粉湯的家常做法

本文整理于網絡，僅供閱讀參考

三鮮粉湯的做法及配方

三鮮粉它的主要成分是三鮮，三鮮粉種類是比較多的，其中

就包括了地三鮮跟海三鮮這兩種，我們一般吃三鮮方面的菜系的

時候放的都是葷素搭配的那種，三鮮方面的菜系是比較多的，不

同的做法味道同樣也是不同的，其中就包括了三鮮粉湯，但是很

多人都不知道它的做法，那么三鮮粉湯的做法及配方是什么？

三鮮粉，湯鮮味美、營養豐富、老少皆宜，是由品種繁多的

米粉衍生出來的一種口味，深受廣大消獅子座金牛座 費者（尤其南方消費者）

的喜愛。

做法1.鴨蛋三個。（按分量來，喜歡吃蛋放兩三個，不喜歡放

一個也行）

2.打散后，一丁點鹽放一湯匙水中和到蛋液里，倒進保鮮袋，

扎緊口。放到鍋里去蒸。是隔水蒸。

3.蒸好后就精彩茶言 是這個樣子，別蒸老了，自己守著鍋子，看蛋凝

固了就可以了，時間很短，不用太久給祖國的一封信 。我沒有把蛋液過濾，所以

蒸出來有點白點，那是蛋白。

4.把云耳泡發，撕小朵，火腿切片，蒸好的鴨蛋切片，香茹

泡發切丁，蔥切細。

5.鍋內開水燙米粉。

6.鍋內放高湯，這樣湯味才會鮮！把配料放進鍋里，調鹽，

生抽。

7.燙好的米線放在碗里，把煮好的料倒南瓜尖 在上面，撒上蔥就可

本文整理于網絡，僅供閱讀參考

以了，repair什么意思 湯鮮味美。

另一種做法:材料主料折疊50g杏鮑菇50g金針菇100g水發

粉絲30g水發腐竹30g海帶絲30g青菜配料折疊適量香菜適量油

酥豆適量鹽適量雞精適量高湯或清水適量蒜油適量醋

做法1取出適量高湯或清水。

2煮開后，加入洗凈切好的菇類，煮一會兒。

3大火煮開，等菇類熟透依次放入粉絲、青菜等主料，加入鹽、

少許雞精調味。

4按個人口濕氣重吃什么最好 味加入香菜等。注意事項骨頭湯、雞湯、魚湯、菌

湯都可以派上用場，味道和營養自然是各有千秋了。