想要長高就要這么吃,附一周詳細食譜。

2024年2月16日發(作者：形勢報告)

想要長高就要這么吃，附一周詳細食譜。

相信每個媽媽最欣慰的就是寶寶能吃，能睡，不生病，身高體重都達標了吧。

然而往往事與愿違。

有的孩子能吃，但是就是長得慢；

有的孩子，吃得少自然長得也慢；

有的孩子是因為生病耽誤了生長發育；

還有的孩子是因為過敏，消化太差了，導致發育落后

.......

當孩子已經明顯發育落后，身高一直跟不上的時候怎么辦呢？

有的寶媽選擇去吃市面上的“增高”產品，

有的寶媽給孩子報名各種運動增高班，

還有的寶媽選擇給孩子去醫院打激素.....

其實，想要讓孩子長高一點，一定是要針對實際情況制定增高方案的。

比如有的孩子是過敏，那就應該重點改善過敏體質，而不是盲目吃增高產品；有的孩子是飲食習慣太差了，天天就吃零食，那就應該是趕緊糾正飲食方式....

比如從下面這些咨詢里，就可以看出，不同孩子想要增高，調理的方向也是不同的。

（這個孩子過敏體質，吃的少，消化弱，所以長得慢）

（這個孩子容易積食長得慢）

（這個孩子吃得少，消化弱，長得慢）

（這個消化功能太弱，長得慢）

以上可以看出，孩子長得慢，長得不高，這只是個外在的表象，這種表象所反應的本質，才是我們要重視的。

并沒有一種適用于所有人的通用增高的方法（除非用激素），而是應該從各方面，更踏實的一步步去幫助孩子改善。

今天，在這里我不是要分析不同的情況要如何對癥增高，這個話

題太大了。

今天主要是給大家分享增高的食譜。

雖然每個孩子情況不同，但食譜是大同小異的，只要遵循一定的原則，給予的食譜就能一定程度上通用哦。

接下來，我會直接提供適合一歲以上孩子吃的食譜，食譜定制原則和思路寫出來以供大家參考。

一、不同年齡的食量參考如下

（數據來自中國營養學會提供的膳食寶塔）

1-2歲：

奶量400-600毫升；

蛋類25-50克（至少要有一個蛋黃）

50~75g 肉禽魚；

蔬菜水果類各50-100克；

油5-15克。

2-5歲：

奶量在350-500ml（以鮮牛奶、酸奶、奶酪等作為優選）；

每天1個雞蛋；

50~75g 肉禽魚；

75~150g的谷物類；

蔬菜類100-300g；水果 100~250g；

大豆5-20g，堅果適量，鹽＜3g；

油10-25g。

食物種類每天12種以上，每周達到25種以上(過敏的寶寶先暫時在能吃的范圍內盡量做到均衡豐富)，不需要每天都把所有種類都安排上，一周之內在種類和量方面做到均衡安排也可以。

6-10歲：

奶及奶制品300毫升

蛋類一天一個；

畜離肉類水產80克 ；

蔬菜類300克；水果類150-200克 ；

谷類150-200克；薯類25-50克；

大豆105克/周；堅果50克/周；

油20-25克每天；

鹽＜3g。

二、一周食譜舉例

備注:1、山藥蒸糕可以作為寶寶的手指食物2、蝦皮茼蒿要注意蝦皮的添加量，減少鈉攝入也可以用水泡，稀釋；3、中午的胚芽米提前浸泡更軟爛；4、豬肝去腥所以加姜絲腌制。

備注：

1、肉丸子用油也可以換成其他油比如：紫蘇籽油、茶油；

2、肉片可以用刀背拍肉筋斷開，這樣也助于咀嚼。

備注：

1、彩椒看寶寶的情況是否需要添加

2、奶酪要選擇低鈉的，下午點有吃奶酪所以睡前奶看情況減量

備注：

1、寶寶喝的酸奶，可從冰箱拿出后放至常溫再食用；

2、早上的奶酪可以蘸土豆香蕉吃，也可以化開后與香蕉土豆泥混在一起。

備注：

1、山藥條和時蔬米飯條都是手指食物；

2、米飯也可以拌點亞麻籽油給寶寶吃，更香，營養也充足。

備注：

青豆要焯透，鹽不要超過1克；

備注：

1、早餐是一道藥膳，適合胃口不好的孩子；

2、芒果打成漿倒入酸奶，再加入切碎的核桃，杏仁，拌勻；

3、餃子建議自己做，一次可以多做，放冰箱冰凍以后還能繼續吃。

三、食譜定制需遵循的原則

1、由于大多數長得慢的孩子都存在消化弱，所以食譜需給予好消化的食物，在食物種類的選擇上，食物的烹飪方式上，都應往更好消化的方向安排；

2、一歲以上基本是按照一天三餐兩點的模式進行，但對于有些食量小的孩子，這樣的安排餐次偏多了，那就可以相應減少。

比如只吃三餐，或者三餐一點、兩餐兩點，都可以，按照孩子能接受的模式安排就行。

還有的大孩子已經形成規律的一天三餐，就不需要刻意安排兩點了。

食譜作為參考，會直接給出三餐兩點；

3、要明確自己孩子對哪些食物過敏/不耐受，相應去回避，由于食譜是大眾化的，是通用的，對于會過敏的食物，自己從食譜里剔除就可以；

4、雖然長得慢的孩子消化弱，但不需要一味給予稀爛的食物，食譜里有適當給到寶寶比較硬，可咀嚼的比如各種手指食物，以增加咀嚼和消化能力的鍛煉；

5、食譜不帶量，不同年齡只是食量不同，種類搭配和遵循的原則是通用的，所以它對大孩子也適用；

6、增高必備的食物是奶，需保證適當的奶量，400-600左右，可以是純牛奶、配方奶、牦牛奶，也可以是酸奶奶酪等；

7、攝入優質脂肪酸，比如可以給輔食中加入亞麻籽油、紫蘇籽油、茶油、橄欖油等，跟日常用油搭配吃，有助于優化油脂結構；

8、增加優質主食的攝入，比如胚芽米，小米、藜麥等，就是既好

消化又營養豐富的主食，另外紅豆，燕麥，紫薯等也可適當增加，營養密度高的食物更有利于增高。

以上就是一周食譜，給大家作為參考。

食譜沒寫具體的量，因為食量是由孩子的消化能力決定的，要以孩子能吃下，且吃了不積食的量為準。

不同年齡的食量參考在食譜的上方也有說明。

其它需求的食譜可參考以往寫過的文章，比如：

補血食譜：分年齡段的貧血食譜，貧血寶寶就這么吃！（附福利）

增高食譜：春季增高食譜，照著吃一年能多長高3厘米！

積食食譜：就按照這個食譜吃

長得慢食譜：一周超詳細食譜，長得慢的孩子就照著這么吃！

食物不耐受食譜：對59種食物都不耐受，該怎么吃呢，附食譜！