中藥熬制

熬中藥?法與注意事項

熬中藥?法與注意事項

熬中藥是?門學(xué)問。很多東西，是醫(yī)?必須告訴你但沒有時間和耐?仔細(xì)跟你講的;很多東西是病?想問?不敢問的。我

今將其羅列如下，如法熬藥、服藥，藥效翻倍。下?是yjbys?編為?家?guī)淼陌局兴?法及注意事項的知識，歡迎閱讀。

熬中藥?法及注意事項

(1)現(xiàn)在多數(shù)藥店都有代煎服務(wù)，?般取藥后兩三個?時就可以取到熬好的藥液，每劑兩包，回家放到冰箱?，隨時取

?，?常?便。但除?實在沒有時間、沒有條件，中藥最好還是??熬。因為熬藥有很多細(xì)節(jié)，藥房代煎不?定給你細(xì)致操

作。

(2)熬藥的程序：

A.先將群藥?冷?浸泡30分鐘。需要先煎或后下的藥?須浸泡。

B.頭煎：先???煮開，再???煮10-40分鐘，啟鍋濾汁。后下藥?須浸泡，注明“后下?分鐘”，則在頭煎的最后?分

鐘放下鍋。

C.?煎：在頭煎藥渣中加?，再次??煮開，再???煮與頭煎同樣的時間，然后啟鍋濾汁。

D.將兩次煎出的藥汁混合，裝?保溫瓶，每?分2-3次喝完。

(3)熬藥?陶瓷器?，避免接觸?屬器物。因為?多數(shù)藥物都是草?，??克?，?屬器?往往能改變草?藥物的性質(zhì)。

???萬物，陶瓷器?屬?。

(4)每次熬藥的?量由??控制，保證兩次濾出的藥汁共有500-600毫升(約?啤酒瓶)左右即可。每?煎加?要?次加?，

不要邊風(fēng)燭殘年的意思 熬邊加?。

(5)需要先煎的藥：主要是??礦物、?骼、甲介類，需要提前單煎，然后再與群藥同煎，以保證其有效成分充分被熬出

來。?般來說，龜板、鱉甲需先煎40分鐘;磁?、代赭?、龍?、牡蠣、?決明、珍珠母、?楞?等需先煎20分鐘，?膏需先

煎15分鐘。還有的藥，須久煎以去其毒性，如?黃需先煎，去沫，?新版100 般是先煎15分鐘左右，再將煮出來的泡沫去掉。附?也

要先煎，熬到?jīng)]有?味為?。?般來說，少量?附?時候，先煎30-40分鐘即可，如果是?量?附?(多于15克)，就必須先煎2

?時，保證藥性下沉，否則，后患?窮。

(6)需要后下的藥：芳??散類藥，久煮易失效的`藥，在煎煮過程中要后下。?般來說，鉤藤在頭煎最后7分鐘下，藿

?、佩蘭、綠萼梅、?季花、玳玳花、玫瑰花、厚樸花、紫蘇、砂仁、?桂、天竺黃等在頭煎最后5分鐘下，薄荷在頭煎最后

三分鐘下，魚腥草在頭煎最后2分鐘下。?煎的時候，后下藥?起煮即可。還有的藥，有時候需要后下，有時候不需要后下，

?如，?黃，如果要?來通便，則宜后下，如果不?來通便，則不后下。

(7)熬藥的時間，指煮開后???慢煮的那段時間，?般是10-40分鐘。?般來說，?上焦的藥，如治感冒、肺部疾病的

藥，不宜久煮，?般??煮10-15分鐘即可起鍋。?下焦的歌手排行 藥，尤其是養(yǎng)腎、滋補類藥，需要久煮，宜???熬40分鐘左右。

其余??煮20分鐘即可。總體來講，藥熬的時間越長，其性越往下沉，藥?越往下?，熬藥的時候可根據(jù)病位掌握熬藥時

間。

(8)熬藥的時間?定要掐準(zhǔn)。很多?熬藥熬忘了，導(dǎo)致久煮，這樣?常影響療效。還有?熬藥忘了時間，把藥熬糊了，再

加?以圖補救，這是熬藥的?忌，因為此時，藥性已經(jīng)變了，這?劑藥已經(jīng)熬廢了，不能再喝了。

(9)?般的藥物煎煮兩次就可以了。在以下情況下，也可以煎煮三次：

A.第三次煎煮出來的藥液，就?較淡了，味淡?脾，三煎藥物有健脾之功，對于脾虛者很適宜。

B.內(nèi)含龜板等貴重且養(yǎng)陰的藥材，可以煎第三次，以充分利?河海大學(xué)錄取分?jǐn)?shù)線 其中的有效成分。

C.?于?膚病的內(nèi)服藥，第三煎的藥液可以?來外洗。

D.有些特殊的病種所配的?劑，需要?上?劑藥的第三煎藥液代?來煎下?劑藥。這就要遵醫(yī)囑?定。

(10)需要另煎的藥：很多貴重藥需要另煎，以免跟群藥同煎造成浪費，如?參、西洋參、藏紅花、蛤蟆油等。另煎藥液跟

群藥煎出的藥液混合服?。

(11)需要包煎的藥：如滑?、?糠、旋復(fù)花、茅花、密蒙花、蒲黃、五靈脂等，它們本?或所帶的?容易引起藥液渾濁，

需要包煎;車前?容易沉底，粘附于藥罐，導(dǎo)致糊底，也要包煎。?般?紗布包裹。包煎藥需要同群藥?同浸泡。

(12)需要沖服的藥：很多貴重藥物及?量極少的粉劑烏山 藥物，需要另?沖服。即在服藥時?藥液沖服。如麝?、三七粉、朱

砂、川貝粉、珍珠粉、蘇合?、安息?、琥珀、柿霜、?竭、熊膽、?黃、冰?等。

(13)需要烊兌的藥物：膠類及糖類藥物，需要先烊化，再兌?藥液，?同服?。如：阿膠、龜板膠、??膠、虎?膠、蜂

蜜、飴糖等。烊化的?法，?般采取隔?蒸，將藥物放在?個?碗?，加?少許，再將?碗座在沸?中加熱，不久?碗中的藥

物即烊化。

(14)服藥的時間，?般來凝視的英文 說，如果病位在上部，藥宜于飯后服?，這樣飯把藥頂在上?;病位在下部，藥宜于飯前服?，這

樣飯能把藥很快往下壓。如果沒有世界最大的狗 明顯的病位，可在兩頓飯之間服藥。有些???較特殊，?如雞鳴散，要在早上雞鳴時分服

?，這就要具體遵醫(yī)囑?定。

(15)現(xiàn)在市場上有免煎劑，是從藥物中提煉出來的有效成分，只需要將其沖服就可以了。但由于?產(chǎn)?家不同，業(yè)界尚?

免煎劑的?藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可依，免煎劑難免良莠不齊。所以，在實在沒有時間和條件熬藥的情況下，免煎劑是可以?的，

但只要有了時間和條件，還是?標(biāo)準(zhǔn)的中藥飲?熬制更好。

(16)不要喝隔夜藥。中藥?般都是每天?劑，當(dāng)天的藥當(dāng)天熬，當(dāng)天熬的藥當(dāng)天喝，不要使藥液隔夜。有?喜歡頭陸地最低點 天晚上

把藥熬好，第?天喝，這是不妥的。最好起早把藥熬好，當(dāng)天服?。

(17)有?喝藥喜歡放糖，以緩解苦味，這是不可取的。因為糖也是?味藥，?且不同的糖作?還不?樣，?如：?糖性

平，滋陰收斂;紅糖性溫，能活?;冰糖?寒?津。藥液加?糖后，等于在原來的????加進(jìn)去了?味藥，??就變了。

(18)藥渣的處理：按傳統(tǒng)民俗，藥渣最好倒在路上，取“對路”之意。按中國傳統(tǒng)?化的思路，“銅?西崩，洛鐘東應(yīng)”，因為

鑄洛鐘所?之銅是從西邊的銅?采來的，兩者之間仍有冥冥的聯(lián)系，所以銅?崩時洛鐘會有響動。?喝下去的藥液跟藥渣本是

?體，它們雖然分開但仍有聯(lián)系，所以，不要把藥此之謂失其本心 渣倒在下?道或垃圾堆?，這樣也會影響藥效。這?條，雖?現(xiàn)代科學(xué)依

據(jù)，但這是中醫(yī)前傳后教的東西。奉勸諸位，若有條件，還是遵循為妙。

這是迄今最全、最細(xì)、最正宗的煎服中藥法則，完全依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的思路。當(dāng)然，有的?藥熬法?較別致，也有的醫(yī)家對

熬藥另有要求，如果醫(yī)?對熬藥另有交代，還是要遵醫(yī)囑。

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