茶道表演

職教宣傳周商務專業－茶藝表演及展示方案

一、活動背景

茶是天涵之,地載之,人育之的靈物;飲茶文化源于我國,興于唐代,盛于

宋,歷史悠久,傳承至今;茶文化以其深邃的內涵,獨特的風格成為中國傳統

文化寶庫中璀璨奪目的明珠;本次活動旨在弘揚我國傳統的茶文化,讓同學

們增進對傳統茶文化的了解,陶冶情操、提升修養,感受茶文化的魅力

二、活動目的

1、豐富學生的校園生活,開拓學生的興趣,喚起學生對茶文化、茶知識的了

解和重視;

2、匯報茶藝學科的學習,展示茶藝師的風采,讓學生掌握更多的專業技能,

為學生進入職場打下良好基礎;

三、活動主題

弘揚茶文化精神,展示茶藝師的職業風采;

四、活動時間

2016年5月９－11日;

五、參加人員

14級1－4班部分學生;

六、準備工作

參加學生確定后,課余時間按時參加排練,認真完成老師的安排和要求;

課余訓練時間需要安排３0課時;另外,參與購買茶品,租借服裝等;

七、活動流程

（一）茶藝表演舞臺,15分鐘左右

1、人員安排：主泡6人分3組表演;第一組春回大地：2名女生用玻璃杯泡

綠茶,展示女性茶藝的柔美；第二組心靜茶自香：2名女生用蓋碗沖泡花茶,

展示茶藝的韻律美；第三組和諧家園：2名男生用紫砂壺泡普洱茶,展示男性

茶藝的陽剛和諧之美;助泡6人;解說1人;開始前由學生做短時間以茶為主題

的舞蹈表演;

2、茶席設計：二組茶席既相互獨立又連成一體;

3、用具：奉茶盤,玻璃杯,蓋碗、紫砂壺,公道杯,品杯,茶道組,茶巾,隨手泡,水

盂;

4、服裝：第一組：淺色旗袍;第二組：深色中式服裝;第三組：暖色調民族裝;

5、音樂：分4段

６、表演用經費：服裝租借：1240=480元；化妝：2012=240元；

道具：400元;共計：1120元;

二茶藝展示實驗室

1、人員安排：主泡8人,助泡8人分別為賓客沖泡不同的茶品;

2、識茶葉：為賓客介紹十種中級茶藝考試用茶的有關知識,并現場展示相

關的十種茶葉;

３、識茶具：向賓客介紹并展示有關茶具的種類和使用方法;

４、以茶會友：在賓客品茶后,也可邀請賓客自己沖泡,享受自斟自飲的樂趣;

５、展示用經費

茶品的購置：綠茶300元、普洱茶300元、鐵觀音400元;

合計：1000元;

兩筆合計經費：2120元;

商務專業科

2016年3月24日