微量元素教案

教 學 內(nèi) 容 備 注

【課程引入】

12到14世紀，航海海員患壞血病。而引起這種壞血病的罪魁禍首就是

維生素。因為在漫長的海上路途中他們根本就無法吃到水果和蔬菜。

視頻演示：維生素如何被發(fā)現(xiàn)利用；

啟發(fā)：什么是維生素？維生素的攝取？維生素的分類？

【教學過程】

微量元素 微量元素是指維持人體正常生命活動所需的微量但又必不可

少的某些元素。這些元素在體內(nèi)的含量極低（低于體重的0.01%），但它們具

有重要的生化活性和營養(yǎng)作用，是關(guān)系到營養(yǎng)、免疫、遺傳、優(yōu)生、優(yōu)育、兒

童及孕婦保健孕婦保健孕婦保健孕婦保健、、、、地方病、心血管疾病等多種臨

床疾病的預防、診斷和治療的重要因素。 生理功能：①參與酶的構(gòu)成與激

活；②構(gòu)成體內(nèi)重要的載體及電子傳遞系統(tǒng)；③參與激素及維生素的合成；④

調(diào)控自由基的水平。 人體內(nèi)可檢出的微量元素有70種，可分為必需、非必

需、有害和無害等幾類。 14種人體必需微量元素，它們是鐵（Fe）、銅（Cu）、

鋅（Zn）、錫（Sn）、硒（Se）、錳（Mn）、碘（I）、鈷（Co）、鉻（Cr）、鉬（Mo）、

釩（V）、鎳（Ni）、氟（F）、硅（Si）。

氟化鈉

【作用】氟主要沉積在牙齒和骨質(zhì)中。防齲齒。 硒制劑：亞硒酸鈉、

硒酵母 ①抗氧化，能阻止自由基的產(chǎn)生，使細胞膜免受自由基的破壞。與

維生素E協(xié)同。 ②防治克山病、大骨節(jié)病，試用于原發(fā)性肝癌等腫瘤。 ③

過量致禿發(fā)、指甲異常、貧血。孕婦慎用。

鋅制劑：硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、復合蛋白鋅

內(nèi)80多種酶的輔助因子，促進生長發(fā)育，參與性腺、胰腺、垂體的活動。

②用于小兒厭食、生長停滯、口腔潰瘍、貧血等。 ③有消化道不良反應，

過量可中毒。不宜與四環(huán)素同用。

甘草鋅：抗?jié)冏饔谩?/span> 復合微量元素注射液

【作用】本品是成人靜脈營養(yǎng)的重要組分之一，可在腸道外營養(yǎng)補給時，用作

多種氨基酸注射液和葡萄糖注射液的添加劑，用以滿足成人每日對微量元素的

生理需要，本品1Oml所含鉻、銅、鐵、錳、鉬、硒、鋅、氟和碘的量能滿足

成人每日對微量元素的基本或中等需要。

微量元素及維生素的復合制劑

目前市售的維生素及微量元素復方制劑有各種不同的配方和不同的含量

組成，用于預防和治療各種因維生素和微量元素缺乏所引起的疾病。 綜維

他、施爾康、金施爾康、安爾康、21金維他、小善存、善存、蓋福潤、多維

金、健老泰、老維生、微維樂、九維他、馬特那、六合維生素

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腸內(nèi)營養(yǎng)藥

氨基酸型腸內(nèi)營養(yǎng)藥、短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)藥、整蛋白型腸內(nèi)營養(yǎng)藥。如愛倫

多、要素合劑、復方要素膳等。

腸外營養(yǎng)藥及氨基酸制劑

精氨酸、復方氨基酸注射液（3A）、復方氨基酸注射液（15A）、復方氨基酸

注射液（18A、18AⅠⅡ Ⅲ Ⅴ）、小兒復方氨基酸注射液（18AⅠⅡ）、腎病用

復方氨基酸注射液（9A）、微量元素、脂肪乳劑（中鏈及長鏈復合劑）、脂肪乳

劑（長鏈）、復方α-酮酸、N（2）-L-丙氨酰L-谷氨酰胺。 一般營養(yǎng)用氨

基酸注射液：氨復命llS注射液、ll氨基酸注射液-833、14氨基酸注射液-823、

17種復合結(jié)晶氨基酸注射液、proteamin～12X、protmeamin～XT、凡命、樂

凡命注射液。 特殊營養(yǎng)用氨基酸注射液：肝病用氨基酸-14氨基酸注射液

800、支鏈氨基酸3H注射液、Aminoplasmal Hepa～10%、腎病用氨基酸-復方

氨基酸9R注射液、Nephrosteril Solution、Ammovenos、腎安干糖漿、小兒

用氨基酸。 脂肪乳劑：英特利匹特注射液、樂可仙Ⅰ、樂可仙Ⅱ、里波文

紐斯。 微量元素及維生素：安達美、格里福斯、水樂維他、維他利匹特等。

【課堂小結(jié)】

微量元素與營養(yǎng)藥的主要作用和臨床應用。

【教學后記】

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