3歲寶寶養(yǎng)胃食譜

3歲寶寶養(yǎng)胃食譜

3歲寶寶的食譜有很多個版本，3歲孩子一天的膳食攝入均衡與否，

是決定孩子是否健康成長的關(guān)鍵所在。下面由店鋪為大家整理的內(nèi)容，

希望大家喜歡!

一、三歲寶寶食譜一

早餐 午餐 晚餐

周一 大米綠豆粥/千層餅/五香豆腐干 包子/黃瓜湯 肉片炒扁豆/腐

竹燒絲瓜/軟飯/豆腐湯

周二 牛奶/豆沙包/花生米 雞塊/肉末茄子丁/冬瓜湯/軟飯 骨頭湯

餛飩/素炒蒿子桿/小窩頭

周三 黑米粥/饅頭/咸鴨蛋 牛肉土豆塊/西紅柿冬瓜/黃豆湯/軟飯

木須肉/饅頭/絲瓜湯

周四 八寶粥/蔬菜餅/五香豆腐干 肉包子/五彩蔬菜球 豆腐魚頭湯/

軟飯/彩椒炒肉絲 ...

三歲寶寶早餐：一、滋補脾胃-蔗漿大米粥

準備：甘蔗500，大米60克

做法：甘蔗去皮，切段，榨汁備用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗

汁，再煮沸一次即可食用。

三歲寶寶早餐：二、滋補脾胃-百合花山藥粥

準備：百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。

做法：將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后

與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至

兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。

三歲寶寶早餐：三、山藥紅棗粥

準備：紅棗、山藥、粳米、鹽或糖少量。

做法：將紅棗用溫水泡軟洗凈，粳米淘洗干凈，山藥去皮洗凈切

成小塊;將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥。吃時放適量白糖也可。

此粥補虛益氣，有健脾和胃之功能。

三歲寶寶早餐：四、番茄火腿蛋卷

準備：雞蛋2個、番茄半個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許

做法：雞蛋打入碗中，西紅柿、火腿切成丁。炒香西紅柿丁和火

腿丁繼續(xù)炒香。這時可以倒入蛋液》待蛋液即將凝固時，將蛋餅卷起，

煎成金黃色出鍋切成段即可。

三歲寶寶早餐：五、益肝補脾——黑米粥

將黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘，含15種氨基酸及多

種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進補佳糧。 ...

三歲寶寶午餐：一、肉餅大全

準備：各種肉類、香菇、蔬菜、油、鹽、糖、生粉適量。

制作方法：

1、將切成小塊的肉類(挑去肉經(jīng)和去皮)和蔬果類，或者干制品類

一起放進絞肉機，加入油鹽糖，粟米粉(生粉)，一起絞，大概30秒鐘

即可。

2、將將絞好的肉末放到一個比平時裝飯的碗大點的盆里，用手拿

起整個肉團再打進盆里，如此反復8次到10次，肉團有了彈性，就完

成了。

三歲寶寶午餐：二、蓮藕腔骨湯

準備：蓮藕2根(約500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、

鹽2茶匙(10克)

制作方法：

1、將腔骨剁成塊洗凈。蓮藕去皮切塊。姜洗凈切片;

2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘，撈

出用清水沖去表面的浮沫;

3、將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱

至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫。放入姜片，蓋上蓋子調(diào)中小火

煲30分鐘;

4、放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個半小時即可。食用

前調(diào)入鹽。

三歲寶寶午餐：三、鯽魚豆腐

準備：鯽魚、豆腐、油、豆瓣醬、糖、醋、料酒適量

制作方法：

1、將鯽魚收拾干凈，豆腐切條放在鹽開水中焯一下?lián)破稹３村伔?/span>

油加熱，下魚，兩面煎，片刻鏟出。

2、鍋內(nèi)留少許油，下豆瓣，炒出紅色，加泡紅椒、蔥、姜蒜炒出

香味，加湯，放入魚，下料酒、白糖、醋、精鹽、味精。 ...

三歲寶寶下午茶：一、蘋果雞蛋餅

準備：雞蛋2個、蘋果半個、低筋面粉少許、熟黑芝麻少許、黃

油適量、白糖適量

制作方法：

1、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。

2、黃油放入鍋中融化。加入切好的蘋果丁，調(diào)入少許白糖。因為

加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。當蘋

果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。

3、雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。雞蛋打散以后加入少許低筋

面粉。攪拌成無顆粒的蛋糊。

4、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表

面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。

5、用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。然后從沒有

蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

三歲寶寶下午茶：二、潤燥生津-蜜餞雪梨

準備：雪梨500克，蜂蜜250克。

制作方法：

1、雪梨洗凈去果柄、果核，放在鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟

爛。

2、水將耗干時加適量水和蜂蜜，再以小火煎煮熟透，收汁即可。

三歲寶寶晚餐：一、韭菜蝦仁

準備：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、醬油、淀粉、

植物油、麻油(油食品) 各適量。

制作方法：

1、先將蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘

洗干凈，切3厘米長段備用;

2、雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦

仁倒入拌勻待用。

3、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后

放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。

三歲寶寶晚餐：二、魚頭豆腐湯

準備：魚頭150g、魚尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、蔥、

香菜、油、鹽適量

制作方法：

1、香菜、蔥洗凈，姜去皮切片，枸杞?jīng)_洗，豆腐一塊劃二刀成4

塊備用;

2、鍋中下油燒熱，放下姜片煸香，把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊

變黃，加水，鍋中煮至沸;

4、把煎好的魚頭、魚尾連姜片一起倒鍋中煮開，去掉浮沫;

5、放下豆腐煮至湯色變濃白;

6、把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調(diào)味，撒入枸杞即可出鍋

3歲寶寶養(yǎng)胃食譜 將本文的Word文檔下載到電腦，方便收藏和

打印 推薦度： 點擊下載文檔文檔為doc格式