小龍包

小籠包的作文500字

篇一：小籠包

我的老家在連云港，它既有歷史悠久的將軍崖石刻，又有景色優美的花果山。那

里的特產也特別多，如聞名遐邇的東海水晶，美味可口的灌云豆單但我最喜歡的

是連云港小吃小籠包。

我的奶奶也會做小籠包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上幾個小籠包。

你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準會吃上癮呢！

做小籠包的面特別白，特別細，特別小，包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的

條紋像刻的一樣，又細又勻地扭成一圈。有一次，我拿著奶奶做的小籠包，細細

地數了一下上面的條紋。天啊！竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓

圓的小嘴，好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢！有時看著這些精心制作的小包

子，簡直就像在欣賞一件藝術珍品，讓你都不忍心張口了。

小籠包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味

無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包

還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸，

比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次，我一連吃了二十個，脹得連腰都彎不下去了。

小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半，小巧玲瓏，一口就能吞進去了。

要是大的，至少也得吃十個左右啊！

小籠包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為天下一品。

篇二：小籠包

小籠包是一道著名的風味小吃。

小籠包看相好美味多汁的小籠。外皮十分薄，晶瑩剔透，都可以看到里面的餡兒

了！再加上那飽鼓鼓的樣子，看了就讓人垂涎三尺。

小籠包不但看相好，而且味道更好。輕輕夾起一個小籠包，咬開一個小口子，汁

水便涌了出來。嘗完鮮美的汁水后，再嘗嘗那極有韌勁的薄皮，咬下一塊皮在嘴

里嚼嚼，你會覺得皮十分q彈，與此同時，一股淡淡的甜味便在口腔中散開。

小籠包的做法也很簡單。首先準備肉餡、餃皮及皮凍。先把肉餡與皮凍切碎、拌

好，然后放入餃皮里，再一邊旋轉餃皮，一邊折褶，這樣一個小籠包就做好了。

吃小籠包也挺有意思。我喜歡先在皮上咬一個小口，然后一口喝掉。再把那外皮

剝掉，細細品味那q

彈的感受以及那甜絲絲的味道。這時，我把肉餡放進醋里，讓它吸滿醋汁，然后

再吃，剛進入口中，一股酸溜溜的醋香味便溢滿口腔，真是美味呀！有時我也會

一口吞下小籠包，那湯汁便在口腔中爆開，霎時間，好像吞下了一個火球，“啊！

好燙呀！”我一把抓住水杯大口大口地喝涼水，弄得我狼狽不堪，于是，我又給

小籠包起了別名“爆漿果”。

吃了小籠包滿口留香，美味極了，真是一道著名的風味小吃呀！

篇三：小籠包

小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小

籠包。

我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，不過一會

兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的

皮，白乎乎的，里面是一個圓形的小肉團。摸上去非常有彈性。這下可讓我垂涎

三尺，我立馬倒了一點醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的小籠包就像是一

個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢，接著我就用筷子臀部下垂 插進小籠

包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時有一股香味溜進了

我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好

好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了。”接著我又咬了口小籠包，嘴

里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去非常軟，雖然咽下

去了，可我嘴里的這些味道如潮眼部彩妝 水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃，看

來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。

朋友，聽我說了這么多，你們一定要來無錫嘗嘗這里的風味小吃小籠包喲！

篇四：小籠包

小籠包是南京的傳統小吃，不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

看相更是讓人垂涎欲滴，精致的小籠包整齊的排在蒸籠里，散發著濃郁的湯香。

真是光是看著就食欲大增。那小籠包又是怎么做出來的呢？首先先撮幾個手心大

小的面團子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的。

接著再撮些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之后把

湯頭倒進小口，再把它封上，等到香味撲鼻的時候拿出來就可以享用了。吃小籠

包時要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。倒上醋，把小籠包放在倒滿醋的

碟子里沾幾下，用嘴咬破個小口，先不be的現在分詞 急著吃，往里頭先吹幾口氣，把湯一下子

喝下肚再基本醫療服務 把皮連肉一起吃下，湯與肉，肉與皮，這絕佳的滋味在嘴里回蕩著，讓

人吃了一個還想吃。有一次我去吃小籠包，一進店里那味道就立即鉆進了我的鼻

中，爸爸點了兩籠。不一會兒就上來了，我迫不及待的就拿起筷子夾了一個，還

沒放到碟子里就直接下了口。我咬了個大口子，那滾燙的湯汁一下子全涌進了嘴

里，燙的我舌頭發麻，疼得都快哭出來了，連忙喝了口涼水。我看著眼前的美食

卻不能馬上去品嘗，不敢再急著吃了，咬下一小塊皮，吹涼，細細的去品味里頭

鮮美的湯汁，然后連皮帶肉吃下去，那味道至今都讓我回味無窮。

篇五：小籠包

我的家鄉最著名的小吃，非無錫小籠包莫屬了，每當品味一下這江南第一美食時

我就心曠神怡。

吃小籠包要有耐心，你如果心急，想一口吃一個，小籠包里的湯汁非把你燙得滿

嘴是泡。吃小籠包很有講究，你既可以把皮和餡分開來吃，可以扎破了皮再吃，

喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

星期六的一天，爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了，只見這小

籠包皮薄肉多，色澤誘人，個個長得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時，

我挑了一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣，就會裊裊地鉆到

我的鼻孔中，讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后，從破了口的皮的

裂縫中爭先恐后地冒出來。這時，我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸

上一口汁水，嘴里頓時覺得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滾，甜滋滋的，讓

我麻將入門 都不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細回味。然后，我再咬了一口皮，真

是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來，它似乎調皮

地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、

滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸

見我這么好吃，說我真像一只小饞貓。哎，誰讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞

貓，也要品味這人間美食。回到家小籠包的香氣還溢滿在口中。

大家也快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。

篇六：小籠包

俗話說名以食為天，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城

隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鐘。

小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且干脆爽口、五香調和。吃的時候。也是很

講究的：要先在皮兒上咬一個小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你

的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。

小高中化學沉淀口訣 籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準備好的肉切好，

并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然

后把它們攪拌均勻，職業目標規劃 等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，

再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放乏味的意思 在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，知

道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包就做好了。

據說小籠包還有個故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛江南的佳

山秀水、園林古跡和民風民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、

揚州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年舊歷二月十九

日到無錫，宿北營盤的龍舟上。他早在好看的勵志圖片 巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨，御

駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嘗了當地的小籠包，小籠包名氣很旺，一直流

傳至今。

小籠包以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包里，我

看見了我國人民的勤勞與智慧。