奶湯鯽魚

12種好喝又美味的鯽魚湯做法推薦

鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到

很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，

有奇特的緩解功效。下面店鋪為大家整理了鯽魚湯的做法，希望大家

能夠喜歡。

鯽魚湯的做法1

材料

鯽魚1條，金針菇250g，枸杞子10粒，大蔥適量，小蔥適量，

姜適量

做法

1、鯽魚去腮開膛收拾干凈，在兩側魚身都用刀劃3個口子。

2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。

3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加

入料酒、鹽、蔥段、姜片。開大火加蓋煮。

4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘。

5、20分鐘后，再加入金針菇。

6、5分鐘后即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。

鯽魚湯的做法2

材料

鯽魚，嫩豆腐，姜，蒜，鹽，香菜，蔥

做法

1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗凈，控干水分;

2、鍋內下油的繁體 ，油熱后，下入姜蒜炒香;

3、下入鯽魚轉小火反正面煎制;

4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉;

5、十五分鐘后，加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘;

6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。

小訣竅

1、洗魚時，腮和魚肚內層黑膜一定處理干凈，否則不利于健康，

并且腥味重;

2、一定等鍋內油熱后下魚煎，煎魚時不要急于翻動，注意觀察，

待底面變黃再翻動，否則容易破皮，影響美觀;

3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味品。

鯽魚湯的做法3

材料

嫩豆腐一大塊，鯽魚一條，蔥，油適量，食鹽適量

做咖啡豆餅干 法

1.把鯽魚內臟清理干凈(讓魚檔幫忙處理)、清水沖干凈血水后，用

適量的鹽涂抹魚身腌制15分鐘，備用。

2.嫩豆腐用積極向上的群名 清水輕輕過一下，然后切成小塊狀，用清水泡10分鐘，

可去除豆腥廣告歌曲 味，備用。

3.鍋加熱，倒入適量的油，用姜片把油撒開，小火慢慢把鯽魚煎

至兩面金黃，把火調至最大，加入適量的清水燒開，倒入嫩豆腐再次

燒開轉中小火煮20分鐘左右，加入適量的食鹽、蔥花即可。

鯽魚湯的做法4

材料

鯽魚一條，粉絲三塊，茶樹茹二兩，豆腐三塊，蔥，姜，

鹽，料酒，紅辣椒

做法

1.殺魚冼凈刳五刀(乘這當會把粉絲放清水里泡好備用)，用鹽、料

酒淹漬20分鐘。(以往做湯都不淹，很清淡，不下飯)

2.財務管理體系 蔥切段、姜切片備用，豆腐入鹽開水煮兩分鐘裝碗備用。

3.魚涂上淀粉下熱油鍋炸神臺 五分鐘撈出，留少許底油下茶樹茹放少

許鹽炒兩分鐘裝盤備用。(分開炒好入味)

4.沙鍋內倒入1升燒開的水下炸好的魚燉至湯奶白色，下茶樹茹燉

15分鐘后下豆腐燉5分鐘、(先下了一小碗粉絲煮熟后乘起女兒吃，因

為病毒分類 后面要加辣椒的)最后下粉絲、姜、蔥、辣椒燉10分鐘，總算好了。