幼兒園中班制作水果拼盤教案

2023年12月11日發(作者：春天童話)

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幼兒園中班制作水果拼盤教案

幼兒園中班制作水果拼盤教案

一、教學背景

幼兒園中班學生通常年齡為4-5歲，此時正處于天真無邪的兒童時期，他們對新事物充滿好奇，喜歡嘗試和探索未知領域。為了激發孩子們的好奇心和想象力，提升他們的創造力和動手能力，我們設計了一堂課程——制作水果拼盤。

二、教學目標

1.認識水果的種類，形狀、顏色、味道等特點；

2.了解水果對于人體的營養價值，增強宣傳水果健康飲食的意識；

3.培養孩子們的創造力和動手能力，讓他們在制作過程中體驗到成功的喜悅和成就感。

三、教學準備

1.水果：蘋果、香蕉、葡萄、草莓、橙子等；

2.工具：刀、盤子、勺子、筷子等； 3.其他：糖、鹽等。

四、教學步驟

1.引入：先給孩子們看一些水果的圖片，讓孩子們猜猜這些水果的名字。引導孩子們談論水果的顏色、形狀、味道等特點，并鼓勵孩子們談論水果的健康營養價值。

2.制作水果拼盤：分小組進行，一個小組約3-4人。每組給每個孩子發放一份水果，并告訴他們如何切和裝盤。老師在旁邊指導和輔助。各組完成后，鼓勵孩子們展示和分享他們的作品，讓他們彼此欣賞和學習。

3.美化水果拼盤：在制作完成的水果拼盤上，可以用糖或鹽來點綴美化，讓孩子們感受到自己的作品更加漂亮、完美。

4.大合照：讓每個小組的孩子們合拍一張集體照，照片會打印出來，作為每個孩子制作水果拼盤時的記錄和紀念。

五、教學反思

通過這次制作水果拼盤的課程，孩子們掌握了一些關于水果的基本知識，提升了孩子們的動手能力和創造能力，增強了孩子們的健康飲食意識。同時，通過集體照的形式把孩子們的成果展示出來，讓孩子們獲得了成功的喜悅和成就感，增強了他們的自信心和自尊心。這次教學效果良好，但是在具體教學過程中，我們也意識到需要更加注重指導和輔助，讓孩子們更快和更好地完成作品。

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