玉米汁的功效與作用禁忌

更新時間:2023-12-08 13:43:25 閱讀：評論：0

2023年12月8日發(作者：學生會心得體會)

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玉米汁的功效與作用禁忌

麥穗是一種常見的糧食作物，又是一種流行的健康保健食品，因其富含豐富的營養成分和維生素，常被人們用于餐桌上，它對人體身心健康十分有益。能夠煮玉米粥，能做玉米饅頭，也能做成玉米汁。所以知道了玉米汁對我們所有人的作用了嗎？下面的網編就給大伙兒詳細解說了。

大家都知道苞米是五谷雜糧，含有許多營養元素和甲基纖維素，如果把苞米榨汁效果和功效一樣好，會怎么樣呢？麥芽保持心腦血液系統中醫認為，苞米具有健脾利濕，調中和胃，利小便的功效，尤其適合脾胃虛弱者食用。而且現代藥理學也認為，苞片中含有大量的營養成分。新鮮玉米中甲基纖維素的含量是大米、精面的6~8倍，能降低血液中膽固醇含量，對心腦血管疾病有預防作用。

玉米糊汁

在苞米中含有一種特殊的抗癌因子——硫辛酸，它能與人體內多種致癌物質相融合，使其失去致癌物質；在苞米里含有胡羅卜素，它經過消化后，能在人體內轉化為生理上特異性的維生素D，而維生素D能阻止和減緩癌前病變。

含維他命 E的苞米是重要的延緩衰老和美容護膚材料。含糖量低，不能被人體消化吸收，可降低人體腸道內致癌物的濃度值，降低代謝內毒素的腐質在腸道內的滯留時間，從而降低結腸癌和直腸癌的發病率。甲基丙烯酸甲酯中經常含有阿拉伯膠，可與致癌物相結合，將其從體內排出，并可將其轉化為無害物質；所含木質纖維素，可使機體吞噬病菌和腫瘤細胞的巨噬細胞魅力增加2~3倍，可抑制癌癥的發生。

此外，苞米中還含有大量的鎂，實際上，鎂具有明顯的抗腫瘤、抗癌的實際作用，對自身起到了“萬能控制板”的作用。