江米的做法大全

2024年3月22日發(作者：成本會計崗位職責)

江米的做法大全

關于《 江米的做法大全 》，是我們特意為大家整理的，希望對

大家有所幫助。

江米是一種很普遍的雜糧，也有些人把它稱之為檽米，盡管

它看起來很不值一提，碾成粉末狀的江米卻能夠作出許多美味可

口的小點心，我們在店鋪里買的許多甜品上都帶有江米，江米吃

起來是糯糯的，因此 能夠制成很多種多樣的口味點心，接下去

我們就為大伙兒詳細介紹怎樣用江米做美味可口的小點心吧。

原材料：檽米1.5KG，冷水，酵母

江米酒釀

作法：

1.用冷水淘二遍。

2.維持水份，泡24鐘頭。

3.泡過24小時后的檽米。

4.檢查一下：用力搓搓，能搓碎就可以了。

5.提前準備炒鍋，下邊保護層墊塊籠布。

6.把檽米放到籠布上。

7.放檽米的情況下，要把水控干。

11.蓋上外蓋，把鍋放到窗戶上曬（家中如今用液化氣，沒有

10.酵母就冷水拌和檽米勻稱后，正中間挖個坑。

9.把酵母就涼白開水，拌和進蒸好的檽米里。

8.蒸半小時，熄火。晾涼至人體體溫。

儲水箱煤球了）。

14.觀查：第二天能看到較顯著的發醇了。

13.觀查：第一天能夠聞到香醇了。

12.裹上毛巾被，發醇3天，溫度最好是能維持30度以上。

15.觀查：第三天大概過三天就好了，正中間隨時隨地查驗，

看有沒有發熱。發熱便是好狀況。第三天就可以嘗一嘗。

3.待有像水豆腐狀就可以。

2.待江米甜酒燒開后，將牛乳倒進鍋中拌和；

1.江米甜酒與小量的水放進鍋中煮開；

作法：

原材料：江米甜酒2-3飯勺，純牛奶220g，水適當

江米奶豆腐

出現水豆腐狀的物件時，下邊會出現一些冷水，可放進一些

小技巧：

燕麥片，既美味又不消耗。

上邊的這種內容便是應用江米制成的一些口味的進食，除開

這種，江米還能夠制成許多美味的食物，江米有非常好的健脾養

胃的作用，對腸胃不好的人而言多吃江米是有益處的，另外江米

也是有養顏美容的實際效果，追求美麗的女士們趕快行動起來吧。