三七粉的功效和作用_三七粉怎么吃

2024年2月28日發(作者：世說新語作者)

三七粉的功效和作用_三七粉怎么吃

大家也都知道三七具用滋補、保健、散瘀止血，消腫定痛等作用，三七粉有什么樣的功效與作用呢?三七粉怎么吃好?三七粉的功效和作用由店鋪來為大家介紹!

三七的功效和作用

一、對血液系統的作用

1、止血作用:三七素有“止血之神藥”之說,為傷科要藥,著名的“云南白藥”,即以之為主藥。三七水溶性成分三七素(Dencienine),能縮短小鼠的凝血時間,并使血小板數量顯著增加,它主要通過集體代謝,誘導血小板釋放凝血物質而產生止血作用。

2、活血作用:三七既有血凝的一面,又有使血塊溶解的作用,即有止血和活血化瘀雙向調節功能。

3、補血作用:“人參補氣第一,三七補血第一”。近幾年的實驗研究和臨床表現三七對血液系統除止血、活血作用外,還具有補血作用,能提高外周紅細胞、白細胞數量。

二、對心腦血管系統的作用

1、保護心肌的作用:近幾年試驗證明,三七總皂苷(PNS)對大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注損傷有很強的保護作用。

2、抗冠心病作用:三七總皂苷(PNS)能改善左心室舒張功能,這與其提高肌漿內膜的鈣泵活性,糾正心肌細胞內Ca2+超負荷及提高左室心肌能量有關。

3、保護腦組織的作用:三七總皂苷(PNS)能使全腦或局部性腦缺血后再灌注水腫明顯減輕,血腦屏障通透性改善,局部血流量顯著增加。

三、 對消化系統的作用

三七對大鼠慢性萎縮性胃炎癌前病變的形態學改變有明顯的改善作用。大體觀察和光鏡觀察表明,三七能明顯治療大鼠胃粘膜的萎縮性癌變,并能逆轉腺上皮的部典型性增生和腸上皮化生。

四、 對中樞神經系統的作用

1、提高記憶力作用和增智的作用:人參皂苷Rg1和Rb1均能顯著

增強小鼠學習和記憶能力,對亞硝酸鈉及40%乙醇造成的小鼠記憶不良均有不同程度對抗作用。

2、鎮痛作用:三七總皂苷(PNS)、人參皂苷Rb1對化學性和熱刺激引起的疼痛均有明顯的對抗作用,且PNS 是一種阿片肽樣受體刺激劑,不具有成癮的副作用。

3、鎮靜作用:三七總皂苷(PNS)、人參皂苷Rb1,均有顯著鎮靜作用并能協同中樞抑制藥的抑制作用,這種中樞抑制于用部分是通過減少突觸體谷氨酸含量來實現。

五、對肝臟的作用

1、對肝臟代謝的影響:三七總皂苷(PNS)可促進對肝臟的滲入,促進亮氨酸對肝和血清蛋白質的滲入。鏡檢結果表明小鼠肝細胞增生較鹽水對照組顯著,提示PNS對CCl4肝損害小鼠肝細胞的再生有促進作用。

2、抑制肝腫瘤細胞:動物試驗研究表明，生三七能明顯抑制小鼠肝癌的發生,降低血清中堿性磷酸酶(ALP)、天門冬氨酸氨基轉化酶(AST)、ALT、乳酸脫氫酶(LDH)的活性,延長生存期,對四氯二苯二氧化物(TCDD)所致的肝損害有抑制作用。此外,三七對環磷酰胺所致的大、小鼠白細胞減少有明顯的治療作用。

3、保肝作用:PNS可提高肝組織及血清超氧化物岐化酶的含量,減少肝糖原的消耗,改善肝微循環,減輕線粒體、內質網等細胞器的損傷及肝纖維化。

六、 對物質代謝的作用

1、對血脂的影響:人參皂苷Rg1,具有較強的抗脂質過氧化作用,能顯著降低血脂及脂質過氧化終產物MDA。

2、對蛋白質和核酸代謝的影響:PNS可促促進下屬肝、腎及睪丸DNA和蛋白質的和成;對血清蛋白質和肝臟DNA的合成也有促進作用;對正常心肌細胞DNA合成雖無明顯影響,但對缺氧、卻糖心肌細胞DNA合成則有保護作用。

七、抗腫瘤作用

三七皂苷可通過直接殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞生長或轉移、誘導腫瘤細胞凋亡或誘導腫瘤細胞分化使其逆轉、增強和刺激機體免

疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。人參皂苷Rb1、人參皂苷Rb2、人參皂苷Rc可通過對抗腫瘤壞死因子(TNF)引起的惡病質而對腫瘤感染患者具有保護作用,可較完全地阻止TNF引起的脂肪細胞形態學變化。

八、降血糖作用

PNS的4%以上是三七皂苷C1(SC1)。單劑量SC1使昆明種小鼠和wistar大鼠血糖降低34%,連續給藥明顯降低血糖并呈量-效關系趨勢,如連續給藥4d,降糖作用可維持4h以上,與胰島素(Ins)未見協同或拮抗作用。SC1100mg/kg對糖尿病鼠肝cAMP無影響,但可拮抗Ins降低cAMP的效應。較大劑量Ins與SC1均能促進肝細胞攝取葡萄糖,兩者合用呈拮抗作用。

九、抗衰老作用

三七作用于機體可明顯提高機體腦組織和血液中超氧化歧化酶(SOD)的活性,來降低氧化脂質(LPO)的含量,從而達到抗衰老的目的。三七總皂甙還能明顯抑制心、腦組織脂褐質和血清脂質過氧化物(LPO)的產生,即有較強的抗氧化作用。三七總皂甙中單體皂甙Rb1除可直接清除自由基外,還可間接清除自由基,從而達到預防和治療動脈粥樣硬化及延緩衰老的目的。

三七粉的正確吃法

三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據自己的癥狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。

1、生吃

主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。

2、熟吃

主治：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時

用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。

三七粉的保健養生吃法

1、美白祛斑

吃法：每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大，重要的堅持長期服用，三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才，長期服用沒有任何的副作用。

功效：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱后會破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加熱后在服用。

2、預防和治療高血脂

吃法：視個人情況而定，高血脂等癥狀不是很嚴重或者是用于預防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好)，用溫水沖服。

功效：三七被稱之為“血管的清道夫”，能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管，對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。

3、補血

吃法：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。

功效：藥膳(一周三次，效果更佳)，這種方法屬于熟吃。有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。

4、活血化淤

吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。