北京知名品牌“八達嶺”牌皮鞋的發展歷史回顧

BUSINESS CULTURE 商業文化

Organization

and Marketing

北京知名品牌“八達嶺”牌皮鞋的發展歷史回顧

組織與營銷

本文主要闡述了1949年至1990年營工商業和個體手工業進行社會主義改內第一款登山鞋（當時稱之為爬山鞋），

期間，在京津冀區域乃至整個北方地區

知名的皮鞋企業—北京市東單皮鞋廠的

發展歷程。并著重挖掘和介紹其不同階

段所取得的技術革新成果和優秀產品，

以及企業所創造的市場經濟、社會生活

價值和歷史意義。希望通過對所收集的

歷史文獻的梳理、分析和思考，以及結

合人物采訪內容，盡量詳盡而客觀的呈

現出東單皮鞋廠輝煌的歷史面貌，揭示

出中國本土皮鞋企業獨立自強的發展歷

程。

當代中國有眾多知名皮鞋品牌，但

是多數年輕人并不了解，在上個世紀改

革開放前，中國也曾經涌現過很多享譽

全國的皮鞋品牌。本文的寫作是建立在

北京市社會科學基地項目《1876-1997

年京津冀地區本土皮革制品品牌研究》

研究的基礎上，通過文獻搜集和梳理，

發現京津冀地區的皮革行業具有悠久的

傳統和積淀，從新中國成立到改革開放

前期，三地的本土企業不斷進行技術改

造和產品創新，在國內市場上曾打造出

極有美譽度的皮鞋產品和知名商標。其

中北京市東單皮鞋廠創立的“八達嶺”牌

皮鞋就是一個非常具有代表性的商標，

曾經在行業中居于國內先進水平和領先

地位。

公私合營工廠的初創

1949年建國初期，我國的皮革工業

處于恢復和調整時期，皮鞋的生產基本

上還多是由小廠和手工作坊完成，制鞋

技術落后，生產能力極為薄弱，產品品

種少，數量有限。1954年政府開始對私

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文 / 李雪梅 賽梅甲

造，大型私營工廠多數改造為公私合營如圖1所示。登山鞋為我國登山運動員

工廠，個體手工業生產者組織起來成立登上珠穆朗瑪峰作出了巨大的貢獻，東

生產合作社，逐步開始走合作化道路。單皮鞋廠從而一舉成名，勢頭十分強勁，

公私合營的東單皮鞋廠在此政策下被評為北京市皮革行業第一個紅旗廠。

于1956年成立，由分布在東單、東郊60年代之后開始批量生產皮鞋，也為劉

民巷、王府井、東華門一帶的36家私少奇、周恩來等多位黨和國家領導設計

人制鞋店組成。工廠成立后就創立了兩定制皮鞋，圖2為1961年8月6日穿

個商標：“八達嶺”牌和“水仙花”牌。初期著東單皮鞋廠手工定制皮鞋的周恩來總

的產品以延續傳統工藝制作的手工皮鞋理接見外賓時拍攝的照片。除了設計生

為主，老工人稱之為“手上鞋”或者“線縫產出優秀的產品外，東單皮鞋廠在機器

鞋”，是使用天然麻線一針一線手工縫合，研發上也頗有建樹，于1971年試制成功

工藝過程復雜，幫底結合牢固，結構穩第一批雙頭液壓下料機并投入實際生產

定、透氣，造型美觀。但缺點是效率低、運行。

勞動強度大、技術要求比較高。據采訪這段時期中國的皮革行業在國家扶

了解到，當時工廠就已經設立了設計科，持下得到了迅速的提升和發展。皮鞋行

設計人員有10人左右，負責設計、打樣業更是被國家所重視，成為了皮革行業

和出成品，首先畫款式設計手稿，之后的支柱產業。解放初期發展皮鞋產業的

打出鞋幫樣進行試做、反復調整樣板。歷史性意義很多，從生產方面來講，皮

雖然設計人員多是經驗豐富的老技術人鞋制造屬于輕工業，具有投資少、見效

員，并沒有專業鞋靴設計和美術背景，快等特點；還能滿足人們生活的需要，

但是設計科室部門的設立也證明了現代且擴大市場需求、促進國內的行業發展。

設計意識的萌芽，以及現代化制鞋工廠此時期通過國家政策解決了原料皮短缺

建制的進步。的問題、并改制建立了規?；膰鵂I企

東單皮鞋廠雖然是一個全新體制的業后，北京作為北方皮革工業的中心，

新工廠，但是因為融合了各家私人制鞋建立了大量規模化的工廠。東單皮鞋廠

店的傳統技藝，在當時的北方地區還是便是典型的案例，在成立后發展勢頭強

具有一定的技術優勢的。比如1959年勁。通過培訓提高工人知識水平，出現

生產的帶圍子兜縫女單底鞋就被被評為了獨立自主設計的萌芽。工廠利用先進

全國標桿產品。在同年9月，工廠設計的制鞋技術生產出了高質量的皮鞋，滿

科也受國家體委委托展開了合作，為國足了國家民用方面的需求；與國家體委

家登山隊的隊員首次成功研究了中國國成功的研發合作、為黨和國家領導設計

本欄目由協辦

《中國經貿》雜志

定制皮鞋等多方面的成果，也奠定了在

北京眾多皮鞋廠中的領先定位，對于皮

鞋行業自主技術創新起到了示范和引領

的作用。這也充分證明了公私合營之后

的東單皮鞋廠不僅擴大了生產規模，提

高了生產力水平，而且在技術革新、產

品自主研發等方面都有了顯著的實力提

升。較之解放前分散的個體小鞋店，公

有制工廠聚集了當時北京民間皮鞋行業

各方面的技術優勢力量，可以組織攻關

團隊，為國家承擔重大科研研發任務，

進而說明新中國成立初期皮革制品制造

企業改制是符合時代發展需求的必由之

路。

改革開放初期的蓬勃發展

服務人民大眾的皮鞋產品

80年代前東單皮鞋廠生產的男士

皮鞋如圖3和圖4所示，以三節頭和蓋

鞋為主，只能通過改變楦型來改變鞋款，

楦型的變化決定了鞋是尖頭或圓頭，其

他部位能變動的地方不多，鞋的款式從

整體上來說比較少。80年代后工廠制作

的小舌女鞋比較流行，因為當時社會上

的女鞋普遍都是中低跟，而東單皮鞋廠

設計制作出的如圖5所示的女鞋跟高則

為6cm，就當時來說款式是十分新穎的。

70、80年代皮鞋材料以牛皮為主，

由于國家推動發展豬皮制革，此時一部

分皮鞋也開始運用豬皮制作，價格低廉

的豬皮鞋深受老百喜愛，家庭富裕一點

的會買翻毛皮鞋，比起普通皮鞋會更加

耐穿。隨著人民生活水平的提高，人民

群眾的服裝發展呈多元化趨勢，對與服

裝所搭配的皮鞋的需求增加，外觀上要方皮鞋款型的基本特征，又進行了中式風格的轉化。總體造型端莊典雅，秀麗溫婉，

組織與營銷 ORGANIZATION AND MARKETING

求美觀，漂亮。為了滿足市場需求，加快生產效率，東單皮鞋廠生產的皮鞋開始以

膠粘鞋 為主，膠粘鞋的工藝勞動強度小、效率高、生產周期、價格合理，所以非常

符合工業化大規模生產，至今也是市場主要的產品類型。相對于傳統的手工縫制皮鞋，

能服務于更多的消費人群。因此，如圖6所示，80年代后膠粘皮鞋已經在老百姓中

相對普及開來，款式花色也比較豐富，即使現在看來也非常經典，既學習借鑒了西

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非常符合中國女性的氣質。而且皮鞋質主經營，還權于企業，皮革行業進行了

量很好，在當時并不發達的技術條件下全面的整頓提高，東單皮鞋廠被北京市

不斷進行自主創新和工藝改進，關注品評為文明單位，工廠與新疆伊利皮革廠

質，制造的產品十分耐穿，老百姓買一簽定《經濟技術聯合文明單位》開展了

雙皮鞋能穿10年左右。東單皮鞋廠保持技術輸出和皮革的采購業務，為制鞋原

著強勁勢頭飛速發展，在改革開放時期料開拓了渠道。隨著設計能力的提升與

生產的皮鞋屢次獲得國家的肯定，產品制鞋原料渠道的擴大，皮鞋款式不斷增

獲獎情況如表1所示。加，東單皮鞋廠在國內的影響力也不斷

在國內外市場均獲得較高聲譽

擴大，享有“遠鞋上海，近鞋八達嶺”之稱。

隨著改革開放的逐步深入，東單皮客戶遍布東北、華北和西北地區，客戶

鞋廠也積極加快對外技術交流與合作。會從外地開車來工廠購買皮鞋，即使遇

于1979年通過中國輕工進出口公司與到庫存不足時也不愿離開，會選擇等待

香港連氏有限公司簽訂《高級女裝皮鞋兩星期再拿貨，由此可見東單皮鞋廠的

來料加工協議書》，第一次確定以補償皮鞋在當時是十分暢銷的。在每年的春

貿易的方式來引進西歐先進制鞋技術和季和秋季訂貨會上，東單皮鞋廠會推出

設備，從而擴大了工廠的生產能力，改40-60個不同品種的皮鞋，根據客戶訂

變了生產結構，全年創利91.2萬元。后貨需求生產。在90年代初期，工廠的

又與連氏企業公司組成“東連制鞋聯合企生產規模達到最高峰，有3個成品車間、

業”形成了內外聯合企業。東單皮鞋廠在1個配件車間、3個加工廠。日產4000

與連式有限公司的合作中學習了他們的雙皮鞋，工廠規模在全國首屈一指。

楦型與設計思維，并向美國、古巴、巴我國的品牌文化意識受封建社會重

西、德國、法國進行了出口。如圖7和農抑商的影響，發展速度十分緩慢，直

圖8所示，向法國出口皮底女鞋，向其到民國時期西方列強打開了中國國門，

他幾個國家出口燒麥鞋。燒麥鞋在當時西方品牌逐步進駐中國沿海，而后又由

也做了內銷，產品特點是輕、柔、薄，于開放口岸逐步向內地發展，進而滲透

品質十分高檔，在國內市場非常搶手。至全國。中國的民族企業從近代就開始

同年8月東單皮鞋廠參加了香港皮鞋博了解到了品牌文化的重要性，當時還沒

覽會，240余種樣品鞋參展，得到美、法、有“品牌”這個詞匯和相關的現代理念，

澳大利亞等國和香港地區客戶的好評，起個響亮的、有意義的 “商標”名稱，也

極大提高了工廠的國際聲譽。是一種現代品牌意識的萌芽表現。東單

1984年，根據中央和北京市委的皮鞋廠從建廠初期就創立了富有民族與

文件精神，為了搞活企業，擴大企業自地域特色的品牌名稱，并擁有了自主進大眾主導的消費市場，雖然當時國家和

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行產品設計的意識，憑借著改良后的傳

統技術生產出在北方、甚至全中國暢銷

的皮鞋品牌。到改革開放初期為止，“八

達嶺”牌皮鞋已經成為了國內知名的皮鞋

品牌，奠定了東單皮鞋廠在全國制鞋行

業中的領先地位。1987年，北京市領導

來東單皮鞋廠參觀，對工廠提出建議，

認為長城八達嶺是北京的標志性建筑，

比起東單這個名字來說更有影響力，東

單皮鞋廠于同年更名為北京市八達嶺皮

鞋公司。

進入20世紀90年代的發展狀況

20世紀90年代后，隨著改革開放

的不斷推進，沿海城市對外開放的腳步

加快，廣州和福建等很多地區都從承接

國外貼牌訂單開始，逐漸形成了較大的

皮鞋制造產業規模。沿海工廠最初多為

私營企業，由于歷史原因，在人員等各

項成本相比北方的國營企業，具有一定

優勢。同時，由于能夠直接快速地接觸

到歐美各國的技術和時尚流行資訊，所

以花色多、款式變化快，極具國際化的

設計風格和新款型、新材料，帶給中國

大眾消費者耳目一新的感受。因此，南

方工廠憑借著皮鞋花色品種與價格的優

勢，主動靈活的市場銷售，對于當時北

方的皮鞋行業產生了巨大的沖擊。從90

年代初，京津冀地區的國營制鞋工廠一

點點走下坡路，北京市八達嶺皮鞋公司

也未能逃脫那個特殊的轉型時期的市場

沖擊，在90年代中后期因為款式的滯

后等多種原因，企業經營走向蕭條。

在南方皮鞋帶來的競爭壓迫下，北

京市八達嶺皮鞋公司一方面受困于體制

局限，不能及時調整經營策略和活動，

造成市場的被動狀況積重難返；另一方

面，經營意識和理念仍然處于計劃經濟

的被動慣性中，多數員工還沉浸在過去

的輝煌歷史中，思想意識也沒有及時向

市場經濟進行根本轉變，缺乏直面市場

的經驗。面對突如其來的、開放的、由

組織與營銷 ORGANIZATION AND MARKETING

地方政府、也很早久意識到了這些問題，了歷史關鍵時刻。回顧1949年至1990

出臺很多政策的扶持，企業自身在不斷

積極求變，做過一些大膽的改革和變化，

但是由于各種原因，并沒有得到持續有

效的市場反響。全面開放的輕工業服飾

產品市場沒有給企業一個逐步轉變的緩

沖時期，使得曾經在中國北方具有極高

知名度的“八達嶺”牌皮鞋很快湮沒在中

國制鞋行業的歷史中，不得不讓人感到

遺憾和惋惜。在2014年，八達嶺皮鞋

公司改為股份制，名字變更為北京八達

嶺手工鞋業有限公司，確定了針對腳型

特殊、社會精英等小眾群體的私人手工

訂制鞋業務。截止到2020年，公司維

持著十幾名員工的小規模生產和訂制鞋

業務。而工廠自己多年培養的眾多技術

骨干和研發人員，很多都加入南方新創

建的合資或者私營企業中，在這些企業

創建本土品牌中發揮著重要的作用。雖

然對于八達嶺皮鞋廠來說人才的流失是

一種無奈和遺憾，但站在整個中國制鞋

產業的角度，也是一種欣慰。中國本土

技術研發力量并沒有被浪費，而是延續

下來，把“八達嶺”品牌的自主創新精神

和優秀品質帶到了更多中國民族制鞋企

業中。技創新、本土品牌文化內涵的建設又到牌意識[J].學理論,2019,(第7期).

總 結

新中國成立后直到改革開放之初，

是中國皮革行業和本土企業從落后孱弱

到逐步壯大的歷史時期。當時國有制企

業占據主要的產業地位與市場份額，為

中國人民大眾的服飾生活提供著重要的

保障。雖然在改革開放之后，如本文所

研究的北京東單皮鞋廠類似，很多國有

制鞋企業由于各種必然和偶然的因素，

不能及時調整經營理念和策略而漸漸被

市場淘汰，導致很多當時極具影響力的

民族品牌被人們逐漸遺忘。但是在解放

后新中國缺乏國際支持和交流的、艱苦

的全面建設時期，它們具有促進國家經

濟發展、健全產業布局和滿足、提升中

國人民大眾生活品質的重要歷史價值，

是不可忽視和遺忘的。

目前中國皮鞋品牌眾多，產品品質

也在不斷加強，涌現出很多在國內外具

有較高知名度的名牌，但是還沒有創立

出被公認的、能夠代表中國形象的國際

優秀品牌。本土企業依然處于國外企業

和品牌更加強烈的競爭環境中，又面臨

著一個新時代的挑戰。皮鞋行業自主科

年期間，當時的國有企業大多是從解放

前非常孱弱的落后狀態下，在缺乏國外

技術支持和交流的困境下，以滿足中國

人民大眾服飾需求為目標，依靠著國家

和地方的政策，以及自力更生的精神，

憑借中國自己的制鞋人才，不斷進行技

術革新和產品研發，一步步創建起了中

國本土現代化皮鞋制造業，才為當代中

國制鞋產業奠定了健全的產業基礎。因

此，這種立足本土條件、獨立自主發展

民族品牌的奮斗精神，直到今天也非常

值得我們去思考和學習。

[本文系2018年北京市社科基金

基地項目：《1876-1990年京津冀地

區本土皮革制品品牌研究》(項目編號

18JDYTB009)階段性研究成果。]

（北京服裝學院）

參考文獻：

[1] 汪文忠.淺談中國皮鞋的演變和

發展[J].中外鞋業,2019,(第7期).

[2] 張淑華，徐永，蘇超英.中國皮

革史[M].中國社會科學出版社，2016.

[3] 桑兆辰.淺析近代民族企業的品

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