水吧

水吧年終工作總結(jié)報(bào)告

水吧工作總結(jié)

在這四個(gè)月里，我在工作和學(xué)習(xí)中逐步成長(zhǎng)、成熟。首先，學(xué)

習(xí)體會(huì)公司企業(yè)文化，把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣，把忠誠(chéng)作為信念，誠(chéng)信于

企業(yè)，忠誠(chéng)于領(lǐng)導(dǎo)。自覺(jué)加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，提高修養(yǎng)和業(yè)務(wù)

水平。認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)批評(píng)意見(jiàn)，以更好地促進(jìn)工作。隨

時(shí)關(guān)注學(xué)習(xí)工作相關(guān)的新知識(shí)、新形勢(shì)、新技術(shù)。其次，虛心向身

邊的同事們請(qǐng)教，多聽(tīng)多看多想多做，努力提升自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)水

平。現(xiàn)就xx年的工作情況總結(jié)如下：

1、負(fù)責(zé)本班次水吧日常營(yíng)運(yùn)管理；

2、協(xié)助負(fù)責(zé)各類飲料的調(diào)制，新品開(kāi)發(fā)；

3、協(xié)助負(fù)責(zé)掌控本班次水吧飲食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4、協(xié)助負(fù)責(zé)本班次水吧飲食的本錢(qián)管控

5、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫(kù)存管理，制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表；

6、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)中與其他部門(mén)的嚴(yán)密配合，制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安

排和方案，并確保落實(shí)；

7、負(fù)責(zé)按公司標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，對(duì)本部門(mén)的新進(jìn)人員進(jìn)展傳幫帶工

作；

8、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫(kù)存管理，制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表；

9、完成上級(jí)交付的工作.

我深知自身還有很多缺乏，比方工作能力和創(chuàng)新意識(shí)缺乏，業(yè)

務(wù)水平和相關(guān)技能還有待提高。今后我將努力做到以下幾點(diǎn)，希望

領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)展監(jiān)視和指導(dǎo)：

1、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)同事

們的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處。

2、克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，主動(dòng)去工作，在中、在一

點(diǎn)一滴中完善提高自己。

3、繼續(xù)提高自身修養(yǎng)，強(qiáng)化工作意識(shí)，努力成為一名優(yōu)秀的

職員。

我相信在我今后的工作中，我還是會(huì)一直不斷的努力，不斷的

進(jìn)步的，人生路還有很長(zhǎng)，奮斗的時(shí)間也還有很長(zhǎng)，我需要一

直不斷的努力下去，我相信我在今后的工作會(huì)更加的努力，我

會(huì)為公司的開(kāi)展做出我最大的奉獻(xiàn)！

標(biāo)準(zhǔn)水吧接待人員行為，為看房客戶、業(yè)主提供滿意優(yōu)質(zhì)的效

勞，讓客戶感受到一種溫馨、舒適、高雅的購(gòu)房環(huán)境。

適用于俱樂(lè)部水吧接待的管理工作

3.1崗位要求

3.1.1水吧接待人員必須是女性，品行良好，相貌端正。

3.1.2水吧接待人員必須有較強(qiáng)效勞意識(shí)和熱愛(ài)本職工作，注

重自身形象和言行舉止，熟練掌握效勞的根本知識(shí)和技巧，能為客

戶提供滿意的效勞。

3.2準(zhǔn)備工作

3.2.1上下班在打卡處打考勤卡，準(zhǔn)時(shí)上崗（8：30分或其它

規(guī)定時(shí)間），上崗前檢查自身的儀容儀表，按規(guī)定統(tǒng)一穿工作服，

佩帶工作牌，穿黑色中跟皮鞋，且鞋面無(wú)飾物，穿肉色絲襪，冬季

穿深色短襪，戴頭花，化淡妝，從思想上、精神上做好接待效勞準(zhǔn)

備（不能帶不愉快的情緒上班）；

3.2.2按照洗消程序及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)使用過(guò)的杯具及相關(guān)器具進(jìn)展清

洗，消毒；

3.2.3做好吧臺(tái)及設(shè)施設(shè)備的清潔、抹試工作，所有物品均按

規(guī)定擺放；

3.2.4翻開(kāi)飲水機(jī)、熱水器電源，準(zhǔn)備一定數(shù)量的飲品、茶

歇、茶水等；

3.3接待效勞

3.3.1禮貌待客，效勞標(biāo)準(zhǔn)；

3.3.1.1水吧接待人員應(yīng)儀表整潔，精神飽滿站立在指位置，

當(dāng)有客戶到來(lái)時(shí)應(yīng)熱情友好，主動(dòng)上前微笑問(wèn)候并指引客人入座，

詢問(wèn)客戶喝茶水還是飲料，當(dāng)客人點(diǎn)完所需飲品后，提示客人"請(qǐng)稍

后等"，根據(jù)客人喝水的進(jìn)度決定是否上前詢問(wèn)要不要添加；

3.3.1.2當(dāng)有客人抽煙時(shí)（或該客戶抽煙）應(yīng)主動(dòng)上前遞上煙

灰缸，如煙灰缸內(nèi)超過(guò)三個(gè)煙頭時(shí)必須更換煙灰缸；

3.3.1.3客戶離開(kāi)時(shí)，致歡送語(yǔ)："請(qǐng)慢走，提示小心臺(tái)階"。

3.3.2客戶至上，做好效勞；

3.3.2.1時(shí)刻保持愉悅的心情，做好客戶的接待工作，做到迎

送三聲："來(lái)有迎聲，問(wèn)有答聲，走有送聲"。

3.4完畢工作

3.4.1下班前把會(huì)所水吧區(qū)所有照明關(guān)閉，關(guān)閉飲水機(jī)和熱水

器電源；

3.4.2認(rèn)真做好交接班記錄，并將當(dāng)天消耗的飲品、茶葉等記

錄在日消耗表上；

3.4.3關(guān)閉好備餐間電器電源；

3.5工作要求

3.5.1上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事，按時(shí)輪換崗位，不得脫

崗、缺崗；

3.5.2使用標(biāo)準(zhǔn)的文明用語(yǔ)，堅(jiān)持說(shuō)普通話；

35.3按指定的位置和規(guī)定的姿勢(shì)堅(jiān)守崗位；

3.5.4上班時(shí)口袋不能放等物品；

3.5.5樹(shù)立主動(dòng)效勞意識(shí)，熱情、大方、友善地對(duì)待每一位客

戶，重點(diǎn)表達(dá)微笑效勞；

3.5.6熱愛(ài)本職，忠于職守；

3.5.7嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)

知識(shí)，提升自身的效勞意識(shí).

附件1：

售樓中心水吧效勞崗位技能比賽評(píng)分表

公司名稱：大理城建物業(yè)效勞