成都好吃嘴

2023年12月26日發(作者：既然有緣)

成都好吃嘴力薦餐廳

1、西延線附近（從酒店出發，駕車約20分鐘）

鄉老坎★★★★☆：四合院式， 味道很不錯，很便宜，兩個人50元吃得非常好了，特別推薦手撕餅。

紅杏酒樓★★★☆：新派川菜的代表，味道適合想吃辣有吃不了辣的人，吃晚餐的話最好6點前到，不然就跟門外的另100人一起等位吧。

大蓉和★★：人氣極旺，看到很多人在排隊等位，忍不住也排隊進去吃了一頓，主打瓦罐湯、牛骨髓、開門紅什么的。

2、一環路

譚魚頭★★★★：全國有很多分店，裝修很花心思，味道比別的魚頭店確實要好一點。

陳麻婆豆腐★★★：總店位于青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這里吃的。

天府豆花莊★★★：位于一環路。比較出名的豆花店 ，用豆腐花可以做出無數的菜色。

瓦壇子★★★★：位于一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格，茶杯就是一個小小的壇子，價格便宜，味道挺好。

飄香富貴閑人會所★★★☆：位于一環路跳傘塔附近。 聽說這家店很久了，這次終于去了。聽著這樣的名字，當我踏進門口看到里面的裝修的時候，我就作好了被宰的準備。不過，吃下來兩個人是150元，還好。服務殷勤，食物一般。

熱盆景★★★★：位于紅星路。據在旅游局干過的朋友說，成都味道最好的火鍋。

鐘記烤鴨店聚源膳★★★★☆：位于福興街30號，在王府井百貨后面，找不到就問人吧。這真是一個好地方啊，我怎么沒聽人說過呢？這家店始建于1886年，成都的那些老字號說起來真是不得了， 隨便說幾家就是上百年歷史的。在都市的中心居然還有這樣奢侈的地方，進了鐘記的門，里面是錯落有致的川西民居風格，墻身是用青磚砌的，瓦也是黑的，都是帶有歲月的灰塵的。最令我喜歡的是這里有陽光雅座！想想看，在這樣的深秋，坐在露天的陽光下下面享用美食，還有什么比這更高的享受呢？

韓包子★★賴湯元★★龍抄手★★龍眼包子★★喳喳面★★

3、琴臺路

皇城老媽★★★★★：成都最負盛名的火鍋店，據說連鎖店已經開到了美國、臺灣。現在還開始經營釀酒業。如果你要招待客人，或者你到成都旅行，這家店是你絕對不能錯過的景點之一！吐血推薦！消費大約是100元/人。這樣就可以一邊吃著四川最有名的火鍋，一邊看最有名的變臉了。真好。

獅子樓★★★★：我去的是琴臺路那家。另一家著名的火鍋店，感覺味道沒有皇城老媽辣。

巴國布衣★★★★：位于科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方，不太貴，裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校，出版了幾本川菜書。

欽善齋★★★★：位于武候祠附近。很有文化的名字吧？古色古香，服務一流。據說跟華西

醫大也能扯上一點關系，事實上每道菜都放有藥材，講究營養和食療，起碼招牌是這樣打的，屬于新派川菜。

石象湖大酒樓★★☆：位于武候祠附近。另一招待客人的地方，主題就是“石象湖”，裝修一般，食物一般，沒有很多特色，但門口也掛了幾塊獎牌。

川東老家★★★★：位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余杰都是座上客，有幾道很有特色的菜，最多人吃的就是“雞雜煨鍋”。

公菜館★★★☆：位于撫琴路。是四合院式的結構，據說是某大軍閥的住所，有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。 在這里，我吃到了久違了的三合泥。

塔里木穆斯林餐廳★★★★☆：位于太平南路，比鄰川大。自從培根路拆掉后，倍感失落。好在在附近還有太平南路，這家餐廳是絕對正宗的路邊小店，同樣，味道也絕對的是正宗新疆風味，推薦炒面片、烤羊肉。

燒雞公★★★☆：位于三槐樹街與慶云街交界的益州賓館內，一個露天大排檔，但卻有很多人開車來吃，成都人就是這樣，只要好吃，不遠萬里也會跑過來的。燒雞公，簡單說就是小公雞火鍋，煮好后端上來的，味道還好。

中國會所★★★★：位于中國酒城。成都最貴的食府之一，與銀杏齊名。 金壁輝煌的裝修，很高的大堂，仿照四川民居的風格，殷勤的服務。除了魚翅之外，其他的菜我沒留下什么印象。

銀杏川菜館★★★：府南河邊上。成都最貴的地方之一，富麗堂皇的四川民居風格，有意思的是一樓茶座上演的是弦樂二重奏。但是，炒出來的回鍋肉我覺得真的不好吃。

鄭氏陽光餐廳★★★：位于雙林路。最有名的是白果燉土雞湯。

水碾河肥兔火鍋★★★☆：位于水碾河路。網上說小偷很多，但我沒有發現。生意好得很，肥兔是主打，方竹筍雞也不錯。

紅灶老家★★★★：位于體育場路口。 招牌菜是霍香魚頭，應該是成都市獨一無二的絕活，吃完魚頭，在湯汁中加入米飯，真想連碗一起吃下。

翹腳牛肉★★★☆：位于海椒市街。為什么叫“翹腳”呢？店里寫了一段典故：在當年的樂山，有一家為貧苦大眾開的牛肉店，食客是一只腳放在凳子上另一只腳站著的，謂之“翹腳”。其實吃的就是牛雜火鍋，白味的，蘸辣椒吃。 有時間還想去。

夫妻肺片★★★★：總店位于市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片，你一定會覺得其他的都是冒牌貨。

豆湯飯★★★★☆：我去的那家據旅游局的朋友說是最正宗的，位于牛市口海椒市，名字叫“溫記府廟豆湯飯館”。所謂豆湯就是黃豆煮出來的湯，里面放了豬肺的話，就叫仔肺豆湯，豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些豬雜做的涼拌菜，也就幾塊錢一盤，味道好的不得了。

蹄花★★★☆：我去的那家店名叫“老號胖媽蹄花”，位于祠堂街口。蹄花的“蹄”指的是豬蹄，“花”是不是指的將豬蹄切開來煮就像花朵一樣？我猜是這樣的。7元一碗，一點都不肥膩，佐著辣椒油吃，好味道。