江蘇省昆山市錦溪中學(xué)七年級生物上冊《4.1 探究植物進(jìn)行光合作用的場所》教案 (新版)蘇科版

4.1 探究植物進(jìn)行光合作用的場所

一、教學(xué)目標(biāo)：

1. 知識目標(biāo)

（1）在進(jìn)行探究植物光合作用場所的活動后，理解光合作用的場所是葉綠體、主要器

官是葉，從光合作用的場所這一角度了解綠色植物才能進(jìn)行光合作用。

（2）理解“光合作用”這一核心概念的公式和含義。

2. 能力目標(biāo)

（1）學(xué)習(xí)從觀察植物圖片發(fā)現(xiàn)并提出光合作用場所的問題，嘗試對眾多的問題進(jìn)行分

析整合、尋找問題的關(guān)鍵。

（2）由制定探究計(jì)劃中對實(shí)驗(yàn)材料的巧妙選擇，學(xué)習(xí)如何控制唯一變量、排除其它因

素的干擾。

（3）學(xué)習(xí)不斷反思和總結(jié)自己所做的探究活動及所得到的結(jié)論，在反思與總結(jié)中加深

對葉的結(jié)構(gòu)和光合作用場所的認(rèn)知。

3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）通過自己的探究活動深刻認(rèn)識到綠色植物才能進(jìn)行光合作用，認(rèn)同綠色植物在生

物圈中不可替代的重要性。

（2）通過“課外延伸”活動，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，利用所學(xué)探究技能探究生活的實(shí)際

問題。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

有序的開展探究光合作用場所活動，通過提出并分析問題、制定計(jì)劃中的控制變量、實(shí)

施實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論、反思探究、歸納探究等活動，學(xué)習(xí)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、設(shè)置對照實(shí)

驗(yàn)等科學(xué)探究的方法，揭示葉綠體才是光合作用的場所，使學(xué)生深刻理解“光合作用”這一

核心概念。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、設(shè)置對照、反思探究、歸納探究，學(xué)習(xí)提

出問題、設(shè)置對照試驗(yàn)等探究方法與技能；理解光合作用的場所是葉綠體、主要器官是葉，

進(jìn)而正確理解“光合作用”這一核心概念的公式和含義。

四、教學(xué)過程：

教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動

同學(xué)們好！我們知道：綠色植物在生物圈中，是重復(fù)習(xí)光合作用的合

要的生產(chǎn)者，因?yàn)樗鼈兡苓M(jìn)行光合作用。 成淀粉等有機(jī)物、

條件是光照。

經(jīng)過前面的探究學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道： 明確學(xué)習(xí)內(nèi)容。

光合作用能將二氧化碳和水合成淀粉等有機(jī)物，并教師引入

放出氧氣；光合作用的條件是光照。可是，光合作用的

場所在哪里呢？

這節(jié)課我們就將嘗試探究“植物光合作用場所”這

一問題。

現(xiàn)階段，我們對“光合作用”的認(rèn)識，還是對前人

研究的繼承和發(fā)展。所以，首先讓我們一起去了解德國

科學(xué)家恩吉爾曼所做的相關(guān)研究。

（播放恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)動畫）

1880年，恩吉爾曼用水綿和好氧細(xì)菌進(jìn)行了光合作觀察了解恩吉爾曼

用的實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)動畫。

（1）實(shí)驗(yàn)中，把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片，

了解“恩吉

放在沒有空氣并且黑暗的環(huán)境中，排除環(huán)境中光線和氧

爾曼實(shí)驗(yàn)”

的影響，然后用極細(xì)的光束照射水綿。通過顯微鏡觀察，

發(fā)現(xiàn)好氧細(xì)菌只集中在葉綠體受光部位的周圍；（2）將

上述臨時(shí)裝片完全暴露在陽光下，則觀察到好氧細(xì)菌集

中在葉綠體所有受光部位的周圍。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，有人認(rèn)為水綿光合作用的場所是葉交流對恩吉爾曼實(shí)

綠體。同學(xué)們，你的觀點(diǎn)呢？接下來讓我們自己探究、驗(yàn)的觀察及分析。

尋得正確答案吧！

探究活動 科學(xué)探究的第一步是提出問題。 學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)并提出問

愛因斯坦曾經(jīng)說過：提出一個(gè)問題比解決一個(gè)問題題及分析問題。

更重要。我們的問題一般來源于對一些日常生活、自然

現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的觀察和思考。

同學(xué)們，請觀察課本圖片中這幾種常見植物，我們

可以發(fā)現(xiàn)哪些問題？請你將自己的問題與同學(xué)交流、分

享！ 觀察圖片中植物，

銀邊常春藤的葉片邊緣呈現(xiàn)白色---葉的綠色與光發(fā)現(xiàn)、提出自己的

1.提出問題 合作用有關(guān)嗎？仙人掌的葉變成針狀，莖綠而肥厚——問題，并交流、分

綠色的莖在光下能進(jìn)行光合作用嗎？胡蘿卜的根里面享。

含豐富的營養(yǎng)——它能否進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)

物？

當(dāng)我們仔細(xì)分析眾多問題時(shí)可以發(fā)現(xiàn)：

在不同的問題中存在一些相似之處，比如：綠色、

根莖葉等植物主要器官。其中有些問題是探究綠色與光

合作用的關(guān)系；有些問題是探究不同器官在光合作用中

的地位。 分析比較不同問

所以，我們可以將眾多的問題進(jìn)行歸納、整合，提題，歸納、明確探

出以下兩個(gè)關(guān)鍵問題： 究問題。

1. 植物的綠色與光合作用有關(guān)系嗎？

2. 植物光合作用的主要器官是什么？

在明確了所要探究的問題之后，請同學(xué)們小組合作，討

論制定自己的探究計(jì)劃。

小組討論制定的探

主要內(nèi)容包括：根據(jù)問題做出自己的假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方究計(jì)劃、并交流。

案。

同學(xué)們設(shè)計(jì)出了好的探究方案，一定要介紹給大

家！

2.制定計(jì)劃 特別提醒： 學(xué)習(xí)通過巧妙的選

在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意——控制唯一變量、設(shè)置對擇合適的實(shí)驗(yàn)材料

照實(shí)驗(yàn)。 設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)、控

為了方便而有效地控制唯一變量、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，我們制唯一變量。

需要巧妙選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料，防止空氣、溫度、土壤

等其它因素的干擾。例如，可以盡量用同一植株的不同

器官相互形成對照；或者以同一器官的不同部位形成對

照。

實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，我們可以借鑒探究陽光與植物生長關(guān)

系的實(shí)驗(yàn)方法。請大家注意觀察演示實(shí)驗(yàn)。

（播放演示實(shí)驗(yàn)錄像）

同學(xué)們，在根據(jù)計(jì)劃、完成實(shí)驗(yàn)后，讓我們深入分 深入分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出一定結(jié)論。 象，得出一定結(jié)論：

例1：當(dāng)我們利用銀邊常春藤實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以觀察到：銀 葉是光合作用的主

邊常春藤葉片的綠色部分變成藍(lán)色，而白色部分不變 要器官；植物綠色

藍(lán)。 部分能在光下進(jìn)行

經(jīng)過分析，我們發(fā)現(xiàn)銀邊常春藤葉片的“綠色部分”與 光合作用。

“白色部分”是可以形成對照的；由此得出的結(jié)論是：

植物的綠色與光合作用有關(guān)系，植物綠色部分能在光下3.實(shí)施計(jì)

進(jìn)行光合作用。 劃、得出結(jié)

論

例2：當(dāng)我們選擇青菜作為實(shí)驗(yàn)材料，從同一植株上分

別切取一部分根、莖、葉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后，可以觀察到：所

取材料中，“葉片”部分呈現(xiàn)明顯的藍(lán)色；而根、莖以

及葉柄部分沒有明顯的藍(lán)色。

經(jīng)過分析，在上述實(shí)驗(yàn)中，根與葉、莖與葉、以及葉片

與葉柄部分可以對照。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以得出的結(jié)論

是：葉是光合作用的主要器官；植物綠色部分能在光下

進(jìn)行光合作用。

同學(xué)們，如果你的結(jié)果與其他同學(xué)不一致，一定要

進(jìn)行分析與反思，找到原因，尋求科學(xué)的結(jié)論！

通過探究，現(xiàn)在我們認(rèn)識到綠葉是光合作用主要的利用課本中的圖文

部位，這是為什么呢？ 信息，說明葉片的

請同學(xué)們借助課本中的圖文信息，“看透葉片”，說結(jié)構(gòu)，并嘗試分析

明葉片的結(jié)構(gòu)，并嘗試分析原因。 “為什么綠葉是光

合作用主要的部

當(dāng)我們將綠色植物葉片的一小部分放大后，可以看位” 原因。

到：葉片由表皮、葉肉和葉脈組成。表皮位于葉片的上

4.反思探究 下表面，上面有氣孔，是氣體進(jìn)出的地方；中間充滿了

葉肉細(xì)胞，葉肉細(xì)胞中含有許多葉綠體，葉綠體含色素，

色素能捕捉光能為光合作用提供能量，其中最主要的是

葉綠素，正是綠色的葉綠素使植物呈現(xiàn)出了生機(jī)盎然的

綠色。而葉脈貫穿在葉肉之間，支撐著整個(gè)葉片，含有

“具運(yùn)輸功能的”導(dǎo)管和篩管。

在自然界中，不同的植物，葉形形色色，大多數(shù)植

物體進(jìn)行光合作用的主要器官都是葉，這是因?yàn)椋捍蠖?/span>

數(shù)綠色植物的葉，數(shù)目眾多、寬闊而扁平，有利于接受

光照；同時(shí)葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于為光合作用提供能

量、原料，并將產(chǎn)物向根、莖等部位運(yùn)輸。因此，葉是

植物光合作用的主要器官。

接下來，讓我們一起歸納探究成果，形成對光合作歸納探究結(jié)論，明

用場所的正確認(rèn)識。 確光合作用的場

通過探究，我們知道：葉是光合作用的主要器官；所。

5.歸納探究 植物的綠色與光合作用有關(guān)系，植物綠色部分在光下能

進(jìn)行光合作用；綠葉中含大量葉綠體。所以，植物進(jìn)行

光合作用的場所一定是在葉綠體，葉綠體是進(jìn)行光合作

用的“加工廠”。

同學(xué)們，本節(jié)課你一定收獲了很多，請與同學(xué)們說說說自己的收獲

說你的收獲吧！你也一定能將光合作用的公式完成了吧！將光合作用的

吧？試著根據(jù)公式闡述光合作用的概念。 公式完成；試著根

光合作用的場所是葉綠體。 據(jù)公式闡述光合作

小結(jié)與提升 公式的涵義是：在自然界中，綠色植物利用太陽提用的概念。

供的光能，在葉綠體中將二氧化碳和水合成淀粉等有機(jī)

物，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲藏在所合成的有機(jī)物

里，并放出氧氣，這個(gè)過程叫做光合作用。

同學(xué)們，現(xiàn)在你一定能運(yùn)用所學(xué)完成一些習(xí)題了，練習(xí)鞏固

反饋練習(xí) 請你試一試。

（呈現(xiàn)習(xí)題）

同學(xué)們，本節(jié)課我們不僅揭開了光合作用場所的秘嘗試在課外學(xué)以致

密，而且進(jìn)一步學(xué)習(xí)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、設(shè)置對照用，用科學(xué)的方法

實(shí)驗(yàn)等科學(xué)探究的方法。今后，我們要學(xué)以致用，用科繼續(xù)探索未知的世

學(xué)的方法繼續(xù)探索未知的世界。 界。

課外延伸與根據(jù)課本DIY中的提示，如果將相同的黃豆芽放置

結(jié)束語 在黑暗或有光兩種不同環(huán)境下，可以培育出黃、綠兩色

的豆芽。

課后就請同學(xué)們，嘗試?yán)每茖W(xué)探究的方法去試一

試，并揭示其中的奧秘吧！

同學(xué)們，再見！

板書設(shè)計(jì)：

探

究

植

物

進(jìn)

行

光

合

作

用

的

場

所

提出問題

做出假設(shè)、制定計(jì)劃

實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論

反思探究

歸納探究

光

合

作

用

的

場

所

是

葉

綠

體