二七一十四

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●江南的開發

?材料一?時海內大亂，而蜀獨無事，故歸之者相尋。（李）

雄乃興學校，臵史官，聽覽之暇，手不釋卷。其賦男丁歲谷三斛，

女丁半之，戶調絹不過數丈，綿數兩。事少役稀，百姓富貴，閭門

不閉，無相侵盜。

──?唐?房玄齡?晉書?卷一二一?李雄載記?

?材料二?江南之為國，盛矣……自義熙十一年（415年）……

至于元嘉末，三十有九載，兵車勿用，民不外勞，役寬務簡，氓庶

繁息，至余糧棲畝，戶不夜扃，蓋東西之極盛也……至大明①之季，

年逾六紀，民戶繁育，將曩時②一矣。地廣野豐，民勤本業，一歲

或稔③，則數郡忘饑。會土④（指會稽，東晉南朝重要的經濟區域）

帶海傍湖，良疇亦數十萬頃，膏腴上地，畝直⑤一金，鄠、杜⑥之

間，不能比也。荊城跨南楚之富，揚部有全吳之沃，魚、鹽、杞、

梓⑦之利，充仞八方；絲綿布帛之饒，覆衣天下。

──?南朝梁?沈約?宋書?卷五四?孔季恭傳?

【解讀】《宋書》記載了南朝劉宋（420—479年）的歷史，

該書保存史料較多，尤其八志，內容上溯三代秦漢，對中國古代史

研究頗有參考價值。

1．西晉末年，北方大亂，今四川地區相對安定，在此建立“大

成”政權的李雄推行寬松統治，社會安定，經濟發展。2．材料二

是《宋書》的作者沈約對江南經濟發展的評論。自漢末以來，由于

北方的戰亂，人口大量南遷，帶去了先進的生產工具和生產技術，

江南得到了開發。其中長江中游的荊州和下游的揚州發展尤為顯

著，成為南方經濟的重心所在。在荊、揚二州中，又以揚州最為發

達，而揚州境內的三吳（吳郡、吳興、會稽）地區農業水平最高，

是東晉南朝最重要的基地，東晉南朝政府的各種支出，主要依靠三

吳。所謂“三吳奧區，地惟河、輔，百度所資，罕不自出。”（《南

齊書竟陵文宣王子良傳》）江南的開發，為隋唐以后中國經濟重

心的南移奠定了基礎。

2

【注釋】①大明：南朝宋孝武帝劉駿的年號（457—464年）。

②曩時：以往，從前。③稔：莊稼成熟。④會土：指會稽，東晉南

朝經濟發達的地區。⑤直：通“值”。⑥鄠、杜：鄠，今陜西戶縣

北；杜，今西安東南。鄠、杜兩縣是西漢時期全國農業最發達的地

區。⑦杞、梓：兩種好木材。

●太湖流域糧食產量在全國的重要地位

?材料一?方①朝廷在故都②時，實仰③東南財賦，而吳中又

為東南根柢④。語⑤曰：“蘇、常熟，天下足。”

──?宋?陸游?陸游集〃渭南文集?卷二〇?常州奔牛閘記?

?材料二?諺曰：“天上天堂，地下蘇杭。”又曰：“蘇、湖

熟，天下足。”

──?宋?范成大?吳郡志?卷五〇?雜志?

?材料三?吳中厥⑥壤沃，厥田腴，稻一歲再熟，蠶一年八育……

吳中之民，開荒墾洼，種粳稻，又種菜、麥、麻、豆，耕無廢圩，

刈無遺隴……故諺曰：“蘇、湖熟，天下足。”勤所致也。

──?宋?吳泳?鶴林集?卷三九?隆興府勸農文?

【解讀】《陸游集》，南宋著名詩人陸游的文集。《吳郡志》，

南宋著名詩人范成大撰，是關于吳郡地區的一部有價值的古代地方

志。《鶴林集》，南宋官員吳泳所著文集。這三種書記述了不少南

宋時政治經濟的情況。

1．從唐后期開始的中國經濟重心南移至宋朝已經完成，北宋時

盡管政治中心在中原，但時人對江南尤其是太湖流域在全國的經濟

支柱地位已有共識，“蘇、常熟，天下足”之語的出現絕非偶然。

2．“蘇、湖（或常）熟，天下足”的諺語，在南宋已經流傳得非

常普遍，說明這時南方社會經濟更為發達，經濟中心的地位已不可

動搖。

【注釋】①方：當……（的時侯）。②故都：指北宋都城東京

開封。③仰：仰仗，依靠。④根柢：草木的根。此處指基礎。⑤語：

諺語。⑥厥：代詞，此處為“其”。

3

●甘薯與玉米的引種和傳播

?材料一?番薯種出海外呂宋①。明萬歷年間閩人陳振龍貿易

其地，得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱饑。振龍子經綸白于②

巡撫金學曾，令試為種，時大有收獲,可充谷食之半。自是磽確③

之地遍行栽播……以得自番國，故曰番薯。以金公始種之，故又曰

金薯。

──?清?陳世元?金薯傳習錄?援引?采錄閩侯合志?

?材料二?……番薯，則土人傳云④，近年有人在海外得此

種……因此分種移植，略通閩廣之境也……閩廣人賴以救饑，其利

甚大……

甘薯十三勝⑤：一畝收數十石，一也。色白味甘，于諸土種中，

特為敻絕⑥，二也。益人⑦與薯蕷⑧同功，三也。遍地傳生⑨，剪

莖作種⑩，今歲一莖，次年便可種數百畝，四也。枝葉附地，隨節

作根，風雨不能侵損，五也。可當米谷，兇歲不能災，六也。可充

籩實，七也。可以釀酒，八也。干久收藏，屑之旋作餅餌，勝用餳

蜜，九也。生熟皆可食，十也。用地少而利多，易于灌溉，十一也。

春夏下種，初冬收入，枝葉極盛，草不容，其間但須壅土，勿用耘

鋤，無妨農功，十二也。根在深土，食苗至盡，尚能復生，蟲蝗無

所奈何，十三也……

又曰：甘薯所在，居人便足半年之糧。民間漸次廣種，米價諒

可不至騰踴矣。

──?明?徐光啟?農政全書?卷二七?樹藝〃蓏部〃甘薯?

?材料三?御麥出于西番，舊名番麥，以其曾經進御，故曰御

麥……真異谷也。

──?明?田藝蘅?留青日札?卷二六

?材料四?玉蜀黍種出西土，種者亦罕。

──?明?李時珍?本草綱目?卷二三

?材料五?數十年前，山內秋收以粟谷為大宗。粟利不及包谷，

今日遍山漫谷皆包谷矣。

──?清?嘉慶?漢中府志?

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?材料六?又如玉蜀黍一種，于古無征，今遍種矣。

──?清?吳其睿?植物名實圖考?卷一

?材料七?玉蜀黍，俗稱包谷……歲視此為豐歉。此豐，稻不

豐，亦無損。價比米賤而耐食，食之又省便，富人所唾棄，農家之

性命也。

──?清?道光?遵義府志?

【解讀】《金薯傳習錄》，清人陳世元撰，記述從其六世祖陳

振龍開始陳氏家族歷代在明清時期引進推廣甘薯種植的事跡，這部

書也是記載甘薯最早進入中國的史料之一。《留青日札》，明代士

人田藝蘅所撰筆記，雜記明朝社會風俗、藝林掌故及政治、經濟等

史事，特別是關于浙江地區的材料頗有價值。《本草綱目》，明代

杰出的醫藥學家李時珍所撰，是中國古代著名的醫藥學和植物學巨

著。《植物名實圖考》，清嘉慶、道光年間官員吳其睿所撰植物學

專著，是中國近代以前農學和植物學方面一部重要資料。嘉慶《漢

中府志》和道光《遵義府志》是分別在清嘉慶（1796—1820年）和

道光（1821—1850年）年間由當地政府所編的地方志。

1．甘薯與玉米都來自海外、“西土”。2．甘薯在明代萬歷時

引進閩廣一帶，還僅限于一部分地區種植。玉米在明代還相當稀罕，

以至于一度被作為貢品。3．明后期甘薯、玉米已經推廣，而到了

清中期以后，已越來越普遍種植。4．甘薯與玉米都有非常多的優

點：第一，穩產高產，繁殖快，“用地少而利多”。甘薯“一畝收

數十石”即畝產數千斤，比種谷要多出20倍。玉米也屬高產作物，

故“價比米賤”。第二，甘薯蔓秧匐地而生，易于抗風雨；果實在

地下，易于抗蝗蟲；易于種植，節省農力；耐旱而不擇地，瘠薄高

阜之地皆可種植。玉米也同樣有極強的適應性，平原山區皆易種植。

第三，用途廣泛，特別是能代替米谷，有突出的減災救荒作用，故

引進不久，在不少地區便占到了農產量或農家百姓食物構成的一

半。明清時期甘薯和玉米的引進和種植，特別是清代推廣至全國各

地，對緩解當時越來越大的人口增長壓力起到了很重要的作用。

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【注釋】①呂宋：菲律賓呂宋島。②白于：陳述于……。向……

報告了（關于番薯的情況）。③磽確：土地瘠薄。④土人傳云：民

間傳說。⑤勝：優點。⑥敻絕：通“迥絕”，意為迥然不同，奇特。

⑦益人：對人的好處，對人的滋補。⑧薯蕷：山藥。⑨傳生：蔓生

繁殖。⑩剪莖作種：剪莖蔓栽插下種。隨節作根：莖節能生芽發根。

兇歲不能災：“兇歲”指災害之年，“不能災”指甘薯可代替米谷

等糧食，有減災救荒作用。可充籩實：“籩”，古代祭祀和宴會時

盛食品用的一種竹器；“實”，果實。古代籩中所盛食品一般有棗、

栗、桃、梅、菱、芡、肉脯干、魚干、糕餅等，“可充籩實”意為

甘薯也可進入這些隆重場合下使用的古代食品之列。屑之旋作餅

餌：“屑”，粉末。“屑之旋作餅餌”，磨粉做成糕餅。餳：通“糖”。

薉：雜草。壅土：培土。御麥：當時人對玉米的一種稱呼。玉蜀黍：

玉米的另一種稱呼。于古無征：在古代查不到相關記載。歲視此為

豐歉：每年以玉蜀黍的收成情況作為豐收或歉收的標準。

●杜詩發明水排

?材料一?（建武七年①）遷南陽太守，善于計略，省愛民役，

造成水排，鑄為農器，用力少而建功多，百姓便之。

──?南朝宋?范燁?后漢書?卷三一?杜詩傳?

?材料二?白超壘側舊有塢，故冶官所在，魏晉之日引谷水為

水冶②，以經國用，遺跡尚存。

──?北魏?酈道元?水經注?卷十?谷水注?

【解讀】東漢南陽太守杜詩發明了水排，為冶鐵爐加氧，提高了

爐溫。至魏晉時期，依然沿用此法冶煉。

春秋晚期，中國已有鐵器。要將礦石冶煉成液態生鐵，需有較

高的爐溫。商周以來，冶煉用皮囊鼓風，《禮記》說：“良冶之子，

必學為裘。”縫制皮囊成為冶煉工匠的必備技能。后來，鼓風裝置

由人力驅動（人排)發展到用畜力驅動的馬排。杜詩總結了前代冶

煉鼓風的經驗，發明了水排。即利用水力推引皮囊鼓風的器具，為

冶鐵爐加氧，大大提高了爐溫。水排的功效不僅比人排，就是比馬

排也高得多，《三國志韓暨傳》說：“舊時冶作馬排，每一熟石，

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用馬百匹。更作人排，又費功力。暨乃因長流為水排，計其利益，

三倍于前。”元代農學家王禎在《農書》中詳細記述了立輪式和臥

輪式水排的形制，并繪有圖形。水排的發明是東漢冶鐵技術的重大

創新，這一技術比歐洲早1200多年，使中國的冶鐵技術長期領先

于世界。

【注釋】①建武七年：公元31年。②水冶：即水排。

●唐代南青北白兩大制瓷系統

碗①，越州上②，鼎州次③，婺州④，岳州⑤次，壽州⑥、洪

州⑦次。或者以邢州⑧處越州上，殊為不然。若邢瓷類銀，越瓷類

玉，邢不如越，一也。若邢瓷類雪，則越瓷類冰，邢不如越，二也。

邢瓷白而茶色丹，越瓷青而苻色綠，邢不如越，三也。

──?唐?陸羽?茶經?卷中

【解讀】《茶經》，唐人陸羽撰。陸羽以嗜茶聞名于當時，被

人稱為茶神。他所撰此書是現存中國最早的茶葉學專著，其中對于

包括瓷碗在內的飲茶器具有系統論述。

此處指出唐代產瓷地有六處，以邢瓷的白和越瓷的綠為南北瓷

的代表，而以越瓷最佳。

【注釋】①碗：指瓷碗。②越州上：越州，今浙江紹興。上，

指越州碗瓷質量最高為上品。③鼎州次：鼎州，今湖南常德。次，

比前面所舉碗瓷質量要低一級。④婺州：今浙江金華。⑤岳州：今

湖南岳陽。⑥壽州：今安徽壽縣。⑦洪州：今江西南昌。⑧邢州：

今河北邢臺。

●明清時期瓷器在歐洲的影響

瓷器，最精巧最可愛的陶瓷器皿，是中國古人的發明……

?馬可波羅行紀?向歐洲展現了一個嶄新的世界……它最早詳

盡地記載了中國瓷器及其制作方法……（15世紀后的歐洲）瓷器

是一種銷路廣獲利多的商品。1602年在阿姆斯特丹，拍賣一船瓷

器，商人獲利500萬盾……將近17世紀末，皇室和貴族收藏家們

開始設臵特別的房間，陳列他們的瓷器……薩克森選帝侯奧古斯都

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①大帝是最熱心的瓷器收藏家之一，想讓宮廷的每一個房間都裝點

上瓷器……皇室和貴族是否占有東方瓷器或者后來的歐洲瓷器，是

關系到他們的聲望。瓷器增加宮廷的光彩……

錫镴器、銀器、精陶和其他器皿，被送到中國作為瓷器模型之

用，以致中國提供到歐洲市場上的瓷器也佬米酒 包括了道地的歐洲風格的

器皿。東方國家瓷器上的彩繪裝飾也是這樣產生的；（歐洲）版畫

和素描作為模式，有時歐洲主顧訂購的器皿帶有盾形紋徽②……

歐洲為東方國家瓷器提供巨大市場……并激發歐洲人努力去發

現瓷器制造的秘密。

──?英?簡〃迪維斯（Divis．Jan）著、熊寥譯?歐洲瓷器

史?第一章

【解讀】《歐洲瓷器史》，英國學者簡迪維斯（Divis．Jan）著。

簡迪維斯是西方著名陶瓷史家，他在此書中汲取了歐美各國學者

的成果，對歐洲瓷器的發生和發展歷程作了細致的描述。

1．瓷器在古代和中世紀的歐洲是中華文明的重要代表，在世界

上享有崇高的聲譽。2．15世紀以后，瓷器是東西方貿易中銷路極

廣、利潤極大的商品，歐洲也成為中國瓷器的巨大市場。從中國瓷

器業者為歐洲主顧定制帶有歐洲風格的瓷器器皿可以看出，當時中

國瓷器業為開拓海外市場是不遺余力的，而且已經具備了相當靈活

的商業頭腦和機制。3．瓷器到17世紀已經深深影響到了歐洲的政

治和文化。

【注釋】①奧古斯都：德國薩克森公爵（1526—1586年），當

時德國七大選帝侯（擁有選舉德意志神圣羅馬帝國皇帝權力的諸

侯）之一，亦為德意志宗教領袖。②盾形紋徽：12世紀中期起在歐

洲廣泛使用的代表名門望族、世家王裔的貴族徽章，上飾特定標記

和圖案，呈盾牌圖形。

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●唐代長安的坊、市

坊市，總一百一十區，萬年、長安①以朱雀街為界。街東五十

四坊及東市，萬年領之。街西五十四坊及西市，長安領之②，皇城

③之東盡東郭④，東西三坊。皇城之西盡西郭，東西三坊。南街一

十四坊，象一年并閏⑤。每坊皆開四門，中有十字街，四出趣⑥門。

皇城之南，東西四坊，以象四時⑦。南北九坊，取?周禮?⑧王城

九逵之制⑨。其九坊但開東西二門，中有橫街而已，蓋以在宮城⑩

正南，不欲開北街泄氣以沖城闕。布櫛比，街衢繩直，自古帝京，

未之比也。

──?元?李好文?長安志圖?卷上

【解讀】《長安志圖》，元李好文撰，是有關唐長安及周邊地

區圖錄和說明的重要史籍。

1．唐長安城規模宏大，道路筆直，東西南北直道整齊地劃分出

一百多個方正的坊市，俯瞰就像一個巨大的棋盤。2．每處坊、市

皆有圍墻，每坊皆開四門，形成一個個方正的、相對封閉和獨立的

院落，這種劃一的形制有利于對居民的控制管理。3．唐長安商業

區僅位于東、西二市共四坊中，亦有坊墻與其他居民區坊院隔開，

這種商業區劃也是為了便于控制管理。但也反映出唐代的都市仍更

多地體現著政治和軍事中心的價值，其商業功能尚不突出。

【注釋】①萬年、長安：萬年縣和長安縣。唐長安城在政區上

由萬年縣和長安縣分半統轄。②街東五十四坊及東市，萬年領之。

街西五十四坊及西市，長安領之：?長安志圖?這里所記坊數有誤。

據?唐六典?卷7?工部郎中員外郎?載，長安城共有114坊，東

市和西市各占二坊，此外110坊分屬萬年、長安。街東、西除東、

西市外當各有55坊。③皇城：唐長安城正北面唐朝中央機構所在

地。④東盡東郭：郭，外城。東盡東郭，東邊直到東外城墻。⑤象

一年并閏：象征一年十二個月又加上閏月。⑥趣：朝向。⑦象四時：

象征春、夏、秋、冬四時。⑧?周禮?：成書于春秋戰國時期的闡

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述周王室和戰國各國官制及儒家政治理想的儒家經典。⑨王城九逵

之制：逵，四通八達的道路。王城九逵之制按?周禮?的說法就是

王城內必須有東西、南北的道路各九條，每條道路的寬度可容九輛

車行走。⑩宮城：位于皇城北邊，皇帝居住和處理政務的所在地。

碁布櫛比：碁，與“棋”通。櫛，梳子。碁布櫛比意為像棋子棋盤

的布局，又像細密整齊的梳子齒。繩：正。未之比也：沒有可以與

之相比的。

●北宋開封城內商業的繁華

?材料一?自宣德①東去，東角樓乃皇城東南角也。十字街南

去，姜行。高頭街北去，從紗行至東華門街、晨暉門、寶箓宮②，

直至舊酸棗門，最是鋪席要鬧③……東去乃潘樓街，街南曰“鷹店”，

只下④販鷹鶻客，余皆真珠匹帛、香藥鋪席。南通一巷，謂之“界

身”，并是金銀彩帛交易之所，屋宇雄壯，門面廣闊，望之森然⑤，

每一交易，動即千萬，駭人聞見。以東街北曰潘樓酒店，其下每日

自五更市合⑥，買賣衣物、書畫、珍玩、犀玉。至平明⑦，羊頭、

肚肺、赤白腰子、妳⑧房、肚⑨、鶉兔、鳩鴿、野味、螃蟹、蛤蜊

之類訖，方有諸手作人⑩上市，買賣零碎作料。飯后飲食上市，如

酥密食、棗、磴砂團子、香糖果子、密煎雕花之類。向晚，賣河婁

頭面、冠梳、領抹、珍玩、動使之類。東去則徐家瓠羹店。街南桑

家瓦子，近北則中瓦，次里瓦。其中大小勾欄五十余座。內中瓦子、

蓮花棚、牡丹棚、里瓦子、夜叉棚、象棚最大，可容數千人……瓦

中多有貨藥、賣卦、喝故衣、探搏、飲食、剃剪、紙畫、令曲之類。

終日居此，不覺抵暮。

──?宋?孟元老?東京夢華錄?卷二?東角樓街巷?

?材料二?潘樓東去十字街，謂之土市子，又謂之竹竿市。又

東十字大街，曰從行裹角，茶坊每五更點燈，博易買賣衣服、圖畫、

花環、領抹之類，至曉即散，謂之“鬼市子”。

──?宋?孟元老?東京夢華錄?卷二?潘樓東街巷?

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【解讀】《東京夢華錄》，宋孟元老撰。孟元老曾任宋東京開

封府官員，在東京生活了23年，北宋滅亡后南逃，晚年追憶昔日

東京的繁盛，寫成此書，共10卷。《東京夢華錄》詳細記載反映

了當時開封手工業、商業、文化、交通的發達情況和都市風貌、時

令物產、街市風情，是研究北宋開封的重要歷史資料。

1．北宋開封的城市商業活動極為繁盛。2．北宋時，汴梁城中

不再按唐朝時的舊制設置東、西市，大街上到處都有商店，從宮城

正門宣德樓起，各街巷不僅有官衙、寺院、館驛、達官貴人的住宅，

而且有各種各樣的商店散布其間。開封城中的官署、市廛、居民區

已呈現出交錯分布的格局，以前那種森嚴的坊市界限已蕩然無存，

商業機構和商業活動已完全深入居民區，從而成為城市經濟生活的

一個重要組成部分。3．從交易時間上看，交易可以從早到晚，有

了“夜市”、“早市”（即“鬼市子”），商業交易也不再受時間

限制。坊市界限完全被沖破，商業區（市）已經逐漸伸入居民區（坊）

里，從而使這一時期城市的市場由以前封閉型市場演變為開放性的

市場。4．“瓦子”、“勾欄”等市民游藝場所的大量出現和存在，

表明伴隨著城市商業的繁榮，城市中迎合居霸氣古詩詞 民需求的市民文化已經

興起。

【注釋】①宣德：指開封北宋皇宮正門宣德門，又稱宣德樓。

②寶箓宮：即開封城內的上清寶箓宮，為道教宮觀。③鋪席要鬧：

店鋪鬧市要道。④下：住宿。⑤森然：巍然排列聳立。⑥自五更市

合：市合亦稱合市，即交易。自五更市合，從五更(相當于現3時

—5時)開始交易。⑦平明：天亮。⑧妳：同“奶”。⑨肚胘：牛之

胃肉，即牛百葉。⑩手作人：泥水、木工及其他手工藝人。：粥。

頭面：婦女頭上的飾物。動使：用具、器具、日用物品等。瓦子：

亦作“瓦”、“瓦市”、“瓦舍”、“瓦肆”，宋代城市中的民間

娛樂場所（包括戲場、游藝場、賭場、妓院等）的總稱。勾欄：各

個具體游樂場所、劇場，因四周圍以欄桿，故名。喝故衣：吆喝買

賣估衣（出售的舊衣服或質量較次的新衣）。博易：交易。

11

●宋代紙幣的發行和使用

會子、交子之法，蓋有取于①唐之飛錢。真宗時，張詠②鎮蜀，

患③蜀人鐵錢重，不便貿易，設質劑④之法，一交一緡⑤，以三年

為一界而換之，六十五年為二十二界⑥，謂之交子，富民十六戶主

之⑦。后富民貲⑧稍衰，不能償所負，爭訟⑨不息。轉運使薛田、

張若谷請臵益州交子務⑩，以榷其出入，私造者禁之……

（宋高宗紹興）三十年，戶部侍郎錢端禮被旨造會子，儲見錢，

于城內外流轉……當時會紙取于徽、池，續造于成都，又造于臨安。

會子初行，止于兩浙，后通行于淮、浙、湖北、京西。除亭戶鹽本

用錢，其路不通舟處上供等錢，許盡輸會子；其沿流州軍，錢、會

中半。民間典賣田宅、馬牛、舟車等如之，全用會子者聽。

──?元?脫脫等?宋史?卷一八一?食貨志下三〃會子?

【解讀】1．北宋交子和南宋會子的發行，借鑒了唐代的飛錢而

更進一步。唐代飛錢的性質和作用類似近代的匯票，而宋交子、會

子不僅具有匯兌作用，而且初具貨幣流通職能。2．北宋交子是在

北宋初商品經濟交易擴大，貨幣流通量增長，四川地方官和商人感

到當地原流行的鐵錢不便于流通與交換這些背景下所出現的產物。

交子開始發行于宋真宗時的成都，先是由當地十六家富戶以各自資

產作為保證主持發行事物。3．交子的面值開始時為一緡。交子使

用以二至三年為“界”，到界造新換舊。4．因交子開始時的富戶

主持發行隨著富戶資本的變化產生了糾紛，無法持久，宋朝官方設

立益州交子務接管了交子事務。交子由此官辦專營，不再允許私造，

交子也從此成為四川等地的法定貨幣。5．南宋高宗時又造會子發

行。會子的發行地區擴大到東南大片地區，其使用范圍也比交子大

大增加了，表明到南宋時紙幣在商品流通領域里的作用已越來越

大。

【注釋】①取于：效法、借鑒于。②張詠：北宋真宗時的益州

（四川）知州。③患：憂慮。④質劑：古人稱貿易時用的契券為質

劑。古制大市以質（長券），小市以劑（小券），統稱質劑。⑤一

12

交一緡：當時一交子的面值為一緡（也有寫成一貫）。⑥以三年為

一界而換之，六十五年為二十二界：由于交子為紙制，本身會有磨

損，且面值會有浮動，使用一段時間后必須將舊交子收回銷毀并換

行新交子，這種新舊兌換的時間即為“界”。此處“三年一界”是

?宋史?根據宋代一條材料的說法，但據宋代其他多種資料和現代

學者的研究，實際應是兩年一界，六十五年為三十二界。⑦富民十

六戶主之：（開始時）由（四川當地）十六戶豪富主持發行。⑧貲：

同“資”。資產，本錢。⑨爭訟：相互爭執，產生糾紛或官司訴訟。

⑩……務：宋代管理商業貿易等事務的機構名稱。交子務即主管交

子的機構。榷：專營。（南宋高宗紹興）三十年：1160年。被旨：

承旨，遵照皇帝旨意。見錢：現錢。徽：宋徽州，治所在現安徽省

黃山市歙縣。池：宋池州，現安徽省池州市。臨安：南宋臨安府，

現浙江省杭州市。湖北：南宋荊湖北路，范圍包括現湖北省武漢市、

鄂州市、孝感市、咸寧市、施恩土家族苗族自治州、宜昌市、荊門

市部分、荊州市及湖南省常德、岳陽等地區。京西：南宋京西南路，

范圍包括現湖北省西北部襄樊市、隨州市、十堰市、荊門市等市所

轄地區。亭戶：宋煮海鹽之地稱亭場，煮鹽并向朝廷交納鹽貨的民

戶稱亭戶。鹽本用錢：煮鹽用的本錢。上供：宋代各處路、州、軍

按規定項目、數額上繳朝廷的各地賦稅、榷賣等收入。沿流：與前

句中“路不通舟處”相對，指沿江、沿河。錢、會中半：銅（鐵）

錢與會子各占一半。全用會子者聽：聽，聽憑、任憑。全用會子者

聽，意為可以任憑各人意愿全部使用會子。

●晉商的典當業、印局、賬局、錢莊和票號

?材料一?典肆，江以南皆徽人，曰徽商；江以北皆晉人，曰

晉商。

──李燧?晉游日記?卷三

?材料二?竊聞京城內外，現有山西等省民人開設鋪面，名曰

印局。所有大小鋪戶及軍民等，俱向其借用錢文……京師地方，五

方雜處，商賈云集，各鋪戶籍余利，買賣可以流通，軍民偶有匱乏，

日用以資接濟，是全賴印局的周轉，實為不可少之事。

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──?祁雋藻奏稿?咸豐二年

?材料三?（京城）銀錢所以不窮，尤藉賬局為接濟。

──大學士祁雋藻等咸豐三年七月初九日奏折。

?材料四?山西祥字號錢鋪，京師已開四十余座，俱有票存，

彼此融通。

──?朱批奏折?咸豐三年四月初三日?鴻臚寺卿祥泰為擬變

通章程的奏折?

?材料五?票莊經營，為山西極有系統的商業，創始于前清中

葉。當乾隆、嘉慶（公元1736—1820年）間，有雷君履泰者，平

遙縣人，領本縣達蒲村李姓之資本，在天津開設日升昌顏料鋪。所

販顏料中，有銅綠一種，出四川省，因自行重慶府制造銅綠，運至

天津，以備銷售，亦甚獲利。日升昌顏料鋪之名，遂喧傳四川、天

津各處，尚無所謂票莊也。爾時各省買賣貨物，往來皆系現銀。運

輸之際，少數由商人自行攜帶，多數則由鏢號護送，故保鏢事業，

厥時甚盛，精拳術者，亦大有用。蓋沿途不靖，各商轉運現銀，時

被劫奪，雖有保鏢武士，一遇多人，則寡不敵眾，運輸于是不靈。

夫銀錢之收交，關于商家之信用，乃萑苻多盜，埂塞路道，銀錢之

收交爽①期，商業之信用將墮，故為各商所深憂。而才智明敏之雷

履泰，出乎其間，乃發明斯業，為金融業開一新紀元焉。雷君時為

日升昌號執事，慨運款之不便，憫多商之束手，遂創興匯兌一法。

凡往來銀錢，無論大宗小款，皆攬收該鋪，代為收交。此響彼應，

無需應現，祇煩一信之通，出納不爽毫厘。且省路費、免轉運、防

劫失，一舉而三得焉。

──嚴慎修?晉商盛衰記?

【解讀】1．材料一顯示：明清時期，隨著山西商人資本的興盛，

當鋪業得到較快發展。第一次鴉片戰爭后，山西商人開天和溫泉 設的典當業

遍及全國許多省份。2．材料二是內閣大學士祁雋藻在咸豐三年（公

元1853年）的奏折。奏折指出，近代時期，山西商人開設的印局

很多，不僅本省各州、府、縣有，省外京津以及江南等地也為數不

少。印局在通融資金方面發揮了較大作用。3．材料三顯示：隨著

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晉商對俄貿易量的擴大，商品經營所需資本也相應增多，店鋪已經

不能僅靠自有資本從事經營，在票號問世前，賬局在北京、張家口、

保定、天津、太原、汾州等地均有設立，為工商業發展解決了資本

不足的困難。山西賬局適應了商品經濟發展的需要，發展相當迅速。

4．材料四顯示：山西商人經營的錢鋪（錢莊的前身）早在明代已

經存在，到了清代又有了進一步的發展。道光、咸豐年間，隨著商

業貿易的發展，貨幣流通擴大，錢莊亦隨之興盛，以山西商人勢力

為強。辛亥革命后，票號衰落，山西錢莊卻大力發展存、放、匯業

務，從而進入其發展的極盛期。5．材料五顯示：乾隆年間，雷履

泰首創日升昌票號，此后，山西票號的勢力已發展到魯、豫、秦、

蘇等省。這一時期，票號在業務上由辦理國內匯兌拓展到兼營大宗

存放款業務。票號將存款、放款與匯兌相結合，利用承匯期占用客

戶款項，進行放款生息。票號收入甚豐，除匯費收入和壓平擦色收

入外，還有存放利差的收入。巨額的利潤吸引了一大批晉商投資于

票號業，使其發展非常迅速。逐漸形成了山西票號中的平（遙）、

太（谷）、祁（縣）三幫。

明清時期，晉商既經營商品生產和商品交換，又經營金融業。

二者的結合，出現了山西商人早期經營的金融資本形式──依靠自

有資本放債的典當、印局和在經營存放款業務中起中介作用的錢

莊。19世紀初，隨著商品經濟的發展和晉商商業資本的進一步擴大，

金融業從商業中分離出來，并在典當、印局、賬局、錢莊基礎上產

生了票號這一專營匯兌和存放款業務的金融組織，它標志著晉商的

金融資本進入了一個新階段。

【注釋】①爽：差失；不合。

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●屯田制

?材料一?是歲（196年）用棗祗、韓浩等議，始興屯田。

裴注引?魏書?曰：自遭荒亂，率①乏糧谷。諸軍并起，無終

歲之計，饑則寇略，飽則棄馀，瓦解流離，無敵自破者不可勝數。

袁紹之在河北，仰食桑椹。袁術在江、淮，取給蒲蠃②。民人

相食，州里蕭條。公曰：“夫定國之術，在于強兵足食，秦人以急

農③兼天下，孝武以屯田定西域，此先代之良式也。”是歲乃募民

屯田許下，得谷百萬斛。於是州郡例臵田官，所在積谷。征伐四方，

無運糧之勞，遂兼滅群賊，克平天下。

──?西晉?陳壽?三國志〃魏書?卷一?武帝紀?

?材料二?且魏、晉雖道消之世，猶削百姓不至于七八，持官

牛田者官得六分，百姓得四分，私牛而官田者與官中分，百姓安之，

人皆悅樂。

──?唐?房玄齡?晉書?卷一〇九?慕容皝載記?

?材料三?魏武故事載令曰：故陳留太守棗祗，天性忠能。始

共舉義兵，周旋④征討。后袁紹在冀州，亦貪祗，欲得之。祗深附

於孤，使領東阿令。呂布之亂，兗州皆叛，惟范、東阿完在，由祗

以兵據城之力也。后大軍糧乏，得東阿以繼，祗之功也。及破黃巾

定許，得賊資業。當興立屯田，時議者皆言當計牛輸谷⑤，佃科以

定。施行后，祗白以為僦⑥牛輸谷，大收不增谷，有水旱災除，大

不便。反覆來說，孤傲慢與偏見讀書筆記 猶以為當如故，大收不可復改易。祗猶執之，

孤不知所從，使與荀令君⑦議之。時故軍祭酒侯聲云：“科取官牛，

為官田計。如祗議，于官便，于客不便。”聲懷此云云，以疑令君。

祗猶自信，據計畫還白，執分田之術。孤乃然之，使為屯田都尉，

施設田業。其時歲則大收，后遂因此大田⑧，豐足軍用，摧滅群逆，

克定天下，以隆王室。祗興其功，不幸早沒，追贈以郡，猶未副⑨

之。今重思之，祗宜受封，稽留至今，孤之過也。祗子處中，宜加

封爵，以祀祗為不朽之事。

──?西晉?陳壽?三國志〃魏書?卷一六?任峻傳?

?材料四?是歲（咸熙元年，264年），罷屯田官以均政役，

諸典農皆為太守，都尉皆為令長。

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──?西晉?陳壽?三國志〃魏書?卷四?陳留王紀?

【解讀】《三國志》是記述魏、蜀、吳三國史實的史書，對研

究漢末三國的歷史有重要參考價值。

以上材料顯示了曹魏屯田的情況：1．屯田的背景。東漢末年連

年戰亂，社會生產遭到極大破壞，糧食缺乏，許多軍閥因為沒有糧

食而在戰爭中失利，“無敵自破者不可勝數”。為了解決軍糧問題，

曹操采納部下棗祗、韓浩等人的建議，于196年實行屯田。2．屯

田的剝削方式。采用“分田之術”：即按產量分熱愛祖國的作文 成收租的辦法。當

時規定，屯田民用官牛者，官收其產量的六成，民得四成；不用官

牛者，官民各半。3．屯田的效果。屯田的當年便得谷百萬斛，“所

在積谷。征伐四方，無運糧之勞。”4．曹魏末年，罷屯田。

屯田制是曹魏實行的一項重要的土地制度。屯田有民屯和軍屯

兩大類。民屯是將流民組織起來，采用軍事管理的方式，進行耕種。

曹魏于中央政府設大農，統領全國屯田事務，后復稱大司農。郡置

佃農中郎將、佃農校尉等官，縣置典農都尉，下領典農丞、屯司馬，

每個屯司馬掌管50名屯田客。屯田客被束縛在土地上，不得隨意

離開。雖班戟皮的做法 然屯田的農民人身不自由，所受的剝削亦很沉重，但在漢

末三國戰亂的環境中，屯田制保證了勞動者在較為安定的條件下進

行生產，而且在屯田之初，農民主要從事耕作，其他負擔并不多。

屯田保證了軍糧的供應，促進了北方農業的恢復和發展。

【注釋】①率：大多。②蒲蠃：蚌蛤。③急農：把農業放在首

位。秦孝公用商鞅變法，獎勵耕戰，使秦國強盛。④周旋：回轉，

在一起共事。⑤計牛輸谷：指按屯田民租用官牛的數目以定租額。

⑥僦：租賃。⑦荀令君：即荀彧，當時荀彧為守尚書令，故稱令君。

⑧大田：大興屯田。⑨副：相稱。

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●漢初統治者重視農業

?材料一?（前元二年①）春正月丁亥，詔曰：“夫農，天下

之本也，其開籍田，朕親率耕，以給宗廟粢盛②。”

──?東漢?班固?漢書?卷四?文帝紀?

?材料二?（前元二年九月）詔曰：“農，天下之大本也，民

所恃以生也，而民或不務本而事末③，故生不遂。朕憂其然，故今

茲親率群臣農以勸之。其賜天下民今年田租之半。”

──?東漢?班固?漢書?卷四?文帝紀?

?材料三?（后元二年④四月）詔曰：“朕親耕，后親桑，以

奉宗廟粢盛、祭服，為天下先；不受獻，減太官，省徭賦，欲天下

務農蠶，素有畜⑤積，以備災害。”

──?東漢?班固?漢書?卷五?景帝紀?

?材料四?三年春正月，詔曰：“農，天下之本也。黃金、珠

玉，饑不可食，寒不可衣，以為幣用，不識其終始。間歲或不登，

意為末者眾，農民寡也。其令郡國務勸農桑，益種樹，可得衣食物。

吏發民若取庸⑥采黃金、珠玉者，坐臧⑦為盜。二千石聽者，與同

罪。”

──?東漢?班固?漢書?卷五?景帝紀?

【解讀】漢初統治者重視農業的情況。1．為表示政府對農業的

重視，提倡男耕女織。漢初皇帝、皇后每年春天都參加籍禮、蠶禮，

并向全國發布詔令，勸民耕織。2．減輕賦稅，讓農民安心生產。

在《漢書》中，有多處記載漢初皇帝“重農”、“勸農”的詔

令，說明統治者認識到農業的發展和農民生活的穩定對國家至關重

要。漢初統治者吸取秦亡的教訓，穩定農民生活，大力發展農業，

逐步改變了秦末戰亂所造成的經濟凋敝的局面。

【注釋】①前元二年：公元前178年。②粢盛：古代盛在祭器

內以供祭祀的谷物。粢：谷類的總稱。③末：指商業。④后元二年：

公元前142年。⑤畜：同“蓄”。⑥庸：通“傭”，雇工。⑦臧：

通“贓”。

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●明朝對工商業者衣服的規定

（洪武）十四年（公元1381年）令農衣①、紗、絹、布，商

賈止衣絹、布。農家有一人為商賈者，亦不得衣、紗。二十二年（公

元1389年），令農夫戴斗笠、蒲笠②出入市井不禁，不親農業者

不許……正德③元年（公卵胎生動物有哪些 元1506年），禁商販、仆役、倡優、下

賤不許服用貂裘。

──?清?張廷玉等?明史?卷六十七?輿服志三?

【解讀】《明史》三百三十二卷，先后由張玉書、王鴻緒、張

廷玉等任總裁，最后由張廷玉等定稿。該書以明史稿為藍本，在編

排上比較整齊，個別記載不見于明實錄，是研究明代歷史的重要史

書。

1．明初規定，農民可以穿用綢、紗、絹、布縫制的衣服，而

商賈只能穿絹、布縫制的衣服。農民家有一個人為商賈的，也不得

穿綢、紗。2．農民可以戴斗笠、蒲笠，而商賈不許。3．明代后期，

還禁止商販、仆役、娼優等下賤之人穿用貂裘。

這段史料說明，明代統治者繼續實行重農抑商政策，在抬高農

民地位的同時，還有許多歧視商人的規定，不利于工商業的發展。

【注釋】①：粗綢。②蒲笠：用蒲草編織的斗笠。③正德：

明武宗年號，公元1506—1521年。