2024年3月26日發(作者:帶魚的成語)

描寫吃美食的詞語
1、芳香四溢、香飄十里、油而不膩、香脆可口、咸甜適中。
2、甘脆爽口、五味俱全、酸甜可口鮮美多汁、清爽可口。
3、質嫩爽口、麻辣鮮香、香甜硬糯、珍饈美味、饕餮大餐。
4、美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無窮。
5、玉盤珍饈,秀色可餐,色味兼備,垂涎欲滴,八珍玉食,其味無窮。
1、口齒留香。形容美食風味令人回味。
2、聞香回營.Maisons停放。形容餐館聲名遠播,眾人皆知的美食餐館。
3、美食珍饌。形容珍貴的食材加上巧妙的烹調。
4、山珍海味。形容珍希的海鮮與山產。
5、此味只應天上有,人間難得幾回尋。形容食物的美味幾近天上的神仙才有機會享
用,地上的凡人難得享用得到。
6、色香味齊備。形容食材的配搭及口味,火侯,調味,的掌控輕松的呈現出。
7、香味四溢。形容食物的鮮美飄逸出令人食欲大動的味道。
8、箸如雨下。形容美食令人不斷享受,筷子例如下雪通常的不停夾食。
9、齒頰留香。同樣是形容美食風味令人回味無窮。
10、壇興葷茶飛四鄰,佛聞棄禪跳墻去。形容佛跳墻之味美,佛跳墻為著名的福建佳
肴。
11、風味獨特。形容食物獨特的自然風味。
12、補腎養生。形容食物對身體的營養市場需求達至充份的補齊。
13、軟嫩酥香。形容食物外表酥脆,內在豐腴多汁,多形容美味的油炸食物。
14、香甜滑潤。形容甜食除了香甜以外口感兼有彈性及滑潤的滋味。
15、細火慢燉。形容使用小火長時間精心烹調的燉煮食物。
16、養胃和氣。形容食物能夠滋潤脾胃并兼具養氣功效。
17、濃油厚醬。形容紅燒或鹵味的火侯達到一定的標準,食物呈現油亮色美之貌,多
形容江浙紅燒或鹵味,例如東坡肉,冰糖醬鴨,紅燒蹄膀等。
18、消饑解芥末。形容清新的食物或湯品以及飲料,可以中和油膩或暑熱的食物所增
添的油膩及過份的飽腹美感。
19、流行佳肴。形容當下風行的美食。
20、風味動人。形容長久流傳下來并且可以不斷的流傳下去的美食。
給你推薦以下描寫美食的詞語:1、芳香四溢:拼音:fangxiangsiyi;甜氣味到處擴
散。
2、垂涎三尺:拼音:chuíxiánsānchǐ;涎:口水。口水擺下三尺短。
形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。
3、垂涎欲滴:拼音:chuíxiányùdī;涎:口水。嚼得沒了口水都必須滴下來了。
形容十分貪婪的樣子。4、津津有味:拼音:jīnjīnyǒuwèi;津津:興趣濃厚的樣子。
所指喝得很存有味道或談論得很有興趣。5、色味兼備:拼音:weijujia;指食物
顏色和味道非常不好。
6、膾炙人口:拼音:kuàizhìrénkǒu;意思是切細的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩文
或事物被眾人所稱贊。
7、八珍玉食:拼音:bāzhēnyùshí;泛指精致的肴饌。8、口齒回味無窮:拼音:
kouchiliuxiang;品味這些字眼的感覺,就像是細細品味美食,齒頰間回味無窮長久,難
以忘懷悠長,給人遺留下幸福而難以忘懷的印象。
9、侈衣美食:拼音:chǐyīměishí;侈衣,華美的衣服;美食,鮮美的食物。言衣食
俱精。
出自于《呂氏春秋·通曉》。10、食不厭精,膾不厭細:拼音:
shíbùyànjīng,kuàibùyànxì;賤:通在"饜"滿足用戶;膾:細切的肉。
糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物精制細做。
11、大快朵頤:拼音:dàkuàiduǒyí;指吃喝玩樂方面,形容大飽口福、痛快淋漓地
小喝一通、非常快活的享用美食。12、玉盤珍饈:拼音:yùpánzhēnxiū;精致的食物。
13、饕餮大餐:拼音:tāotièdàcān;喻義食物太好吃,吃的太多,最后被撐死。14、
朝齏暮鹽:拼音:zhāojīmùyán;早餐用腌菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。
形容飲食直觀,生活清貧。15、鳳髓龍肝:拼音:fèngsuǐlónggān;比喻名貴美味。
16、三牲五鼎:拼音:sānshēngwǔdǐng;原形容祭品豐盛。現形容食物豐富美好。
17、秀色可餐:拼音:xiùsèkěcān;秀色:美女姿容或自然美景;餐:喝。原形容婦
女美貌。
后也形容景物秀麗。18、津津有味:拼音:jīnjīnyǒuwèi;津津:興趣濃厚的樣子。
所指喝得很存有味道或談論得很有興趣。19、齒頰回味無窮:拼音:chǐjiáliúxiāng;
漢語詞語,基本意思為喝過美味之后,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
20、肥而不膩:拼音:feierbuni;指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人
長的比較豐滿,但沒有贅肉。
關于美食的詞語:香脆爽口、狼吞虎咽、香飄萬里、柔嫩酥嫩、用料考究、各式各樣、
酸酸甜甜、香飄十里美味多汁、鳳髓龍肝、口感細膩、滑潤寶芙麗芳甜美味、芳香蕩漾、
饕餮盛宴、清新美味、制作細致、五顏六色、酥脆美味、質嫩爽口、香甜硬糯、玉盤珍饈
八珍玉食、溫潤晶瑩剔透、食不厭精、大快朵頤、朝齏暮鹽、三牲五鼎、齒頰回味無窮、
肥而爽口、玉盤珍饈、秀色可餐、回味無窮、唇齒回味無窮、色味兼備、垂涎欲滴、八珍
玉食、滿口生香、香鮮至極、香嫩柔嫩、意猶未盡、回味無窮、濃香、香味蕩漾。
擴展資料:1、酥脆爽口釋義:【食物】酥脆爽口。如:餅干脆爽可口。
2、狼吞虎咽釋義:形容喝東西又猛又著急的樣子。3、饕餮盛宴釋義:眾多的美食匯
聚,也可以泛指呈現出各種精彩的內容,例如節目、活動等。
出自《左傳·文公十八年》。4、鳳髓龍肝,釋義:比喻珍奇美味。
出自于清·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》。
沁人心脾芳香四溢香飄十里1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。
所以據說與他存有輕易關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,例如“東坡肘
子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東
坡餅”、“東坡豆腐”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》有載:“蜀人便宜
芹芽膾,雜鳩肉為之”。
春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾就是討厭羊湯的,為此他寫到:“秦糠惟羊羹,隴饌存有熊臘”。他還專門寫下
了《豬肉贊歌》:“天量洗鐺,太少著水,柴頭罨煙焰無力。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。
富者不敢喝,貧者疑惑煎。早晨出來踢兩碗,飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一
首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚
也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫下了春天的竹
筍、肥鴨、野菜、河豚,真堪稱就是一句一美食。“秋去霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖就是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:
“豐湖存有藤菜,似風流倜儻莼羹”。蘇東坡一餐了一位老婦人搞的環餅,不由得題詩道:
“纖手揉去玉色坯,碧油煎出來嫩黃淺。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的
特點和形似美人環釧的形象。
"小餅例如燙月,中存有豆腐和飴""時拖麥田謀野薺,黎允文僧舍煎山羹"“長江拖郭
知魚美,不好竹連山覺筍香”“明月幾時存有,五更問青天””,“我嘗不盡器,半酣味
尤短”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆,何不短作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”
形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西
湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中存有很多與美食有關的盡如人意文,《菜羹詩賦》、《甲殼
類豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及知名的《舊饕賦》。2、陸游就是南宋知名的詩
人,他還是一位通曉烹調的專家,在他的詩詞中,抒發佳肴的約莫上百首。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南
佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引
申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,煮以黃豆了的色澤金黃的花葉菜。
“絲莼”則就是用莼花絲制成的莼羹,也就是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔
雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”
并詩日:“舊居住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來錄得辣羹法,更為吳酸并作穿
鞘。”
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”
“彘”即為“豬”,“彘骨”就是豬排。排骨用巴列德橙薤等香料角蕨的酸醬烹調或
煮美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗
嫩不蘞。
采掇啟程便米濟煎,半銖鹽酪不須迎。”他總結了挑選出用蔬菜不要調味,喝出來也
很新鮮。
“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧
實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)詞藻法,只將
食粥并致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”
"色例如玉版貓頭筍,味返駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下并無,色例如鵝黃三尺余,
東門彘肉更奇險,鮮美有增無減胡羊酥"“祖國山河無窮不好,家鄉父老不患上散。
淡云出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。”"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"“山暖
已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他存有許多關于美食的詩。《麗人行》中存有"紫
駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫長未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飄鞚不顫抖塵,
御廚川流不息送來八珍"的詩句,即為為"八珍"。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","擺箸未覺全盤空"描繪唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭
搶的熱切場面。"春日春盤粗生菜""紅豆鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已兒女羅酒漿夜雨剪春韭新炊間黃梁(《贈衛八處士》)甲第紛紛厭梁肉廣
文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右揮雙刀膾飛金盤白雪高徐州禿尾不足憶漢陰槎頭遠
遁逃魴魚肥美知第一既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》)4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而
且對吃也有一定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭","揚州鮮筍趁鰣。
形容美食的詞語:津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動。
品嘗美食后感覺詞語:爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感飽滿、回味悠長。
1、垂涎欲滴
讀音:chuíxiányùdī。
釋義:形容非常貪饞想要喝的樣子;比喻看見不好的東西,十分艷羨,極想要刪獲得
(不含貶意)。
出處:唐代柳宗元《招海賈文》:“更笑迭怒;垂涎閃舌兮。”,意思是:再笑就會
導致憤怒;垂涎讓人閃舌啊。
2、八珍玉食
讀音:bāzhēnyùshí。
釋義:泛指精致的肴饌。
出處:金·董解元《西廂記諸宮調》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言萬語對生
意。”,意思是:有著美食的宴會我邀請你來參加,有千言萬語想要對你張生說。
拓展資料
垂涎欲滴的近義詞:垂涎三尺。
1、垂涎三尺讀音:chuíxiánsānchǐ。
2、釋義:涎:口水,口水掛下三尺長,形容極其貪婪的樣子,也形容非常眼熱。
3、原文:柳宗元《三戒》:“臨江之人;畋得麋麂;畜之。入門;群犬覬覦;揚尾
皆去。”,意思就是:臨江的人;砍下來麋麂;牲畜的。入了門;一群狗覬覦不已;就揚
著尾巴都去了。
4、造句:食物與餐具都是精心準備的。菜單上全是用許多營養成分頗高的食材做成
的令人垂涎三尺的菜肴。
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