
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字:北京烤鴨
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)600字:北京烤鴨
天底下好吃好喝的很多著呢,比如:北京烤鴨,過橋米線,煎
餅......我各各都愛吃。但是,我最愛吃的就是北京烤鴨。
哎呀,那味道聞一聞,頓時“口水直下八千尺”。那樣子,橘黃
色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉,簡直令人垂涎三尺啊!
北京烤鴨的做法非常復(fù)雜:在入爐之前,先要把處理好的鴨子灌
進(jìn)開水,這樣子烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內(nèi)嫩。
接下來,就要烤了。鴨子出爐后,先烤鴨子被刀切了的右背側(cè),使熱
氣從刀口處進(jìn)入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了六至七分鐘后,當(dāng)
鴨子右背側(cè)的鴨皮呈橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側(cè)三至
四分鐘,然后烤鴨背四至五分鐘,接著就照上面的步驟循環(huán)地烤,直
到鴨肉全部上色成熟為止。這樣,一只色味香俱全的烤鴨就好了。每
當(dāng)廚師割下一塊時,我就想立刻把它塞到嘴里,獨享美味。
每次特別香的北京烤鴨上到桌子上,我就先用手撇下一只鴨腿,
還沒有送到嘴邊,一股濃烈的香味慢悠悠地跑進(jìn)了我的鼻孔里,越來
越強,急忙地一啃,哇哦!那味道,倍好~肉質(zhì)的絲滑,伴隨著小康牛
肉醬的清辣,一直旋轉(zhuǎn)到胃的深處,一個字:爽,兩個字:倍爽,三
個字:爽歪歪!吃一口鴨肉,好像在舌頭上跳華爾茲一樣。真美味啊!
北京烤鴨的味道真是太香了!你們聽了之后,是不是口水滴了滿地
呢?
本文發(fā)布于:2023-03-16 04:07:19,感謝您對本站的認(rèn)可!
本文鏈接:http://m.newhan.cn/zhishi/a/167891083930594.html
版權(quán)聲明:本站內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng),僅供演示用,請勿用于商業(yè)和其他非法用途。如果侵犯了您的權(quán)益請與我們聯(lián)系,我們將在24小時內(nèi)刪除。
本文word下載地址:北京烤鴨作文.doc
本文 PDF 下載地址:北京烤鴨作文.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |