
羊肉湯怎么做
關于《羊肉湯怎么做》,是我們特意為大家整理的,希望對大
家有所幫助。
湯是許多對人最喜歡,尤其是女士在養顏美容的情況下,全
是會以湯主導,湯中帶有的微量元素豐富多彩,并且湯能夠立即
補充身體所需要的營養成分,因此對它的挑選,是一個安心之選,
對身體健康,全是沒有一切危害,那羊湯怎么做呢,這種湯的做
法也是比較多,能夠依據自身鐘愛口感開展。
那羊湯怎么做呢,下邊就詳盡的詳細介紹下,促使對那樣湯
制做上,全是擁有非常好的掌握,在制做的情況下,也不會危害
到本身身心健康,促使能夠安心的開展制做。
牛肉湯怎么做:
補血補氣羊湯
原材料:中藥材淮山藥25克、川芎15克、巴戟天15克食物
牛肉90克調味品鹽適量
作法:
1、牛肉清洗、氽燙以去鮮血及腥味兒。
2、中藥材放進鍋內,加適度的水煮至燒開時,放進牛肉;煮開
后,放鹽調料就可以。
中藥材與食物作用
中藥材:
1、淮山藥滋腎益胃、鎖精滋陰,補而不滯、不冷不燥。
2、川芎為婦科圣藥,被稱作“血家萬病此藥通”,具備益氣養
血、補血補氣及活血化瘀之作用。
3、巴戟天性平味甘,具潤肺止咳、滋腎及健脾養胃之效。依
據當代藥理學科學研究,巴戟天能夠提高人體免疫工作能力。
食物:牛肉辛溫偏熱,有利于陽固精強腎之作用,也可以提
高藥品的功效。
滋補羊肉湯
原材料:牛肉500克、黨參10克、大棗10克、枸杞子10克、
姜片1塊、米酒一茶匙、白胡椒粉少量、食鹽1小勺、白砂糖小
勺、雞精0.5小勺。
作法:
1.牛肉清洗剁碎塊,黨參切條清洗,大棗、枸杞子泡透,姜片
清洗切成片;
2.鍋內放水,待水開落放進牛肉塊,用低火煮去鮮血,撈出沖
凈備用;
3.在湯碗內放進牛肉塊、姜片、黨參段、大棗、枸杞子、食鹽、
雞精、白砂糖、白胡椒粉、米酒,引入冷水,放進炒鍋蒸2鐘
頭取出就可以。
留意:滋補養生祛寒,湯新鮮豬肉爛。煲羊肉時滴進一滴純
糧酒,就可以去羊膻味,也可使肉酥爛得迅速。
根據以上詳細介紹,對羊湯怎么做呢,也是擁有非常好了解,
在制做那樣美味的情況下,全是能夠依照以上方式開展,可是
要留意的是,對那樣湯制作過程中,食物不可以隨便加上,熟度
把握好,促使它帶有的蛋白、人體脂肪營養元素不容易被毀壞。
本文發布于:2023-03-12 05:13:12,感謝您對本站的認可!
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