2023年12月18日發(fā)(作者:此恨何時已)

秦巴山區(qū)中藥資源現(xiàn)狀與產業(yè)化基地建設調查報告
秦巴山區(qū)中藥資源現(xiàn)狀與產業(yè)化基地建設調查報告
白吉慶1 唐志書1 劉峰2 范繼紅3
(1陜西中醫(yī)學院 陜西咸陽 712046;2陜西步長制藥有限公司 陜西咸陽712000 ;3陜西省工業(yè)和信息化廳 陜西西安710006)
摘要:本文在系統(tǒng)調查研究基礎上,對陜西省在陜南山區(qū)實施中藥現(xiàn)代化科技行動取得成績和存在不足進行分析,提出需進一步通過加強產業(yè)引導和扶持推動陜西中藥資源產業(yè)發(fā)展。
關鍵詞:中藥資源;秦巴山區(qū);資源現(xiàn)狀;調查報告
Investigation report on traditional
Chine medicine resources status and
construction of industrialization ba in
Qinling Mountains and Daba Mountains
BAI Ji-qing; TANG Zhi-shu;LIU Feng;FAN
Ji-hong
(i University of TCM, Xianyang 712046;i Buchang Pharmaceuyical Co. Ltd ,
Xianyang 712000;3. Shaanxi provincial industry
and Information Department)
Abstract: To further strengthen industry
guide and strengthen and support of promoting
Shaanxi Chine medicine resources industry
development. Bad on the investigation and study
of Qinling Mountains and Daba Mountains, the
achievements and the shortcomings of implement
action of modernization of traditional Chine
medicine science and technology were analyzed in
southern Shaanxi mountainous.
Key words: natural resources of Chine
medicinal materials; Qinling Mountains and Daba
Mountains;T traditional Chine medicine
resources status;Investigation report
我國中藥產業(yè)發(fā)展迅速,特別是近年來中藥工業(yè)年增長速度連續(xù)高于20%,顯著高于國家經濟增長速度,被譽為最有增長潛力和競爭力產業(yè)。中藥工業(yè)發(fā)展帶動了整個中藥產業(yè)迅速發(fā)展,特別是中藥農業(yè)發(fā)展,陜西是傳統(tǒng)中藥資源大省,中藥資源主要集中于秦巴山區(qū),該區(qū)域占陜西中藥資源的85%。秦巴山區(qū)是我省經濟欠發(fā)達地區(qū),大多縣為國家級貧困縣。從產業(yè)化基地建設角度出發(fā),調查研究該區(qū)域中藥資源現(xiàn)狀,希望能在遵循生態(tài)化理念,從可持續(xù)發(fā)展角度,建立目標產業(yè)鏈,為提升、發(fā)展該區(qū)域特色經濟提供思路。
1秦巴山區(qū)中藥資源分布現(xiàn)狀
秦巴山區(qū)是秦嶺山區(qū)、巴山山區(qū)及兩山交互區(qū)的合稱,包括陜西行政區(qū)劃中的漢中市、安康市、商洛市和寶雞市的鳳縣、太白縣,該轄區(qū)內有30個縣607個鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口914萬,面積7.33萬平方公里,分別占全省的25%和36%。該區(qū)域橫跨溫帶、暖溫帶和北亞熱帶三個氣候帶,海拔從168.6米至3771.2米,是中國氣候南北分界線,是陜西地理的標志。復雜地理環(huán)境孕育了豐富中藥資源。
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秦巴山區(qū)淺山區(qū),多在14~16℃。由于受季風的影響,冬冷夏熱、四季分明。最冷月1月平均氣溫0~3℃,最熱月7月平均氣溫24~27.5℃。年降水量700~900毫米,米倉山、大巴山和秦嶺山地中、西部高山地區(qū),年降水量多達900~1250毫米。陜南地貌特征為“兩山夾一川”:北部的秦嶺山脈、南部的大巴山區(qū)及中部的漢水谷地、丹江平原,氣候潮濕多雨,常年溫熱。秦嶺是秦嶺山脈的骨干,山坡北陡南緩,山勢巍峨壯麗。一般海拔1500~3500米,高出關中盆地和漢中盆地1000~3000米。主脈分布在山地北部,有許多海拔3000米以上的高峰,構成秦嶺山地的高山、中山地形。秦嶺以太白山為主峰,由西分為三支,由北而南山勢漸低,至漢中盆地邊緣已成低山丘陵。太白山以東山勢逐漸遞減,在商洛地區(qū)山勢結構如掌狀向東分開,間以紅色斷陷盆地和河谷平地。盆地和河谷平地保存有二至三級階地。太白山仍存留有第四紀冰川,而古冰川作用留下的冰蝕冰磧地形保存完好。北陡南緩的山勢導致北坡溪峪短急,南坡諸水源遠流長,斷切東西走向山嶺,形成許多峽谷,水力資源豐富。川陜間的大巴山走向西北——東南,一般海拔1500~2000米,高出漢江谷地1000~1500余米,東西長約300余公里,通常把任河以西稱米倉山,以東稱大預山。大巴山北側諸水注入漢江,上游系峽谷深澗,中、下游迂回開闊,形成許多山間小“壩子”。壩子中有兩級河流階地,農田、村鎮(zhèn)較為集中。寧強、南鄭、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴和鎮(zhèn)坪等縣由灰?guī)r組成的山地。漢江谷地以西屬嘉陵江上游低山、丘陵區(qū),地勢起伏較和緩,谷地較開闊,是陜、川間主要的水陸通道。
建國以來,我國于上世紀60、70、80年代先后進行過3次大規(guī)模中藥資源普查。其中第三次中藥資源普查,是規(guī)模最大的中藥資源普查,始于1983年。當時的調查研究結果《秦嶺巴山天然藥物志》(1987)載有1235種;《華山藥物志》(1985)載有926種;《太白山本草志》(1990)載有1412種;《陜西中
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藥名錄》(1989年第一版)載有3291味中草藥,其中植物藥2760味(隸屬于214科994屬2271種,含種下等級),動物藥474味(原動物隸屬129科231屬310種,含種下等級),礦物藥40味;其它類藥47味。《秦嶺植物志》是建國以來對我省秦嶺地區(qū)植物收錄最全的專著之一,并收錄了大量的中草藥。
第四次中藥資源普查試點工作前提調查結果初步顯示全省藥用植物、動物及礦物等中藥資源共計2668多種,其中植物藥2271種,占全國藥材種類的30%以上。在全國中藥材資源普查統(tǒng)一布置的364個重點品種中,我省有283種,占77.7%,其中《中華人民共和國藥典》(2000版)收載植物藥462種,分布于陜西的植物藥材340種,占全國的73.6%,原植物102科359種,占全國種數的63.5%。
在近期中藥資源普查試點基礎上,依照歷史資料,本次調查重點開展了涉及國家基本藥物中成藥原料藥材的調查。
秦巴山區(qū)主產道地藥材品種有39種,分別為:山茱萸、天麻、豬苓、杜仲、丹參、葛根、絞股藍、麝香、槐米、黃精、黃芩、柴胡、秦艽、秦皮、柏子仁、延胡索、附子、五倍子、連翹、西洋參、木通、南五味子、黨參、蒼術、玄參、銀杏、金銀花、桔梗、花椒、重樓、華細辛、川貝母、珠子參、藤梨根、黃連、板藍根、木瓜、山楂、淫羊藿(見附表一秦巴山區(qū)道地中藥資源分布情況一覽表)。
秦巴山區(qū)主產珍稀藥材品種有150種,主要體現(xiàn)為太白“七藥”、太白藥、分別為:二葉舞鶴草、肺筋草、狗牙貝(高山羅蒂)、紅酸七、吉祥草、雷公七、芋兒七、竹根七、竹葉七、偏頭七、螃蟹七、太白米、金剛刺(鐵絲威靈仙)、鐵絲威靈仙、萬年青、羊角參(老虎姜)、上天梯、水百合、土百部、曲梗算盤七、秦貝母、纈草(小救駕,大救駕)、喉嚨草、假報春、白透骨消、地椒、糙蘇、老鼠刺、九牛七、葉下珠、夜關門、太白山黃耆、太白紅芪、山豆根、西太白黃芪、金背枇杷、太白杜鵑(藥枇杷)、
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木防己、苦竹葉、蒼耳七、索骨丹、虎耳草、金毛七、芒藥蒼耳七、盤龍七、紅樺皮、雪山林、蘘荷、白毛七、四葉七、寸節(jié)七、土黃芪、白三七、鳳尾七、獅子七、秦嶺黨參、秦嶺沙參、葫蘆七、一支蒿、瑞苓草、太白小紫苑、鼠曲草、水葫蘆七、太白艾、太白菊、太白淡黃香青、光葉風毛菊、辣子七、綿還陽草、百步還陽丹、馬牙七、牌樓七、二色補血草、土荊芥、白蝎子七、紅三七、蕎麥七、雞血七、蓼子七、朱砂七、盤龍七、、枇杷芋、茱苓草、烏金草、神仙對座草、黑虎七、冷水丹、太白黃連、金牛七、羊角七(瓜葉烏頭、松潘烏頭)、鐵筷子、鐵牛七、鐵牛七、網子七、甘青烏頭、千里馬、重葉蓮、陜西烏頭、破牛七、藤梨根、過山龍(蛇葡萄)、蓬子菜、四葉七、金棒錘、藥王茶、半山紅、莢果蕨貫眾、牛毛七、八里麻、天王七、祖師麻、長春七、長春七、金柴胡、陜防風、太白三七、太白柴胡、太白茴香、長春七、秦歸 、大前胡、水蜈蚣七、菜子七、壯筋丹、陜骨碎補、樸松實、對經草、豬毛七、紅毛五加、三葉五加、草蒲黃、窩兒七、太白洋參、太白麗參、獨秧七、拐棗七、人血七、銅棒錘、毛果七、山罌粟、天青地白、山延胡索、銅棒錘、三鉆七(紅葉甘橿)、生姜木、銅絲草、地仙桃、麥穗七(附表二 秦巴山區(qū)特色中藥資源分布情況一覽表)。
2秦巴山區(qū)中藥產業(yè)基地建設現(xiàn)狀
2.1中藥材種植基地
科技助推下陜西中藥材種植基地發(fā)展速度加快,國家工業(yè)和和信息化部設立的中藥材扶持項目對陜西中藥產業(yè)影響推動力影響巨大。由省工信廳主要負責,自1999年開始至2003年共有19項項目獲得資助,項目共投入資金20231.3萬元,國家共投入項目資金1795萬元。這些資金投入帶動了天麻、山茱萸、柴胡、紅豆杉、遠志、豬苓、川芎、黃芩、太白“七藥”、秦艽、黃精、土荊芥、連翹、林麝的種養(yǎng)基地建設,其直接帶動下中藥材規(guī)范化種植面積達到10萬畝,林麝養(yǎng)殖達到1200頭。極大推動提升我省中
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藥材種植基地建設水平。
省科技廳中藥辦在陜西全省建設中藥現(xiàn)代化科技示范縣10個,中藥材規(guī)范化種植基地縣20個,有力推動了現(xiàn)代中藥產業(yè)的發(fā)展,規(guī)模化種植中藥材約70余種,種植面積超過400萬畝,其中實現(xiàn)規(guī)范化種植60萬畝。省食品藥品監(jiān)督管理局主抓中藥材GAP認證工作其中丹參、山茱萸、絞股藍、天麻、玄參、黃連6個品種的中藥材規(guī)范化種植基地相繼已通過國家食品藥品監(jiān)督管理局GAP認證,基地建設全部在陜南山區(qū)。省質量技術監(jiān)督局主抓地理標志產品認證,商洛丹參、漢中附子、天麻、豬苓、平利絞股藍、佛坪山茱萸、子洲黃芪等9個中藥材產品獲國家地理標志保護產品認證。全省現(xiàn)人工栽培大宗品種27種,其中陜南秦巴山區(qū)是我省藥材主要生產基地,人工栽培的主要有杜仲、天麻、附子、金銀花、黨參、黃連、厚樸、黃柏、山茱萸、桔梗、玄參、白芍、牡丹、延胡索等,其中元胡、天麻、杜仲、豬苓等藥材的市場占有率在50%~80%以上,而山茱萸、黃芩、西洋參、等在30%以上,葛根中葛根素的含量達到6%,丹參中有效成分含量為藥典規(guī)定的5~10倍,山茱萸中有效成分含量為藥典規(guī)定的2~3倍。陜南中藥材年產銷量近25萬噸,產值超過20億元。2001年,陜西省被科技部批準為國家級中藥材規(guī)范化種植基地。
中藥材品種選育工作以逐步展開,已選育出山茱萸石磙棗1號、大紅棗1號2個優(yōu)良品種,選育出絞股藍優(yōu)良栽培品系2個,選育出商洛丹參2個品系。
2.2中藥現(xiàn)代化科技產業(yè)基地
2005年,被科技部列為國家級中藥現(xiàn)代化科技產業(yè)基地。陜西省政府在2002年3月啟動了《陜西省中藥現(xiàn)代化科技行動計劃》。2003年成立了以朱靜芝副省長為組長的陜南中藥產業(yè)發(fā)展領導小組,出臺了《加快陜南中藥產業(yè)發(fā)展的意見》和《陜南中藥產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。2007年12月科技廳印發(fā)了《陜西省中藥科技發(fā)展規(guī)劃(2007-2010)》。經過對產業(yè)的不斷培育,在“十一五”期間共實現(xiàn)產業(yè)投資30億元
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人民幣,形成了中藥材規(guī)范化種植、加工,中成藥生產、銷售產業(yè)體系。
2.3中藥材種養(yǎng)及產業(yè)鏈形成
中藥材種養(yǎng)規(guī)模的擴大、產品質量提升和相應國家認證獲得,在產地依托工業(yè)形成產品群,進而形成中藥材品種產業(yè)鏈是產業(yè)發(fā)展必由之路和高級階段。秦巴山區(qū)中藥資源發(fā)展初步形成產業(yè)鏈如下:
2.3.1杜仲:秦巴山區(qū)現(xiàn)有杜仲資源150余萬畝,年產量在5000噸以上,現(xiàn)以略陽縣為核心形成了杜仲飲片加工、杜仲雄花茶、杜仲藥酒等杜仲產地加工鏈。另陜西漢王藥液“強力定眩片”原料使用杜仲皮及杜仲葉利用。
2.3.2天麻:陜西漢中市是天麻有性和無性繁殖技術研發(fā)成功的第一站,天麻種植在全國占有重要位置,秦巴山區(qū)年產天麻1萬噸以上,天麻微粉、天麻藥酒、天麻片、全天麻膠囊、強力定眩片等形成天麻產業(yè)鏈。
2.3.3絞股藍:絞股藍種植基地主要分布在安康市平利縣,已形成絞股藍茶系列產品、提取產品為絞股藍皂甙,藥品為絞股藍總甙片。
2.3.4山茱萸:山茱萸種植基地建設主要在佛坪縣、丹鳳縣、太白縣已形成山茱萸果脯、果酒、果醋等系列產品。山茱萸是六味地黃丸系列產品的主要原料,現(xiàn)已形成品種產業(yè)鏈。
2.3.5西洋參:我省是西洋參引種成功的三大產地之一,占有全國西洋參產量20%,西洋參種植主要分布在留壩縣、鳳縣。現(xiàn)上市產品有西洋參含片、西洋參膠囊等。
2.3.6元胡:元胡種植主要集中在漢中市城固縣,年種植面積在5-10萬畝。占全國產量50%-60%。元胡止痛片等產品是其產業(yè)鏈延伸點,其他主要是集中為藥材貿易。
2.3.7連翹:連翹資源主要集中在洛南縣、丹鳳縣、山陽縣、黃龍縣、宜君縣、黃陵縣,其中秦巴山區(qū)占全省產量70%。連翹產業(yè)鏈延伸主要是連翹
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茶、連翹提取物、銀翹解毒合劑、雙花片、銀翹解毒丸、銀翹解毒片等產品。年產量在1萬噸以上,產值3億元左右。
2.3.8黃芩:黃芩在秦巴山區(qū)種植主要集中在商州區(qū),種植面積約2000畝,主要黃芩藥材為提取黃芩物。
2.3.9南五味子:南五味子在秦巴山區(qū)資源分布廣泛,年產量約5000噸,以柞水縣資源分布最為豐富。開發(fā)有南五味子飲料、五味子顆粒等。
2.3.10烏頭:原植物主根加工為烏頭,側根加工為附子。我省以漢中南鄭縣、留壩縣為核心種植,為全國主主產區(qū)之一,現(xiàn)建設有烏頭加工飲片廠。
2.3.11丹參:丹參在秦巴山區(qū)廣泛分布,其商洛市全境通過GAP認證,并申報為地理標志產品。現(xiàn)陜西天士力植物藥業(yè)有限公司為龍頭企業(yè),開發(fā)有丹參茶。主要是加工成丹參飲片供應復方丹參滴丸原料。
2.3.12金銀花:金銀花在秦巴山區(qū)野生資源分布廣泛,幾年來各地均有引種種植,其中有山東金銀花河南密金銀花、山銀花等,產量在1000噸。主要開發(fā)的有金銀花茶、金銀花枕等保健用品。金銀花主要是為中成藥生產原料。
2.3.13林麝:林麝養(yǎng)殖是陜西傳統(tǒng)產業(yè)近年來四川逢春藥業(yè)通過兼并重組,實現(xiàn)了對鎮(zhèn)坪縣林麝養(yǎng)殖場和鳳縣林麝養(yǎng)殖場的經營權,目前圍欄養(yǎng)殖林麝300余頭,新建林麝養(yǎng)殖圈舍近1500間,為做大林麝養(yǎng)殖產業(yè)奠定了良好基礎。
2.4中成藥制造及醫(yī)藥產業(yè)園
陜南現(xiàn)有中藥制藥企業(yè)20余家,取得國家批準藥號的有300多種,上規(guī)模企業(yè)漢中市有陜西漢王藥業(yè)有限公司、陜西盤龍制藥有限公司、陜西白云制藥有限公司、安康正大制藥有限公司、陜西天洋制藥有限責任公司、陜西香菊制藥有限公司、陜西必康制藥有限公司、陜西歐珂藥業(yè)有限公司、陜西天士力藥業(yè)有限公司。醫(yī)藥中間體加工企業(yè)20多家,分別從事
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黃姜、絞股藍、天麻、杜仲、丹參、葛根、西洋參、水飛薊等多種藥材有效組份的提取、提純。以中藥材為原料的食品、化妝品、保健品及化工等工業(yè)原料企業(yè)約30余家,產品達100余種。中藥工業(yè)以初具規(guī)模,陜南三市高度重視中藥工業(yè)發(fā)展分別組建了商州劉灣生物醫(yī)藥產業(yè)園、柞水盤龍醫(yī)藥園、漢臺生物醫(yī)藥產業(yè)園、漢濱生物醫(yī)藥園,山陽縣醫(yī)藥產業(yè)園、南鄭縣中藥材提取產業(yè)帶、漢濱-石泉中藥提取產業(yè)帶。這些企業(yè)和醫(yī)藥產業(yè)園的形成為秦巴山區(qū)提升中藥資源產品附加值提供了可靠保證。
3秦巴山區(qū)中藥資源現(xiàn)狀與產業(yè)化基地建設存在問題分析
3.1中藥資源種類繁多,未形成顯著規(guī)模優(yōu)勢
秦巴山區(qū)是我國氣候南北分界線,海拔梯度多樣化,孕育出2000多種藥用植物,數百種藥用動物,但是顯著特征是山大溝深,土地面積缺乏,野生中藥資源種類豐富,但是產量整體不多。中藥材種植品種數量和質量整體競爭優(yōu)勢不顯著,技術附加值不高。
3.2龍頭企業(yè)產值過低,拉動效應不顯著
陜南制藥企業(yè)近年來均有顯著發(fā)展,但是整體競爭力還是薄弱,產值大多在1-5億元之間徘徊,實現(xiàn)越過5億元門檻還有較大難度,因而對中藥資源需求數量有限,難以帶動當地藥農實現(xiàn)大規(guī)模種植和產業(yè)發(fā)展。
3.3科技支持和信息傳播滯后
陜西省自1996年開始支持中藥種植業(yè)發(fā)展,但是政策缺乏延續(xù)性,近年來支持力度顯著減弱,沒有很好將前期成果鞏固和發(fā)展。大多種植中藥材沒有經過選育,種苗質量參差不齊,經過連續(xù)種植品質退化嚴重。由于交通限制和中藥材交易信息地域不對稱,致使藥農種植缺乏科學市場信息指導,往往是種植時藥材及種苗價格高漲,而采挖時價格一落千丈,獲得交易不暢。
3.4群眾意識淡漠、缺乏規(guī)模意識
中藥材在秦巴山區(qū)傳統(tǒng)是以野生為主,群眾自由
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隨意種植,往往種植地選擇是山之尖,溝之邊,屋之旁,所謂“四旁地”,因而造成質量參差不齊,產量低下。秦巴山區(qū)所在區(qū)縣,90%以上為國家級貧困縣,交通落后、教育落后,群眾思想落后,對科技和新事物引進意識淡漠。企業(yè)在發(fā)展產業(yè)時,往往是先要示范,讓群眾徹底獲得利益后,才能推廣,致使產業(yè)發(fā)展周期長,企業(yè)難以承受時間壓力,企業(yè)投資被無限放大。
4發(fā)展秦巴山區(qū)中藥經濟思路與建議
4.1加強政策引導
目前國家正在秦巴山區(qū)實施移民搬遷和建設新農村工程,在移民時,應該出臺對原有居住區(qū)域產業(yè)發(fā)展扶持政策,建設中藥材種植基地是很好選擇,加之國家出臺土地流轉政策,專業(yè)合作社、家庭農場建設出現(xiàn)了新的動向,給建設高水平中藥種植基地,提供了良好發(fā)展思路。當地政府應因勢利導,引導建設中藥材種植專業(yè)合作社和家庭農場,實現(xiàn)規(guī)模效應。
4.2加強科技引導
發(fā)展中藥材種植,前提是必須有優(yōu)質的種苗,和成熟的種植技術,中藥材種植采收時必須有科學的采收加工方法。這些體系完成必須有良好的研究基礎為先導,而這些體系建立基本時間長、基礎性強,基本屬于公益性。政府通過科技引導就顯得尤為重要,建議設立中藥材種苗選育和繁育中心,中藥材種植專家大院,科學引導中藥材產業(yè)健康發(fā)展。
4.3加強招商引資力度
中藥材種植是中藥農業(yè)范疇,中藥材數量少時是寶,數量多是就是柴草,該產業(yè)發(fā)展必須有強大中藥工業(yè)作為引擎才行,只有將中藥從農副產品轉變中藥飲片、中藥材提取物、中成藥才能較好的提高產品附加值實現(xiàn)價值增長。秦巴山區(qū)為經濟欠發(fā)達地區(qū),依靠當地企業(yè)做大做強制約因素很多,招商引資被證明是一條很好的途徑,天津天士力在商洛市建立陜西天士力植物藥業(yè)有限公司,四川逢春藥業(yè)整合林麝養(yǎng)殖是很好的例子,外圍投入資金、管理、技術對當地有
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很好的促進作用。
4.4加大產業(yè)扶持
針對中藥材種植技術成熟、有龍頭企業(yè)帶動的中藥材品種,政府應以產業(yè)化項目帶動為推進抓手。在推進時應促進其產業(yè)鏈形成。如天麻基地建立后,對陜西漢王制藥天麻系列產品研發(fā)及生產線GMP改造支持,該企業(yè)獲得快速發(fā)展,從負債轉變?yōu)橼A利納稅龍頭企業(yè)這是很好的例證。
4.5加強信息網絡建設
通過建立省級中藥資源開發(fā)和信息研究中心,支持其結合網絡村村通工程實現(xiàn)中藥材種植技術信息全秦巴山區(qū)全覆蓋將會將會全面提高廣大藥農對中藥材種植致富重要性認識,并且有效提高其種植水平。
秦巴山區(qū)是過我南水北調的源頭,是我國大地的綠肺,而這里是我國經濟欠發(fā)達地區(qū),存在著諸多國家級貧困縣,如何實現(xiàn)陜南跨越式發(fā)展,一直是陜西省省政府和陜南各市政府重大課題。對秦巴山區(qū)中藥資源現(xiàn)狀與產業(yè)化基地建設調查是尋找一條使陜南山區(qū)獲得可持續(xù)發(fā)展的道路理論探索,以推動秦巴山區(qū)經濟發(fā)展,以至于推動我省中藥產業(yè)發(fā)展。
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