怎么健脾

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脾胃虛弱怎么治適合脾胃虛弱的食療方

適合脾胃虛弱的食療方

一、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，

紅棗7枚。

制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放

水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;

放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。

二、大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后

移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。

三、黃金粥

原料：小米，玉米，南瓜，大棗。

制作：小米提前泡20分鐘(用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很

粘稠很香)大火煮小米15~20分鐘后;

放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜)再煮五

分鐘后，轉小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘放入枸杞，以德抱怨 中火或

大火滾幾分鐘就可以關火了。

功效：小米，玉米，南瓜，大棗煮粥喝，小米是老人、病人、產婦適合的

滋補品，可見它最補虛;

玉米調和脾胃，南瓜補中益氣，大棗補血養氣，調和五臟，這幾樣黃色的

食物，各有補益的特點，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式，

沒有一樣是藥，但配合到一起就是最好的脾胃滋補品。

四、神曲粥

原料：神曲15克，大米50克。

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制作：將神曲研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎

取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3~5天。

功效：可健睥胃，助消化。適用于消化不良，食積難消，惡心嘔吐。胃脘

疼痛，噯腐吞酸。脘腹脹滿，大便溏泄。肢軟乏力等。

日常養胃秘訣

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個

時間表，然后嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的

人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來

的，因為人的生物鐘雖然可以前后移動，但總是在一定范圍內，不做夢夢見剪頭發 可能產生太

大的差別。

2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就

會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類

的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食

物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以

軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。

湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東

西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶。

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得

軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但

不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯后不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得好看封面圖片 差不多了

再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作。

8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種

慢性病，不可能在短期內治愈。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對于養

胃特別有效。

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9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要

使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的

食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃治胃疼的藥 病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是

靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，

這些習慣的改變都是必需的。

11、胃病不能吃高油脂類東西。

老胃病不宜吃的食物

1、主食：少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、

綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小

豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時

以上。

2、蔬菜：少吃苦味的?？辔妒卟耍缈喙?、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾

胃虛寒的人應少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定

量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的跳舞用英語怎么寫 刺激作用，因此胃不好的人最好

別生吃蔬菜。

3、水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子

等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡

量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人最好懷孕院的梨、柚子等。

4、肉類：避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃

排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。油炸過的肉類也一

樣，不利于腸道健康。