飛燕草食用功效及藥用價值

飛燕草食用功效及藥用價值

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飛燕草的食療或藥用價值

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粗心大意、不推延、不放棄希望勇敢面對用愛來溫暖寂靜的世界用心來呵護內心

的花田。

中藥

注意：中草藥飛燕草與前述植物為同屬不同種。

別名：貓眼花、鴿子花、大花飛燕草、雞爪蓮、土黃連[吉林]

毛茛科翠雀花屬植物翠雀（大花飛燕草）Delhiniumgrandiflorum

L.以根、全草、種子入藥。夏季采全草去泥土切段曬干；秋季采根和種子曬干。

性味歸經：苦溫。有大毒。

功能主治：瀉火止痛殺蟲。根：牙痛。全草：滅虱。

用法用量：外用適量煎水洗或制成酊劑使用。

（注意）全草有毒其中以種子的毒性最大主要含有生物堿誤食后會引起神經系統

中毒中毒后呼吸困難血液循環障礙肌肉、神經麻痹或產生痙攣現象。用時注意。

以上摘錄：《全國中草藥匯編》

全草及種子可入藥治牙痛。莖葉浸汁可殺蟲。

根和種子：飛燕草一年生草本高不及1米稍被毛。枝少而上舉。基生葉具長柄3

深裂幾達基部裂片再分裂為多數線狀小數片；上部葉無柄亦具多數線狀裂片。總

狀花序極長薄被小柔毛；花柄上舉長1.5～4厘米中部或中部以下有小苞片1對；

花藍色、青紫色至淡紅色或白色常重瓣開展時直徑2～4厘米；萼片5闊而稍鈍

后面1片延長成距距上彎長約與花其他部分相等上部1對花瓣的距即套入其中；

心皮1在重瓣花中有時多數。菁莢長約1～2厘米被毛先端具尖喙。花期4月。

多栽培于庭園。原產歐洲南部我國有栽培。一般在7～8月采集。

功用主治種子：內服作用類似烏頭可治喘息、水腫。根：主治腹痛。

藥用選方

①治風熱牙疼：飛燕草五分至一錢。水煎含漱不可咽下。(《東北常用中草藥手

冊》)

②治疥癬：飛燕草配苦參研末調擦。(《高原中草藥治療手冊》)

③治頭虱：鮮雞爪連全草搗碎水浸洗頭。(《吉林中草藥》)。

成分

采用常壓柱層析及薄層層析從翠雀（DelhiniumgrandiflorumL.）中分離出7

個化合物,利用物化特性及波譜分析鑒定了其中6個化合物的結構,分別為：

（1）7-二甲氧基-5-羥基黃酮

（2）1-O-去甲基塔拉薩敏

（3）甲基牛扁亭

（4）翠雀胺

（5）翠雀固靈

（6）翠雀素

經檢索確定化合物12均系首次從該植物中分離得到。

采集

中藥材種類繁多藥用部位不同其最佳采收的時間也不相同。所謂最佳采收期是針

對中藥材的質量而言的。中藥材質量的好壞取決于有效成分含量的多少與產地、

品種、栽培技術和采收的年限、季節、時間、方法等有密切關系。為保證中藥材

的質量和產量大部分中藥材成熟后應及時采收。中藥材的成熟是指藥用部位已達

到藥用標準符合國家藥典規定和要求。藥材質量包括內在質量和外觀性狀所以中

藥材最佳采收期應在有效成分含量最高、外觀性狀如形、色、質地、大小等最佳

的時期進行才能得到優質的藥材達到較好的效益。

現根據前人經驗結合影響藥材性狀和品質的因素及藥用植物生長發育過程中營

養物質貯失規律按中藥材藥用部分的不同對中藥材的最佳采收期簡述如下。

一、以根及根莖類入藥的中藥材品種

此類中藥材一般以根及根莖結實、根條直順、少分叉、粉性足的質量較好采

收季節多在秋、冬、或早春待其生長停止、花葉凋謝的休眠期及早春發芽前采收。

大部分品種春季發芽前采收為最適時期因為初春時藥用植物準備萌發根莖部貯

存的大量營養物質還沒有或剛開始分解所以有效成分含量最高營養物質最豐富

質量最好。但也有例外情況如黃芪、草烏、黃連、黨參等在秋季采收而太子參、

半夏、附子等則以夏季刨收有效成分含量高質量好。

二、以花入藥的中藥材品種

花類中藥材多在花蕾含苞未放時采收質量較好如花已盛開則花易散瓣、破碎、

失色、香氣逸散嚴重影響質量。如金銀花應在夏秋花蕾前頭蓬大由青轉黃時丁香

四、以葉入藥的中藥材品種

葉類中藥材品種宜在植株生長最旺、花未開放或花朵盛開時采收此時植株已

經完全長成光和作用旺盛有效成分含量最高。如大青葉、紫蘇葉、番瀉葉、臭梧

桐葉、艾葉等。

果熟期不一致熟后當自然開裂故應及時采收。一般在6月將已熟種子先采收1

一2次7月份選優全部收割曬干脫粒。全草漂洗切段曬干。

生物學鑒定

根長圓柱形長2-7cm直徑1-3mm；表面深棕色有明顯的橫紋；斷面黃色。莖

表面棕黃色具棱斷面中

空。葉皺縮黃綠色濕潤展平后呈腎狀五角形長0.8-1.4cm寬0.7-2.3cm3全裂

中央全裂片寬菱形側全裂片近扇形一至二回細裂小裂片狹卵形；葉柄。花單生枝

頂小苞片葉狀或橢圓形；花梗被短柔毛；萼片5藍紫色寬橢圓形距圓筒狀鉆

形約與萼片等長；退化雄蕊2花瓣狀黑褐色2裂被黃色髯毛；子房被毛。蓇葖

果長約1.8cm。種子倒圓錐狀四面體形。氣微味苦。

化學成分

飛燕草的種子含生物堿約1%內含洋翠雀堿洋翠雀康寧洋翠雀枯生堿洋翠雀定堿

硬飛燕草堿硬飛燕草次堿即翠雀胺乙酰基硬飛燕草次堿二甲基乙酰基硬飛燕草

次堿三甲基乙酰基硬飛燕草次堿高硬飛燕草堿等。又含固定油39%類脂飛燕草

甙。花含洋槐甙山柰酚-3-蕓香糖甙山柰酚-7-鼠李糖甘、等黃酮甙。全株含谷

甾醇豆甾醇菜油甾醇4α-甲基豆甾-724（28）-二烯醇7-豆甾-烯醇、等甾酮

類。

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