關于河南特產作文5篇

關于河南特產作文5篇

關于河南特產作文1

永城辣椒產于河南永城。永城辣椒，簡稱“永椒”。這里的傳

統品種有：大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大

菜椒和改良椒等。具有椒長個大，肥胖紫紅，肉厚油多，香辣味

美，可口開胃等特點。

永城辣椒種植歷史悠久，以永城酂城、龍崗所產辣椒最佳。

以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等制品暢銷

國內外。

關于河南特產作文2

老家的東西可多了，各種各樣，有河、有菜地、有大樹，。下

面我來給你介紹一下我的老家吧。

老家的河青青的，河上的橋又寬又長，像一條彩虹。河里的

魚是那樣活潑機靈，一群一群的小魚猶如一群蹦蹦跳跳的小孩兒。

河上的天鵝就好比一位美麗的仙子在河里游泳。

菜地里的菜非常多，秋天一到，南瓜成了大燈籠，番茄脹紅

了臉，絲瓜多像一個個小香腸，蘿卜正在做操。早晨，露珠阿姨

送給這些菜一件“寶珠衫”，它們笑得真像一個個歡樂的娃娃。

老家的特產是信陽毛尖茶，還有板栗。

老家是我忘不了的地方，這里山清水秀，物產豐富，生機勃

勃。我喜愛我的老家。

關于河南特產作文3

燴面是河南的一大特產， 說起燴面的話，那我就沒完沒了

了!

河南的燴面我可最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時問

我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面。”那里

是個大的燴面館，有好幾個分店但我們經常去經三路，生意好的

不得了呢，吃燴面前再點幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的了。

燴面剛端上來時，一股沁人心脾的香味飄了過來，我立刻拿

起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的

整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會面上的是猶如綠色的小精靈聚在一

起的香菜，它們在相互搶著這美食，我也絕不退讓，急忙夾了一

口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無法用

語言來形容了。面非常的香，那香充溢了整個口腔。吃上一口就

會有種不想停下來的感覺了，就算不餓還會堅持再吃幾口，這美

味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。

吃完面了之后再嘗上一小口湯，讓我回味無窮，有了第一口

就會喝第二口，喝了差不多半碗，才會覺得過癮，真的足夠了。

走出了店門心里還在盤算著什么時候還能再來，坐到車上又打了

個滿足的飽嗝。

咱們河南特產的燴面，就是好吃，怎么吃都不會膩，俗話說

“民以食為天。”那就要吃河南特產美食——燴面!

關于河南特產作文4

家鄉的特產

我的家鄉在河南南部的一個小村莊，那兒依山傍水，交通便

利。我的家鄉盛產西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是

干扁豆，是家鄉人民的一項重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，

姥爺總會選一大塊好地來種扁豆。首先，要播種、施肥，等長出

了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每

次開花結出豆角后，我們就提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可

不是一件容易的事，有些豆角結得很低，你只好費力地彎下腰去

撿;有些豆角結得很高，你要踮起腳來才能把它摘下來，有時還會

被掉下來的灰塵迷住眼睛，在采摘的過程中要小心，不要碰到藤，

否則它會斷。采摘下來后，還要把豆角捆扎起來，以防散開。采

摘回來的豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。

姥爺家門口有一個用泥巴砌成的灶臺，上面放了一個直徑為

一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開后，將豆角放到里面輕煮，

并不停的把底下的撥到上面來，還要扇風，我和姥姥姥爺都快被

煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能

煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆

角提到樓頂，一根一根地擺在地上，讓太陽把水分曬干，擺豆角

要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的`，就賣不出好價錢了，

我們忍著太陽的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，姥爺找來

了幾個約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進去，并把里面的空氣

抽空，放了起來。

當收購干豆角的人來后，爺爺和他們講好價錢，就把一袋袋

干豆角賣了，每次都能賣出一個不菲的價錢。有一次，我在超市

閑逛，偶然發現干豆角陳列在貨架上，我仔細一看，標簽上寫著：

產地——河南，心里感到無比自豪。

關于河南特產作文5

聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什

么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。

燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味

道鮮美、經濟實惠享譽中原，遍及全國。更有家庭把它當做主食，

隔三差五來一頓。

燴面如此美味，制作起來當然也甚是考究。選用優質面粉加

鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時間，制成四

五指寬十幾公分長的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用

塑料紙加以覆蓋。

燴面，湯自成一家，獨具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大

火猛滾，小火細燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味

中藥，遂喚白湯，營養價值極高。

燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原

人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此

物只應天上有，人間能有幾回嘗？

平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍

地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無比，清香芬芳；

喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤滑得要從嘴中溜出。我特別

愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細細品味，那滋味

真是賽過神仙喝瓊漿。

水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風一樣的精致，說其為

美味中之一絕當之無愧。