溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗

溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗

七月初七這一天是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。你知道溫州七夕

節(jié)飲食習(xí)俗嗎?下面店鋪精心整理了溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗的相關(guān)資料，

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溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗

每逢七夕，溫州民家女子便在庭院中陳列各種瓜果、糕餅，面對(duì)

天穹穿針引線，向織女乞求智巧，曰“乞巧”。此俗已廢。民間還有

七夕吃“巧食”習(xí)俗?！扒墒场毕得追郯杓t糖、蘸芝麻制成，有舌形、

指形等。人們是夜把“巧食”拋在瓦背上，酬謝喜鵲搭橋之功，并望

多給人間報(bào)喜。

七夕節(jié)，溫州民間有吃麻巧和紅豆餅的習(xí)俗。爺爺奶奶們會(huì)把親

手做的“巧食(麻巧)”送給孫兒孫女們，并刻意把巧食做成手指狀，祝

愿孩子們長(zhǎng)大都有一雙巧手。過去，溫州人凡在這一天出生的，也會(huì)

給取一個(gè)帶“巧”的名字，比如男娃叫“阿巧”、“巧弟”，女娃叫

“巧姐”、“巧妹”等。

溫州七夕節(jié)習(xí)俗

龍灣 舅舅給外甥送巧食

七夕節(jié)，當(dāng)?shù)匾话闶蔷司私o外甥送禮，包括米餅、九層糕、巧食

等物品。以前在農(nóng)村，家家戶戶在七夕前幾天就開始忙開了，磨米粉，

制作這些送禮的點(diǎn)心，一些大戶人家也會(huì)從糕餅店直接購(gòu)買。

不過，在龍灣一帶，當(dāng)?shù)厝藢⑶墒掣姆Q為“巧舌”(如市區(qū)稱鴨舌)，

因?yàn)椤笆场弊值谋镜卦捴C音折本的“折”(舌)，反倒是“舌”字在本地

話中和“賺”是同音。這和當(dāng)?shù)厝酥厣痰奈幕忻芮嘘P(guān)系，尤其在永

嘉場(chǎng)一帶(永強(qiáng)舊稱)表現(xiàn)得特別明顯。

有些人家還會(huì)將臉盆里裝滿水，放在瓦背上，第二天早上拿下來

這一奇景，十分有意思。

樂清 七月七，送巧人兒

樂清有“七月七，送巧人兒”的習(xí)俗，也是一個(gè)長(zhǎng)輩給晚輩送禮

的節(jié)日。

以前，我曾經(jīng)聽說清末時(shí)期，樂清本地有很多大戶人家的小姐到

了七夕晚上，會(huì)用彩線穿針乞巧的。不過，普通人家一般就是在七夕

晚上，大人們搖著蒲扇，坐在道坦里，教孩子念一些和七夕相關(guān)的兒

歌，如“天上星、亮晶晶;七月七， 巧人(方言音‘能’)大家分。巧人

分成雙。園里種株瓜;糍麻少，分阿嫂，糍麻多，分阿大(音‘豆’)。

園里種株豆。種瓜得瓜，種豆得豆”。

泰順 七夕拜馬仙

每年七月初七，泰順家家戶戶都會(huì)組織年輕人祭祀馬仙。馬仙是

從麗水一帶傳來的，也稱馬仙娘娘、馬天仙、馬氏三顯真仙娘娘等。

據(jù)民間傳說和《景寧縣志》記載，馬仙原本是麗水市(古稱處州)景寧縣

鸕鶿鄉(xiāng)人，因其孝順父母，受到朝廷(唐代)敕封，為“唐孝婦”，人們

于此建馬天仙殿，作為求子的地方。

七夕清晨五六點(diǎn)，祭祀的人就帶著祭品去馬仙宮，除了傳統(tǒng)的香

燭外，還要帶上時(shí)令水果、魚鲞、雞蛋、肉、茶葉、酒等物品，最重

要的是要帶上一種叫“明尖”的年糕制品，這種用米粉制成的糕點(diǎn)原

來是做成小人狀的，現(xiàn)在會(huì)做成圓錐體、鶴形等各種形狀，一般會(huì)帶

上三五個(gè)，但也有人家特意做個(gè)特大的年糕，這種年糕制作不易，有

一定的技術(shù)含量，如果做得不好就容易開裂，從一定程度上也體現(xiàn)了

七夕求巧的寓意。

馬仙宮還會(huì)有社戲表演，意思是“請(qǐng)神看戲”，通常會(huì)演一個(gè)早

上。中午，祭祀結(jié)束后，大家將祭品帶回家分給孩子們吃，求個(gè)吉祥

如意，女孩子們還會(huì)求心靈手巧。有去祭祀的人家還會(huì)請(qǐng)客人到家里

來吃祭品。

泰順的孩子對(duì)周時(shí)，還會(huì)在孩子的手上系上紅繩，男孩系左手，

女孩系右手，當(dāng)?shù)胤Q為“綁蹄”，到第二年七夕節(jié)當(dāng)天，再將紅繩取

下，主要就是希望小孩子的手以后能拿筆穩(wěn)一點(diǎn)，做事手巧一點(diǎn)。

洞頭：扎七星亭、拜七仙女

全國(guó)各地的七夕節(jié)風(fēng)俗多半和牛郎織女有關(guān)。而洞頭的七夕節(jié)在

經(jīng)歷漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展后融入了更多的民俗元素，除具有情人節(jié)元素外，

更具有兒童節(jié)、成人節(jié)、乞巧節(jié)、女兒節(jié)、祈福節(jié)、感恩節(jié)的成分，

其中兒童節(jié)、成人節(jié)的成分最重，這也和洞頭特殊的地理環(huán)境，漁業(yè)

生產(chǎn)的高危險(xiǎn)性有關(guān)，要求青少年必須早日成人，承擔(dān)起家庭和社會(huì)

責(zé)任，有十分鮮明的漁村特色。

浙江各地七夕習(xí)俗

1、杭州;七夕賽巧

坎山鎮(zhèn)有個(gè)千年古寺地藏寺，當(dāng)?shù)匕傩赵谄呦χ苟甲园l(fā)地來到

地藏寺宿山祈愿，祈求五谷豐登，六畜興旺?？采桨傩者^七夕的另一

內(nèi)涵則是“七夕賽巧”文化。

家家戶戶都祭星乞巧——在庭院中放一根巧桿，上面掛著花邊，

八仙桌上也放著精美的花邊，桌子中間擺放著時(shí)令水果——“藕斷絲

連”的蓮藕、“甜甜蜜蜜”的方柿、“多子多福”的石榴、“巧果如

心”的水菱和一碗清水。乞巧結(jié)束后便是女孩們的“賽巧”活動(dòng)。穿

針引線，挑織花邊，姑娘少婦現(xiàn)場(chǎng)比試，其樂融融。

2、金華：殺公雞

在浙江金華一帶，七月初七家家都要?dú)⒁恢还u。意為這夜牛郎

4、紹興：南瓜棚下聽悄悄話

在紹興農(nóng)村，七夕這一天，到了夜深人靜之時(shí)，許多少女都會(huì)悄

悄地躲在暗處，偷聽牛郎織女鵲橋相會(huì)時(shí)說的悄悄話，俗稱“聽天

語”。據(jù)說，凡是聽到了他們相會(huì)時(shí)說的悄悄話的女子，日后必定能

得到千年不渝的堅(jiān)貞愛情。