蘋果醋作用

蘋果醋的營養成分及其價值

農資111班袁杭杰

現在有許多人都喜歡喝蘋果醋，因為它不僅好喝，而且

它有很好的營養價值。我的這篇綜述要講的是蘋果醋的營養

成分及其價值，讓人們更好的了解蘋果醋。

1.蘋果醋的營養成分。

1.1：不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸

等人體所需的氨基酸成分，以細小的反義詞 及磷、鐵、鋅等10多種礦

物質，其中Vc含量更是蘋果10倍之多。

1.2：蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質，酵素以及大量

的抗氧化劑。

2.蘋果醋的營養價值。

2.1：蘋果醋是一個口感呈酸浙江衛視回放 性，在體內代謝后呈堿性的飲料，

有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性。有利于它的各種營養素的

保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、

鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這

些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性。

2.2：富含果膠，果膠有利于腸道中有益菌的生長，有益菌能

夠產生人體必需的營養物質，如維生素Ｂ族（維生素Ｂ１、Ｂ２、

Ｂ６、Ｂ１２、煙酸、泛酸）、維生素Ｋ２等。

2.3：蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白

殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，

活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令

皮膚更加光滑細膩，發質柔順。

2.4：蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，日本最美俳句原文 能在體內與鈣質

合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。蘋果醋中

還含有豐富的維生素Ｃ，維生素Ｃ是一種強大的抗氧化劑，能防

止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。對于愛感冒的人來

說，可以在早飯后出門前喝一瓶蘋果醋，可以抵御早鞋子廣告 晨上班路上

的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把蘋果醋加熱來喝，這

樣對胃沒有什么刺激，也讓醋的消毒殺菌醫院宣傳標語 效果更好一些。

2.5：對于上班族來說，蘋果醋是能夠消除銷售行政 疲勞的最佳飲品。

一般來說，果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基

酸。醋的種類不同，有機酸的含量中國地理常識 也各不相肝精補血素口服液 同。它們使有氧代謝

順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。經過長時

間勞動和劇烈運動后，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別

疲勞，如在學前教育實習報告 此時喝上一小瓶果醋，能促進代謝功能恢復，從而消

除疲勞。通常來說，下午３點左右的時間，是一天中最容易疲勞

的一個時段，可以選擇在此時喝２５０毫升蘋果醋，可以起到非

常好的效果。

2.6：夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧

化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要

因素。此外，在晚間的時候多數狀態下皮膚的ＰＨ值失衡，血液

循環不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。所以，在夜晚和

蘋果醋也是很好的。