生普洱茶的功效與作用

2024年2月8日發(作者：熱情的什么填空)

生普洱茶的功效與作用

導語：普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱。大家都知道普洱茶的功效與作用有哪些嗎?店鋪這就告訴大家，快看看吧!

區別

生茶新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

熟茶普洱茶在制作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱為熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯合研制渥堆發酵法成功之后，當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

沖泡

沖泡普洱茶原則上應選擇軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必須符合“清、輕、甘、活、潔、洌”六個要素，清是清澈而透明，輕是水的表面張力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，潔是清潔無污染，洌是冷洌。泡茶時要掌握好水溫，水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，普洱茶要求用100℃的沸水沖泡。

投茶量的多少可依個人口味而定，一般以3-5克茶葉，150毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶 即第一次沖下的沸水立即倒出，洗茶可進行1-2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式沖泡時，1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中，葉底繼續沖泡，隨著沖泡次數的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鐘逐漸增加至數分鐘，這樣泡出的茶湯才比較均勻。

生普洱茶的功效與作用

1、清熱止渴、消暑去燥

新制成的生普洱由于沒有經過充足的陳放貯藏，使得茶葉中所含有的咖啡堿、茶多酚等基本成分沒能充分的轉化，這樣茶葉的味道也就更為濃郁，茶性更烈、更刺激，使用普洱生茶沖泡出的茶湯入口苦澀，這時它的味道接近于綠茶的口味，在夏季飲用就能夠起到消暑去燥、清熱止渴的作用。

2、降脂減肥

生茶在新制初期，茶葉中含有的各種成分沒能完全轉化，這也就成為了它能夠實現減肥效果的原因之一，在后期隨著存放過程中各種成分的自然轉化，它所具有的減肥功效也就逐步變成了兩個因素共同形成。

3、降血脂、血壓、預防心血管疾病

飲用普洱茶能夠降低人體血液中膽固醇的'含量，實現降低血壓的功效，同時它還能降低血液的粘稠度，抗血小板凝聚，因此對預防心血管疾病具有著很好的效果。

4、防輻射

飲茶能夠減輕電腦輻射對人體的危害，生普洱的保健功效根據研究結果表明，飲用普洱茶能夠解除鈷60輻射引起的傷害。

5、提高免疫

人體的免疫力的強弱決定了對疾病的抵抗能力，飲用普洱茶能夠增加血液中蛋白球和淋巴喜好的數量，提高血液免疫性，除了能夠提高血液免疫力之外，它還能增加腸道中有益細菌的數量，減少有害細菌數量，這樣也就提高了人體腸道免疫能力。

注意事項

1、對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的普洱茶;如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。

2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養胃護胃的功效滴!

3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至于是否有效，那是因人而異的，一般自律神經較活躍的人，一星期后體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功后，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。

養生茶,需要持之以恒,不是一兩天能見效果的,要堅持 ,時間長了你就能感受到變化了,但是是以保健為主的。

4、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯，對于愛品青茶的朋友是不錯的選擇。

普洱茶是通過促進新陳代謝，平衡和調節膽固醇來達到減肥的效果，對身體完全無副作用。

昆明醫學院附一院內科心血管組臨床使用云南普洱沱茶55例與使用療效好的降脂藥安妥明治療的31例對比，云南普洱沱茶的療效高于安妥明，而且無副作用。長期飲用普洱茶，不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇幾甘油三脂減少，是有治療肥胖癥的功效。

法國國立健康和醫學研究所進行的臨床實驗表明，中國云南普洱沱茶使20名高血脂的病人兩個月內血脂下降了22%。 所以說，云南普洱茶有比較明顯的減肥功效，而且長期飲用，對身體健康有很大的好處，而且云南普洱沱茶55在法國有了”名分”，列入保健食品的“藥典”。

從古老的關于普洱茶藥用功效的記述到現代物理、化學研究手段和方法的更新，不僅依賴于經驗偏方及臨床效果，而是從 生物化學、生物物理，分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研究。并從實驗動物活體上取得可靠的結果。普洱茶的藥用功效， 自古以來就被廣泛利用。而今能在日本、韓國、德國、意大利、臺灣及東南亞地區享有

“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 “瘦身茶”之譽，實在是除了解渴與品茗之處，最意外的收獲了，而這也注定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。

5、正因為普洱茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你消化好、吸收好，從而使你更壯實!總之，喝普洱茶會

使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。