端午節(jié)干什么

端午節(jié)干什么

端午節(jié)要干什么

吃粽子

端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又

叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角

狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末

年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角

形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料

除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。

時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮

料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，

在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

賽龍舟：

賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳，起源于古代楚國的人們，

不愿讓他們的賢臣屈原投河自盡，許多人劃船趕去救他們。他

們趕到洞庭湖，卻不見蹤影。此后，每年五月五日劃龍舟來紀(jì)

念它。劃龍舟驅(qū)散河里的魚，以免吃了屈原的尸體。比賽過河

的習(xí)慣盛行于吳越和楚國。

其實(shí) ，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中

劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中

半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。

后來，除了紀(jì)念屈原，在不同的地方，賽龍舟被賦予了不同

的意義。

江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩?/span>

秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情

杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第

二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉

行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。

“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動員給龍頭“上紅”(披紅帶)

后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后，參

加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽

場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達(dá)60余萬人，可

謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛

傳于世。

佩香囊：

孩子們在端午節(jié)的時候會戴香包，據(jù)說有避邪祛瘟的意思。

其實(shí)是用來裝飾翻領(lǐng)的。香囊里有朱砂、雄黃、香藥，四周纏

著綢布，香氣四溢。然后用五色絲線扣成一串各種形狀，精致

可愛。

懸艾葉菖蒲：

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插

艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條

插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船

花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美

麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。

它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是

自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸

菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動

也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各

國個民族共同的習(xí)俗。

懸鐘馗像

鐘馗捉鬼是端午節(jié)的習(xí)俗。在江淮一帶，家家戶戶都掛著鈴

鐺和神像來驅(qū)邪。唐開元皇帝從瘧疾肆虐的歷山回到皇宮。他

夢見兩個鬼，一大一小。小鬼們穿著沒有褲襠的大紅褲子，偷

菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五

月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日

家家鋪陳于門首，與五色水團(tuán)、茶酒供養(yǎng)。又釘艾人于門上，

士庶遞相宴賞。

陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以

赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以

禳赤口白舌，又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五

日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗

也。”這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、