哺乳期可以

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哺乳期的首要任務(wù)就是給寶寶提供最優(yōu)質(zhì)、最健康的母乳，母乳

的質(zhì)量直接影響到哺乳期間寶寶的身體健康，而新媽媽的飲食又決定

了母乳質(zhì)量，因此哺乳期飲食很重要，那么哺乳期不能吃的東西有哪

些？最適合吃的東西又有哪些呢？專家這里總結(jié)了一份“哺乳期不

能吃的東西”的最全資料。

總體上，新媽媽飲食一定要不偏食、不挑食，粗糧、細(xì)糧、葷、素、

瓜、果，都要吃，這樣才能提高乳汁質(zhì)量，減少寶寶生病的概率，也

對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有利。

一、哺乳期不能吃的水果

1、涼性水果。夏天里的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、

西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜

等涼性水果，容易導(dǎo)致寶寶。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C，

但這些水果具有刺激性，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等

癥狀，但卻對(duì)于乳母補(bǔ)充維生素有一定意義，至于其刺激性則因人而

異，不同體質(zhì)的人有不同的反應(yīng)，生活中可視具體狀況而定；

而哺乳期媽媽最適合吃的水果應(yīng)該是中性水果，如烏梅、葡萄、

蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果，其中蘋果最

為常見，一年四季都有，應(yīng)該是哺乳媽媽可以食用的最保險(xiǎn)的水果，

也可以適當(dāng)吃些山楂及山楂食品，山楂可有助于產(chǎn)婦的子宮收縮及產(chǎn)

后惡露的排出，對(duì)恢復(fù)身體健康有好處。

2、冰鎮(zhèn)水果。特別是夏天，很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)

了再拿出來，這對(duì)哺乳期媽媽是大忌，這類水果吃多了，不僅媽媽容

易拉肚子，也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子，最好的方法是從冰箱拿出來的水

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果，要在室溫下放半個(gè)小時(shí)再吃。

二、哺乳期不能吃的食物

1、辛辣、刺激性食物。如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒

等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通過乳汁

進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康，少量的調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還

是可以的。

2、腌制的肉、魚。一般成人每天食鹽量為4.5～9克，根據(jù)平時(shí)

習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。乳母食鹽過多，會(huì)加重腎臟的

負(fù)擔(dān)，對(duì)腎不利，也會(huì)使血壓增設(shè)。

3、油炸食物、脂肪高的食物。這類食物不易消化，哺乳期媽媽

消化力較弱，而且油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過程中已損失很多，哺乳期

吃了對(duì)健康不利。

4、麥乳精。因?yàn)辂溔榫械柠溠繒?huì)抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁

減少，對(duì)寶寶健康不利。

5、韭菜、麥芽水、人參等食物。這類食物會(huì)抑制乳汁分泌，導(dǎo)

致母乳供給不足。

6、冷飯。冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)

為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不

行等疾病。

7、蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬

瓜、苦瓜、菜瓜、圓蔥、生蔥、甘藍(lán)、豆角、蒜苔、桂皮、花椒、丁

香、芥末等刺激性食品，忌吃各種冰鎮(zhèn)冷飲、苦瓜、香蕉、西瓜、生

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黃瓜、生菜瓜、田螺、螺螄、柿子、柿餅、梅子、螃蟹等性寒大涼食

品

肉類：豬心、鴨肉、魷魚、兔肉、馬奶、蛙肉、海鮮等

8、具有回奶作用的食物：麥芽、韭菜、大料、花椒、茶葉、醋、

苦瓜、柚子、鴿子、老母雞、巧克力、麥片、香椿、豆鼔、太咸太辣

的。

三、哺乳期不能吃的其他東西

1、巧克力。哺乳期是可以吃巧克力的，但是一定要注意一個(gè)量，

這個(gè)根據(jù)每個(gè)女性的身體體制和寶寶年齡來定。而過多吃巧克力就對(duì)

新媽媽和寶寶都有害，巧克力里所含的可可堿會(huì)滲入母乳并在寶寶體

現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增

加，使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。產(chǎn)婦多吃巧克力會(huì)影響

食欲，身體發(fā)胖。

2、茶葉水。因?yàn)椴枞~中含有的物質(zhì)會(huì)隨乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，使

寶寶容易發(fā)生腸痙攣和無緣無故啼哭，使寶寶睡眠不好，引起其他并

發(fā)癥，乳母要忌喝茶葉水，否則會(huì)影響寶寶健康。

3、酒和香煙。少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌，對(duì)寶寶亦無影響;過量

時(shí)，則會(huì)抑制乳汁分泌，也會(huì)影響子宮收縮，故應(yīng)酌量少飲或不飲。

而香煙，哺乳媽咪在喂奶期間仍吸煙的話，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁

當(dāng)中被寶貝吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶貝的呼吸道有不良影響，因

此，哺乳媽咪最好能戒煙，并避免吸入二手煙。

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4、咖啡、可樂等飲料。咖啡會(huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150

毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超

過3杯。雖無證據(jù)表明它對(duì)寶寶有害，但對(duì)哺乳的媽咪來說，應(yīng)有所

節(jié)制地飲用或停飲。可樂之類的飲料也是同樣的道理。

5、藥物。對(duì)哺乳媽咪來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都

不會(huì)讓寶貝受到影響，但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前，要主動(dòng)告訴

醫(yī)生自己正在哺乳的情況，以便醫(yī)生開出適合服用的藥物，并選擇持

續(xù)時(shí)間較短的藥物，達(dá)到通過乳汁的藥量最少。

四、哺乳期飲食原則及注意事項(xiàng)

不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期間，營(yíng)養(yǎng)必須全面，才能滿足

寶寶和產(chǎn)婦自身的需要，如果產(chǎn)婦有挑食或偏食的習(xí)慣，哺乳期間必

須改正，也不要道聽途說，盲目忌口，否則容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不全面，影

響寶寶和母親的健康。此外，也不是吃得越多越精越好，如雞蛋中雖

含有豐富的蛋白質(zhì)，但一般產(chǎn)婦每天吃3個(gè)就足夠了，超量吃雞蛋不

但浪費(fèi)，而且增加胃的負(fù)擔(dān)，會(huì)引起消化不良。

要多吃些含蛋白質(zhì)、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動(dòng)物肝和腎、

雞蛋、牛奶、豆類和豆制品等，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。懷孕期

間為適應(yīng)胎兒的生長(zhǎng)，母體供應(yīng)了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發(fā)

育的需要。產(chǎn)后寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育較快，正處在長(zhǎng)體重的激增階段，產(chǎn)

婦應(yīng)多進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等較豐富的食物。

五、哺乳期應(yīng)該吃什么東西：五大類營(yíng)養(yǎng)造就高質(zhì)量母乳

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1、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。魚、禽、肉

及動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

2、充足的碳水化合物：媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、

土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。

3、適量的脂肪：脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，

參與寶寶的大腦發(fā)育。

4、必須的維生素：深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素

A；適當(dāng)?shù)貢裉柨善矢巩a(chǎn)后注意事項(xiàng)補(bǔ)充維生素D；瘦肉，蛋，肝，

粗糧，蘑菇產(chǎn)后多久會(huì)來月經(jīng)等可提供維生素B；新鮮水果特別是鮮

棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。

5、足夠的礦物質(zhì)：瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預(yù)防乳母

貧血；牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物可促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育；

海帶、紫菜等海產(chǎn)品可以提供碘。

六、哺乳期宜吃的食物：

1、主食及豆類：大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麥面粉、

燕麥、蕎麥、赤小豆、蕓豆、黑豆、其他豆制品等。

2、蔬菜：芹菜、黃花菜、絲瓜、香菜、蘿卜、胡蘿卜、西蘭花、

菜花、蓮藕、黃花菜、黃豆芽、綠豆芽、青椒、海帶、萵筍、白菜、

番茄、菠菜、蘑菇、紫菜、山藥、土豆、紅薯、圓白菜、花椰菜、南

瓜、冬瓜、油菜、洋蔥、紫菜等。

3、水果：蘋果、香蕉、山楂、烏梅、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍

眼、甘蔗、核桃、櫻桃、獼猴桃、草莓。

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4、肉蛋奶：豬蹄、豬肝、豬大骨頭、羊尾骨、牛尾骨、羊肉、

牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鯽魚、鱸魚、草魚、蝦、海參、魷魚、牡

蠣、雞蛋及牛奶等。

5、其他：黑芝麻、花生、豆腐、黃豆、紅小豆、黑豆、雞蛋、

核桃、榛子、松子等堅(jiān)果

七、哺乳期少吃的食物：

糖（面包和蛋糕內(nèi)有）、蛋糕（含奶油的）、面包（含奶油的）、

鹽、腌制食物、味精、雞精、冬瓜（涼性）、黃瓜（農(nóng)藥殘留）、茄子

（涼性）、小柿子、芒果、荔枝、哈密瓜；

八、哺乳期媽媽少生病、恢復(fù)容顏的飲食

1、防止雀斑。多食用維生素C類水果，如檸檬、葡萄、柚子獼

猴桃等。為保養(yǎng)肝功能，請(qǐng)多多休息。

2、防止皮膚粗糙。多補(bǔ)充水分和富含維生素A的食物，如鱔魚、

雞蛋黃、奶油、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜等。

3、防止產(chǎn)后脫發(fā)。除了多吃牛奶、雞蛋、豆制品外，還應(yīng)多吃

核桃、花生及海藻類食品。

哺乳期宜食物品——

豬蹄:性平，味甘咸，有補(bǔ)血和通乳的作用。早在《名醫(yī)別錄》中

即有“豬蹄下乳汁”的記載

羊肉：若在冬天的產(chǎn)婦無乳，宜吃羊肉，既能促進(jìn)血液循環(huán)，增

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暖御寒，又能增加乳汁分泌。

鯽魚：民間習(xí)慣用于產(chǎn)婦無奶者。《食物中藥與便方》中亦有介

紹：“產(chǎn)婦乳汁缺少：鮮活鯽魚一尾，約90-120克，與豬蹄爪一個(gè)

同煮，連湯食之。每日一次，連吃2-3天。”

鲇魚：性溫，味甘，有滋陰補(bǔ)虛，開胃通乳的作用，適宜產(chǎn)后體

虛，氣血不足而缺乳者。

鯉魚：明李時(shí)珍就曾說過：鯉魚“下乳汁”，最好在煮鯉魚湯時(shí)，

加入蔥白3-5莖，可更增加下乳效果。

番薯藤：即山芋藤。有通乳作用。《四川中藥志》云：“通乳汁，

治婦人乳汁不通。”

南瓜子：據(jù)《中醫(yī)雜志》1966年第三期中報(bào)道：對(duì)于產(chǎn)后乳汁

缺乏者，單用生南瓜子，每次15-20克，去殼取仁，用干凈紗布包裹

搗成泥狀，然后加入開水適量和勻后服下。早晚空腹各服1次，一般

連吃3-5天即可見效。

黑芝麻：性平，味甘，能補(bǔ)益肝腎，益氣養(yǎng)血，《本草綱目》中

曾介紹：“治婦人乳少：芝麻炒研，入鹽少許食之。”

豌豆：有和中下氣的作用，適宜肝郁氣滯而乳汁不通的產(chǎn)婦食用。

《日用本草》云：“豌豆，煮食下乳汁。”

花生：適宜產(chǎn)后體虛乳汁不足者服食。《陸川本草》介紹：“治乳

汁少：花生米三兩，豬腳一只，共燉服。”

赤小豆：能和血、消腫、通乳，適宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。

《產(chǎn)書方》亦載：“下乳汁：煮赤小豆取汁飲”。

蘿卜纓：又稱蘿卜葉。有消食、理氣的作用，適宜氣血郁滯而乳

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汁不通的產(chǎn)婦。

茭白：有通乳下奶的作用，據(jù)《湖南藥物志》載：“催乳：茭白

15克至50克，通草10克，豬腳煮食。”

萵苣：能療乳汁不通，對(duì)乳汁缺乏或有乳而不暢通者宜食。《本

草綱目》中就有對(duì)“萵苣通乳汁”的記載。

豆腐：含有豐富的蛋白質(zhì)以及糖類、維生素和無機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

極高。如產(chǎn)婦奶汁不足，最宜食用。

紫河車：俗稱胎盤。性溫，味甘咸，有大補(bǔ)氣血的作用。《現(xiàn)代

實(shí)用中藥》亦載：“用于不孕，又為促進(jìn)乳汁分泌劑。”

雞肉：婦人產(chǎn)后，乳汁不足者，食之最宜，有補(bǔ)虛催乳之效。《飲

膳正要》亦說：“黑雌雞，療乳難。”

蝦子：性溫，有補(bǔ)腎通乳的作用。明李時(shí)珍在《本草綱目》中就

說過“作羹，下乳汁。”

泥鰍：能補(bǔ)中益氣，健脾胃，是一種高蛋白低脂肪的食品。用泥

鰍給孕婦或產(chǎn)婦下奶的效果比鯉魚還好。

烏賊魚：性平，味咸，能滋陰養(yǎng)血，對(duì)婦人尤宜。產(chǎn)婦無奶，或

乳汁過少，也適宜用鮮烏賊魚洗凈，燉湯服。

章魚：有通經(jīng)下乳的作用，《常見藥用動(dòng)物》中曾有介紹：乳汁

不足：章魚適量，煎湯食，日服2次。

無花果：性平無毒，能開胃，助消化，又有催發(fā)乳汁的作用。《醫(yī)

林纂要》中即有記載，說它益肺，通乳。

此外，體質(zhì)虛弱，氣血不足的產(chǎn)婦乳汁缺乏者，還宜吃牛肉、牛

乳、豬瘦肉、骨頭湯、各種內(nèi)河魚魚湯、蛋類、桂圓、大棗、胡桃、

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木瓜、韭菜、裙帶菜、金針菜、絲瓜、蔥白以及黨參、黃氏、當(dāng)歸身、

通草等；若兼有肝郁氣滯者還宜吃些蘿卜湯、金橘餅、佛手柑等。

另外，哺乳期結(jié)束或不愿再哺乳而需要斷奶時(shí)，宜吃以下食品.

花椒：民間有用“花椒9克，水煎服”的退奶方法。據(jù)1966年

《中級(jí)醫(yī)刊》第7期中介紹：?jiǎn)斡没ń?-15克，加水400-500毫升，

浸泡后煎煮濃縮成250毫升，然后加入紅糖（白糖效果不佳）50-100

克，于斷奶當(dāng)天趁熱1次服下，日服1次，約1-3天即可回奶。絕大

多數(shù)于食后6小時(shí)乳汁分泌即明顯減少，第2天乳脹消失或脹痛緩解。

麥芽：性微溫，味甘，適宜回乳時(shí)乳房脹痛。運(yùn)用大麥芽退奶，

在民間已成習(xí)俗。《滇南本草》記載：“麥芽寬中、下氣，并治婦人奶

乳不收，乳汁不止。”

小麥麩：有回乳作用，《食物療法》中曾介紹：“小麥麩60克，

紅糖30克。將麩子炒黃，再加入紅糖，混勻，再炒一下，放碗內(nèi)，

一日數(shù)次食之，2日食完。”

不可濫用中藥

有些中藥對(duì)產(chǎn)后的媽咪有滋陰養(yǎng)血、活血化淤的作用，可增強(qiáng)體

質(zhì)，促進(jìn)子宮收縮和預(yù)防產(chǎn)褥感染。但有些中藥會(huì)進(jìn)入乳汁中，使乳

汁變黃，或有回奶作用，如大黃、炒麥芽、逍遙散、薄荷等。

有助增乳的湯品：

蝦仁餛飩湯

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原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克.蔥末20克.

姜末10克，餛飩皮8片.香菜些許.高湯、鹽、胡椒、芝麻油適量。

制作：將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、姜末、蔥末全部一起剁碎，加入

調(diào)味料拌勻：把做成的餡料分成8份，包進(jìn)餛飩皮中.再放進(jìn)沸水中煮

熟;鍋里加高湯煮開.放入煮熟的餛飩.再加調(diào)味料、香菜及蔥末等即

可。

營(yíng)養(yǎng)小秘訣：蝦肉中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，既可促進(jìn)泌乳，還

能提高乳汁的質(zhì)量。

烏雞白鳳湯

原料：烏雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒、蔥段、姜片、鹽、味

精適量。

制作：先將雞洗凈，切成小塊;在鍋里加清水、姜片煮沸.放入雞

塊、黃酒、蔥段，用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味

精及少許鹽(有淡淡的鹽味即可)，調(diào)味后沸煮3分鐘即成。

營(yíng)養(yǎng)小秘訣：烏雞具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)肝腎的作用，經(jīng)常食用本湯對(duì)

新媽咪有很好的增乳、補(bǔ)益的作用。

鯽魚豆腐湯

材料：鯽魚1條(約250克)、豆腐250克。

調(diào)料：植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。

做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。

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3.熱油鍋，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加適量水，用小火

煮沸30分鐘，放入豆腐片，加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡，并撒

上蔥花即可。

海米紫菜蛋湯

材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個(gè)，植物油、精鹽、

蔥、香菜各適量。

做法：

1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻;香菜擇洗干凈，切成小

段;蔥擇洗干凈，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內(nèi)。

2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量水和海米，

用小火煮片刻，放鹽，淋入雞蛋液，放入香菜，沖入湯碗內(nèi)即可。

功效小提示：此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維

生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。

1、豬蹄湯

食材：豬蹄1只，通草10克，水1500毫升，蔥、鹽、黃酒等

調(diào)味料制作方法：將所有食材放在一起，先用大火煮、水開后用小火

煮，煮1~2小時(shí)，直至豬蹄酥爛為止。食用方法：待湯稍涼后，喝

湯吃肉，每天一次，連服3-5天即可見效。功效：豬蹄含豐富的蛋白

質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

3、蝦米粥

食材：蝦米30克，粳米100克。制作方法：粳米如常法加水煮

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粥，粥煮至半熟時(shí)，加入洗凈的蝦米，米湯稠時(shí)即可食用。功效：粥

營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，中醫(yī)認(rèn)為，

本粥補(bǔ)腎壯陽，益精通乳，產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。

有助下奶的粥品：

萵苣粥

原料：萵苣30克，豬瘦肉30克，粳米50克。

做法：

1、萵苣切絲，豬瘦肉切末，粳米淘洗干凈。

2、將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內(nèi)，加水約400克，放置爐

火上煮，煮至米爛汁稠時(shí)，放入精鹽及麻油，稍煮片刻后即可食用。

營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn)：萵苣是最適合哺乳媽媽吃的蔬菜之一。萵苣粥可以益

氣養(yǎng)血、調(diào)五臟，促進(jìn)媽媽身體復(fù)原，也能下乳催奶。

花生大米粥

原科：生花生仁100克，大米200克。

制作：先將花生仁洗凈、搗爛;在鍋里放入清水.再把淘凈的大米

放入.待煮開后以慢火煮粥。

營(yíng)養(yǎng)小秘訣：花生富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，不僅可以補(bǔ)養(yǎng)身

體，還有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次，

連喝3天。

鮮鯉魚粥

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原料：鮮鯉魚500克，小米100克。

制作：將魚去鱗、除內(nèi)臟，切成小塊.與小米一起用慢火煮粥.煮

至魚肉與米爛熟。粥內(nèi)不宜放鹽.適宜淡食。如果用鯉魚1條煮湯.放

入少許佐餐醬油(不放鹽).吃肉喝湯，催乳效果也不錯(cuò)。

營(yíng)養(yǎng)小秘訣：鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質(zhì)，還具有消除

寒氣、催生乳汁的功效。

黑芝麻粥

補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟，適用于產(chǎn)后乳汁不足，防止便秘

黑芝麻25公克、大米適量，將黑芝麻搗碎、大米洗凈、加水適

量煮成粥，即可食用。

雞汁粥

滋補(bǔ)五臟、補(bǔ)益氣血，適于產(chǎn)后贏瘦、氣血不足、虛弱勞損產(chǎn)婦

食用

白條雞一只(最好是公雞，母雞需摘除卵巢)，粳米100克，精鹽

適量。白條雞放入沙鍋內(nèi)，倒入適量水，置于文火上熬雞汁，將雞汁

倒入一個(gè)大湯碗內(nèi)。把粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入雞汁、精鹽，

鍋加蓋置于火上，煮至成粥。

有助于下奶的菜譜：

豆腐香菇燉豬蹄

材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個(gè)，精鹽

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10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。

做法：

1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗凈后

切成薄片;香菇先切去老蒂頭，水浸軟后洗凈。

2、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時(shí)放入香菇、豆

腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。

功效小提示：此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素

A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好

的催乳作用。

芙蓉鯽魚

材料：新鮮鯽魚1條，雞蛋3個(gè)，火腿10克，生姜5克，香

菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。

做法：

1、將鯽魚殺洗干凈;雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散;火腿

切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。

2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯，調(diào)入鹽、味

精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。

3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒

上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

功效小提示：此菜色澤潔白細(xì)嫩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽

媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。

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哺乳期感冒了怎么辦

如果哺乳期感冒了，不伴有發(fā)高燒時(shí)，產(chǎn)婦需多喝水，吃清淡易

消化的飲食，服用感冒沖劑、板蘭根沖劑等藥物，同時(shí)最好有人幫助

照看孩子，自己能有多點(diǎn)時(shí)間睡眠休息。照樣可以哺乳孩子，由于接

觸孩子太近，可戴口罩的情況下喂奶。剛出生不久的孩子自身帶有一

定的免疫力，不用過分擔(dān)心傳給孩子而不敢喂奶。如果感冒后伴有高

燒，產(chǎn)婦不能很好地進(jìn)食，十分不適，應(yīng)到醫(yī)院看病，醫(yī)生常常會(huì)給

輸液，必要時(shí)給予對(duì)乳汁影響不大的抗生素，同時(shí)仍可服用板蘭根、

感冒沖劑等藥物。高燒期間可暫停母乳喂養(yǎng)1～2日，停止喂養(yǎng)期間，

還要常把乳房乳汁吸出，以保持以后的繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。產(chǎn)婦本人要多

飲水、新鮮果汁吃清淡易消化的飲食，好好休息，這樣，常常會(huì)很快

好轉(zhuǎn)的。

孕婦懷孕其間，抗病能力下降，極易患感冒。孕婦患了感冒服藥

治療又怕影響胎兒，下面介紹幾種不用吃藥打針就能治療感冒的辦

法：

1、感冒初起喉頭癢痛時(shí)，立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口及咽喉

1次，10余次即可見效。

2、喝雞湯可減輕感冒時(shí)鼻塞、流涕等癥狀，而且對(duì)清除呼吸道

病毒有較好的效果。經(jīng)常喝雞湯可增強(qiáng)人體的自然抵抗能力，預(yù)防感

冒的發(fā)生。

3、用一把金屬匙子放在開水里加溫后(以不燙傷手為度)放在手掌

表面“治感冒穴”上按摩，如果某處感覺異常，則在該處加強(qiáng)按摩。

熱按摩片刻后，再用一把泡在冷水里的匙子刺激該處。輕感冒或咳嗽

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者，按上述方法刺激5—10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大

拇指和食指之間(近虎口處)以及右手大拇指第二關(guān)節(jié)以下部分的掌

面。

4、在保溫茶杯內(nèi)倒入42℃左右的熱水，患感冒者將口、鼻部置

入茶杯口內(nèi)，不斷吸入熱蒸氣，1日3次。

5、咳嗽者可用雞蛋1只打勻，加入少量白砂糖及生姜汁，用半

杯開水沖服2—3次即可止咳。

6、感冒初起，剛感到鼻、喉發(fā)癢時(shí)做下述體操2—3次即能痊

愈。方法是：兩腳稍分開直立，脖子伸直，頭盡量上頂，兩眼睜大，

盡量伸長(zhǎng)舌頭，兩手十指伸直，然后從頭頂至手、腳趾使勁用力，直

至全身震顫，并不斷發(fā)出“噯”聲，反復(fù)2—3次。

總的來說，在哺乳期間發(fā)燒，最好是根據(jù)實(shí)際的情況來判斷是否

需要吃藥，不要一味的按照專家的介紹來做，最重要的還是看自己的

身體情況，只有自己健康了，才可以保證小寶寶健康成長(zhǎng)。

哺乳期感冒吃什么藥

哺乳期的婦女如出現(xiàn)上呼吸道感染應(yīng)注意是否有發(fā)燒的情況存

在，如有發(fā)燒則不建議喂奶，如沒有出現(xiàn)發(fā)燒的情況在未用藥的情況

下可以繼續(xù)喂奶。但在喂奶時(shí)需注意與寶寶保持一定的距離，以防傳

染給寶寶。或者在喂奶時(shí)母親戴個(gè)口罩。最好不要服用含有止痛解熱

類的藥物，感冒膠囊、克感敏和嚴(yán)迪均不適合，尤其抗生素對(duì)一般的

病毒感冒不應(yīng)使用，可以使用一些桑菊感冒片之類的中藥，最好的辦

法是向醫(yī)師咨詢。增強(qiáng)抵抗力的藥物是有的，但哺乳期間最好不服用。

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