳（１／

４塊）。

水果：枇杷（或長生果）３～４個。

中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。

晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三

早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿

卜、胡蘿卜）。

水果：鴨梨一個或西瓜一塊。

中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。

晚餐：三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆

絲。

星期四

早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黃瓜）１個。

中餐：米飯（高粱米、白米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜

海帶排骨湯。

晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。

星期五

早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪

鶉蛋２個。

水果：獼猴桃（或桃子）１～２個。

中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。

晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋１個、鹵五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）５～６個。

中餐：兩米飯（大米、小米）、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵

筍）、雞腿菇木耳豬肝湯。

晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。

星期天

早餐：芝麻醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋１個、豆豉鳳尾魚。

水果：蘋果１個。

中餐：金銀飯（玉米糝、大米）、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜

湯。

晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

營養(yǎng)專家為孩子們制定的一周早餐食譜：

星期一：牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條。

星期二：豆?jié){、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥。

星期三：牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋。

星期四：豆?jié){、卷子、拌海帶白菜絲、咸鴨蛋、米粥。

星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳。

星期六：豆?jié){、蛋糕、拌豆芽粉絲。

星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥