關于家鄉的特產作文700字

關于家鄉的特產作文700字

特產指某地特有的或特別著名的產品，一定要有歷史，最好有

文化內涵。下面是為你帶來的關于家鄉的特產700字 ，歡送閱讀。

我的家鄉溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風

味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什

么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近著名

的“色、香、味”俱全。

我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在

皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一

看，晶瑩透亮的皮里呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。

還沒有嘗上一口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形

美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深

深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊！”舀起一個餛

飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入

肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅

彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入

喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當你來到我的家鄉時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不

是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起

來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還

不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，

還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

啊！我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美

觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉，

那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。

我的家鄉是河西走廊中部的一個小縣城，我們這里風景優美，

物產豐富。是一個美麗的地方，現在，我來介紹一下我家鄉的特產

——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發菜、地耳、黃參、野蘑

菇，我還知道它們的“簡歷”呢。

頭發菜，細細長長，非常像頭發絲，因此得名“頭發菜”，頭

發菜一般生長在不潮濕也不太枯燥的山坡上，由于它生長環境特

別，所以采摘非常不容易，“物以稀為貴”嘛，再加上是純天然綠

色食品，營養豐富，因此，老少皆宜，著名中外，價格也不菲。

地耳，又名地卷皮，生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候，

它就覆蓋在山坡上，黑壓壓的一片，非常像山坡穿了一層黑衣裳，

因此，一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生

長，所以雨停后，是采地耳的最正確時機，在這時，附近的一些居

民都會上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的營養也非常豐富。

黃參，山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點，黃參生長在山

地上，春天是采摘的黃金時間，這時候的黃參是最甜的，營養也最

充足，雖然黃參的營養與人參不能相提并論，但卻深受山丹人民的

喜愛，是“山丹四珍”中的極品。

野蘑菇，野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上，夏末秋初的

時候，雨越大，蘑菇生長越茂盛，這時采摘，采多了，就放在太陽

底下晾曬，人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整，攜帶更方

便，做飯時味道更濃香，它的營養價值也非常高，也深受人們的喜

愛，所以，一到秋天去采野蘑菇，已經成了居民生活中不可缺少的

一局部。

我愛我家鄉的特產——“山丹四珍”，我更愛我的家鄉。

我的家鄉在湖北秭歸，那里有一種特產—橙子，我們都喜歡

吃。

橙子樹一年四季常綠，一片片葉子，綠得真可愛。橙子樹的枝

條是墨綠色的，每年的春天我都會聞到它的花香，花是白色的，夾

雜在樹葉中，像點點繁星。

大約在三四月份時，橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份

就會長到乒乓球那樣大。但這時，它總會躲在樹葉下，羞答答的。

七八月份它就長到小皮球那樣大。

橙子是橢圓形的，開始皮是綠色的，它的皮又厚又硬，費好大

的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了，有的兩三個在一

起，好似在竊竊私語。有的單獨在一邊思考，到了九月份橙子由綠

色變成了橘黃色，這時，它的皮就變薄了，把皮剝開后，你就可以

看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉，組成一個圓圓的小球，掰下

一瓣，仔細看，非常像天空的月牙，當你把果肉放進口中，一股酸

酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中，有時候，實在太酸了，會酸得你

直吐舌頭。但是，你幸運的時候非常多，你會吃到非常甜非常甜的

橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一樣，會感覺到那甜甜的果汁，正流入

你的心田。還會有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味無

窮。

而且每年的秋天，從外地吸引過來非常多客商，從我們這里把

橙子買過去 ，經過打臘、包裝，再運到市場上高價銷售，不管你走

到什么地方，都會看到我家鄉的特產。不但橙子賣的好，而且農民

們也獲取了非常多的收入，我多么希望秭歸的橙子會越種越好，更

希望我們的顧客會越來越多。

橙子的全身都是寶，不但果肉可以食用，皮還可以做藥，或制

成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養價值和經濟價值都非常高，我

特別喜愛家鄉的橙子。

啊！家鄉的橙子，你的香甜為家鄉贏來了榮譽，掙來了財富，

我從心底里贊美你。

我的家鄉——清江——坐落于溫州樂清，它是一個美麗富饒的

沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，

要說最有名的，還是三鮮面。

據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根

據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料

或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保存了下來。

噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的！

我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，

本是專程來買東西的，可經過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面

特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門

趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，面館

不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見

大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛，做法也比擬奇特。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，

鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做

姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪

勻參加姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，

煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放

小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，

糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時

加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第

一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一

口，哪管什么“燙”！

呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡送你的到來！

我的家鄉在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫

的，那紅的，那綠的……哇！好爽！紫的在中午吃最好了，只要吃

一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說爽不

爽？

那紅的在下午吃最適宜了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心

窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨一無

二”。

那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜

呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠的，簡直賽

過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。

還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比擬，那就是

小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態，就像一個小女孩掛

在樹枝上蕩秋千。假設你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假設

天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象 一下

吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關系，只要你嘗一口剛成熟

的楊梅，你便會知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一

樣吧！

有些過路人口渴了，我們就請他們到家里一坐，端出楊梅讓他

們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也

行，他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后，我們送他們一

大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的

楊梅。

你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡送你的到來，讓你飽食

終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。

楊梅，我們杭州人的驕傲！

我的家鄉——通渭，被譽為馬鈴薯之鄉，這里土質肥沃，氣溫

適中是馬鈴薯生長的最好環境。馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體

的安康和維生素需求有著非常大的功能其一：非高的營養價值，是

抗衰老的食物之一。

一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、

蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“群眾

貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B

群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白

質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過

程中有著重要的作用。其二：馬鈴薯對人體有非常奇妙的作用，瘦

人食之能使其“胖”，胖人食之那么使其“瘦”，且身段會變得苗

條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃

食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的

效果。

營養專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需

要的全部營養素。”因此減肥者不需要擔憂吃馬鈴薯會導致營養不

良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬

鈴薯、薯條或煎薯餅都是非常好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴

薯，長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪非常有效。

山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人

愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情

的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會

快樂之極，同時也表達出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它

的吃法有非常多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，

疙瘩，配上適宜的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。

這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產，能不使人驕傲

嗎，無論我長大以后走到那里，我都不會忘記家鄉土豆香味！無論

我走多遠，只要有洋芋散發出那種特殊的香味，就會感覺到家鄉的

那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉的特產，土豆，你真是餐桌上一道

最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛你！

“熏豆茶”是我家鄉的特產，它已有幾百年的歷史了。每年中

秋左右，村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。

“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個問題，星期天，我實地研

究了一番。

吃過午飯，爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃

豆。因為我平時最愛吃熏豆，所以我興奮地跳了起來。我們先把黃

豆的豆莢扯下來，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝

起來非常快。我看著一粒粒青青的黃豆好似穿著白色的外衣，樣子

嫩嫩的。

我也學著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒過一會兒，我的手

指頭就開始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的豆莢，什么時候才

能剝得完呀！我開始有點擔憂了。我揉揉手指問奶奶：“奶奶，你

們怎么這么快呀？手不會痛的嗎？”奶奶微笑 著搖搖頭，手里的活

兒沒停下。我仔細看著奶奶剝豆的樣子，原來只要先捏緊兩頭向中

間一推一絞，黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學著奶奶的樣

子，果然容易多了。

黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進鍋

里煮到七成熟，然后再放進冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我

滿臉的問號，說：“這樣做，烘出來的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻

的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在

鐵篩子上。然后，把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊

輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一

粒，放進嘴里：嗯，口味正宗！

“熏豆”烘好了！奶奶說，還要放在石灰缸里析干，這樣的

“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學問還挺大呢，

難怪這“熏豆茶”如此知名。

朋友，假設是你有空來做客，我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的

茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓

你回味無窮！

我的家鄉,就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗

的海港城市，又是遠近文明的水果之鄉。

每當盛夏，市面上總會源源不斷地涌現出一種酷似榴蓮的水

果，那就是我們湛江的特產--木菠蘿。

木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產于印度等地，一千多

年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環

境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性，使木菠蘿在湛江

大量生長，成為了湛江的特產。

木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種

質量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它

總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天說地。每

當這時，在又粗又壯的樹干上，總會生長著幾個或幾十個洋溢著一

陣陣仿佛蜜糖般香味的果實，那便是木菠蘿。

陽春三月，伴隨著溫暖的春風，木菠蘿花開了，到了6~8月，

花謝掉以后，便長出了果實。果實十分巨大，一般10~20斤最重可

達40斤，它的外表粗糙，長著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以

后，里面那么蘊藏著一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃

郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。

木菠蘿含有豐富的蛋白質和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多

樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因為鮮吃

能夠保存木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽

滑。

木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可

褐色的，只有鳥蛋一般大小，當它富含淀粉，而且味道猶如粟子般

清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

這就是我們家鄉的特產--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家

鄉--湛江.