紅棗怎么吃最好

紅棗是個寶，吃好有訣竅，三蒸三晾，飯后三顆

選棗：肉厚、皮薄、沉重、色澤深紅的干棗子2斤，我用的是從

超市買的灰棗。

做法：

把紅棗洗干凈，控干水分。

去掉紅棗核。

第一次的紅棗

第二次的紅棗

第三次的紅棗

蒸鍋放水，平鋪紅棗，中火蒸15分鐘。

打開蓋子自然晾涼3小時。

反復(fù)蒸三次，晾三次。每蒸一次顏色會深一些，口感會更甜親人英文 一些。

三蒸三晾過后，紅棗掰開可以拉絲，非常醇厚的甜味。

三蒸三晾的紅棗

建議每天餐后吃三補(bǔ)腎中草藥 顆。黃黃低血糖，放辦公室?guī)最w，常備鄧麗欣歌曲 無患，

可以空腹食用。

為什么要蒸三次？紅棗蒸食其實是來自于中醫(yī)的“炮制學(xué)”。大

家聽說過中藥的熟地，這個熟地是由生超市商品陳列 地九制之后成的，也就是通過

生地九次蒸過、炮制后變成了這熟地。這個過程讓生地的作用就變了：

生地是清熱的，而熟地是養(yǎng)血的。雖然是簡單的蒸曬，但是這個藥性

就變了。

蒸ppt換模板 了三次的棗子，顏色也不一樣了，口感也不一樣了，藥性也變

了，它的養(yǎng)脾、養(yǎng)血的作用就強(qiáng)一些。蒸了三次后，更好吃了、適用

的人更多了、藥效更明顯了。網(wǎng)紅零食九蒸九曬蜂蜜黑芝麻丸道理也

大致相似，我做過一次，挺麻煩的。相比之下還是三蒸紅棗更適合家

庭。

溫馨提示：

我家孩子很喜歡吃紅棗，每次吃的時候棗核亂丟，所以去核蒸的。

建議不去核告別儀式 蒸，營養(yǎng)不流失。

如果你買的紅棗皮厚，可以吃的時候撕去外皮，更好吸收。

蒸好的紅棗，放在冰箱冷藏。每天吃的時候，提前取出回溫即可，

不要冷食。