2023年12月1日發(fā)(作者:關(guān)于書)

幼兒園夜市美食地圖教案
教學(xué)主題:幼兒園夜市美食地圖教案
適用年齡:3-5歲幼兒
教學(xué)時間:2課時
教學(xué)目標(biāo):
1.學(xué)習(xí)如何制作夜市美食地圖,提高幼兒地理指認(rèn)能力。
2.培養(yǎng)幼兒合作精神,同時提高語言表達(dá)能力。
3.引導(dǎo)幼兒了解多樣的美食文化,提高美食鑒賞能力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.幼兒園的空白版地圖
2.夜市照片、菜單、美食圖片等材料
3.糖紙、膠水、美工剪刀等
4.班級書籍、兒童美食文化繪本
教學(xué)過程:
第一課時
1.熱身活動:找到美食
在班級環(huán)境中隱藏不同的美食圖片和芒果糯米球等美食零食,通過圖片和零食介紹美食名字、來源、特點(diǎn)等。
2.介紹夜市的特點(diǎn)
利用班級書籍或PPT展示特色老字號,提問幼兒認(rèn)識夜市以及小販們賣的東西。
3.制作夜市地圖
展示空白地圖并解釋如何標(biāo)記出夜市標(biāo)志物,例如食物攤位、飲料攤位、娛樂設(shè)施、店鋪等。
4.制作夜市菜單
用幼兒喜歡的食物圖片制作夜市菜單,讓幼兒選擇自己喜歡的食物圖片在菜單上標(biāo)記。
第二課時
1.呈現(xiàn)制作成果
讓幼兒分組展示制作好的夜市地圖和菜單,并讓其他小組嘗試讀出。
2.介紹多樣的美食文化
讓小組代表介紹夜市中不同的美食文化背景,例如臺灣小吃、四川美食、粵菜等,引導(dǎo)幼兒探究地域因素對美食的影響。
3.合作制作夜市
讓幼兒們合作制作夜市,提醒不同的美食文化,并配合美工制作模型。
4.夜市美食品鑒
為幼兒準(zhǔn)備不同的美食,例如小籠包、椰子凍、糖葫蘆、鴨脖、沙茶面等,讓幼兒們品嘗嘗試,并表達(dá)感受。
教學(xué)評估:
1.學(xué)生是否能夠理解夜市地圖和菜單的制作方法以及相關(guān)美食文化的介紹。
2.學(xué)生是否能夠積極表達(dá)美食文化進(jìn)行美食品嘗的體驗(yàn)。
3.學(xué)生是否能夠理解不同地域的美食文化的區(qū)別,對于多樣的美食文化表達(dá)簡單的崇拜。
擴(kuò)展閱讀:
1.《美食與文化》
2.《小熊飲料攤》
3.《狐貍披薩館》
4.《膠囊糖甜品店》
結(jié)語: 通過夜市美食地圖的制作方法,幼兒們了解到不同的美食文化,同樣也能建立起互助的正向合作精神,取得了雙重收獲。生動有趣的活動不僅能引起孩子們的興趣,還能增強(qiáng)他們的地理知識和溝通技能,力求將童年福利培養(yǎng)成為一個具有廣泛知識和多元思維的個體。
本文發(fā)布于:2023-12-01 22:42:54,感謝您對本站的認(rèn)可!
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