2024年3月26日發(作者:為之計深遠)

描寫吃美食的詞語
1、芳香四溢 、香飄十里 、油而不膩 、香脆可口 、咸甜適中 。
2、甘脆爽口 、五味俱全 、酸甜可口 鮮美多汁 、清爽可口 。
3、質嫩爽口 、麻辣鮮香 、香甜軟糯 、珍饈美味、饕餮大餐 。
4、美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無窮 。
5、玉盤珍饈, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味無窮。
1、口齒留香。形容美食風味令人回味。
2、聞香下馬.知味停車。形容餐館聲名遠播,眾人皆知的美食餐館。
3、美食珍饌。形容珍貴的食材加上巧妙的烹調。
4、山珍海味。形容珍希的海鮮與山產。
5、此味只應天上有,人間難得幾回尋。形容食物的美味幾近天上的神仙才有機會享
用,地上的凡人難得享用得到。
6、色香味俱全。形容食材的搭配及口味,火侯,調味,的掌控完美的呈現。
7、香味四溢。形容食物的鮮美飄逸出令人食欲大動的味道。
8、箸如雨下。形容美食令人不斷享用,筷子如下雨一般的不停夾食。
9、齒頰留香。同樣是形容美食風味令人回味無窮。
10、壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來。形容佛跳墻之味美,佛跳墻為知名的福建
佳肴。
11、風味獨特。形容食物獨特的自然風味。
12、滋補養身。形容食物對身體的營養需求達到充分的補足。
13、軟嫩酥香。形容食物外表酥脆,內在豐腴多汁,多形容美味的油炸食物。
14、香甜滑潤。形容甜食除了香甜以外口感兼具彈性及滑潤的滋味。
15、細火慢燉。形容使用小火長時間精心烹調的燉煮食物。
16、養胃和氣。形容食物能滋養脾胃并兼顧養氣功效。
17、濃油厚醬。形容紅燒或鹵味的火侯達到一定的標準,食物呈現油亮色美之貌,
多形容江浙紅燒或鹵味,例如東坡肉,冰糖醬鴨,紅燒蹄膀等。
18、消饑解膩。形容清爽的食物或湯品以及飲料,可以中和油膩或燥熱的食物所帶
來的油膩及過份的飽足感。
19、流行佳肴。形容當下風行的美食。
20、風味雋永。形容長久流傳下來并且會不斷的流傳下去的美食。
給你推薦以下描寫美食的詞語: 1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜氣味到處
擴散。
2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水掛下三尺長。
形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。
3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。饞得連口水都要滴下來了。
形容十分貪婪的樣子。 4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:興趣濃厚的樣
子。
指吃得很有味道或談得很有興趣。 5、色味俱佳:拼音: wei ju jia;指食物顏色
和味道非常好。
6、膾炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切細的烤肉人人都愛吃。比喻好的
詩文或事物被眾人所稱贊。
7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴饌。 8、口齒留香:拼音:kou
chi liu xiang;品味這些字眼的感覺,就像細細品味美食,齒頰間留香持久, 回味悠長,
給人留下美好而難忘的印象。
9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,華美的衣服;美食,鮮美的食物。言衣
食俱精。
出自《呂氏春秋·精通》。 10、食不厭精,膾不厭細:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù
yàn xì;厭:通"饜"滿足;膾:細切的肉。
糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物精制細做。
11、大快朵頤:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大飽口福、痛快淋漓地大
吃一通、非常快活的享受美食。 12、玉盤珍饈:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。
13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻義食物太好吃,吃的太多,最后被撐死。
14、朝齏暮鹽:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。
形容飲食簡單,生活清苦。 15、鳳髓龍肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇
美味。
16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品豐盛?,F形容食物豐富美好。
17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形
容婦女美貌。
后也形容景物秀麗。 18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:興趣濃厚的樣
子。
指吃得很有味道或談得很有興趣。 19、齒頰留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;漢語詞
語,基本意思為吃過美味之后,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
20、肥而不膩:拼音:fei er bu ni ;指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,
人長的比較豐滿,但沒有贅肉。
關于美食的詞語:酥脆爽口、狼吞虎咽、香飄萬里、爽滑酥嫩、用料考究、各式各樣、
酸酸甜甜、香飄十里鮮美多汁、鳳髓龍肝、口感飽滿、軟嫩滑爽酸甜可口、芳香四溢、饕
餮盛宴、清爽可口、制作精細、五顏六色、香脆可口、質嫩爽口、香甜軟糯、玉盤珍饈八
珍玉食、晶瑩透亮、食不厭精、大快朵頤、朝齏暮鹽、三牲五鼎、齒頰留香、肥而不膩、
玉盤珍饈、秀色可餐、回味無窮、唇齒留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、滿口生香、
香鮮至極、香嫩爽滑、意猶未盡、回味無窮、濃香、香味四溢。
擴展資料:1、酥脆爽口釋義:【食物】酥脆爽口。如:餅干脆爽可口。
2、狼吞虎咽釋義:形容吃東西又猛又急的樣子。3、饕餮盛宴釋義:眾多的美食匯
集,也可以泛指呈現各種精彩的內容,如節目、活動等。
出自《左傳·文公十八年》。4、鳳髓龍肝,釋義:比喻珍奇美味。
出自明·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》。
沁人心脾 芳香四溢 香飄十里1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、
“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、
“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等?!稏|坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉
為之”。
春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。 他還專門寫了
《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。
富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管?!?
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一
首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河
豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、
肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:
“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:
“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金?!绷攘?8字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的
特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴" "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,
好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,
“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人?!?
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”
形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色?!皬膩砑衍萍讶恕备桥c另一首詩中的“欲把西
湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、
《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的
專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南
佳味”的“金齏玉膾”?!澳挕笔乔谐杀〉聂~片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引
申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。
“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔
雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也?!?
并詩日:“老住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲?!?
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至
極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近錄
苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添?!彼偨Y了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新
鮮。
“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧
實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將
食粥致神仙?!?
“鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉?!?
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘
肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇?!?"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山
暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持?!?
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝
之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御
廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭
食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉
廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎
頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》) 4、鄭板橋不僅是有名的畫家,
而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭", "揚州鮮筍
趁鰣。
形容美食的詞語:津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動。
品嘗美食后感覺詞語:爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感飽滿 、回味悠長。
1、垂涎欲滴
讀音:chuí xián yù dī。
釋義:形容非常貪饞想吃的樣子;比喻看到好的東西,十分羨慕,極想抄得到(含貶
義)。
出處:唐代柳宗元《招海賈文》:“更笑迭怒;垂涎閃舌兮。”,意思是:再笑就會
導致憤怒;垂涎讓人閃舌啊。
2、八珍玉食
讀音:bā zhēn yù shí。
釋義:泛指精美的肴饌。
出處:金·董解元《西廂記諸宮調》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言萬語對生
意。”,意思是:有著美食的宴會我邀請你來參加,有千言萬語想要對你張生說。
擴展資料
垂涎欲滴的近義詞:垂涎三尺。
1、垂涎三尺讀音: chuí xián sān chǐ。
2、釋義:涎:口水,口水掛下三尺長,形容極其貪婪的樣子,也形容非常眼熱。
3、出處:柳宗元《三戒》:“臨江之人;畋得麋麂;畜之。入門;群犬垂涎;揚尾皆
來?!保馑际牵号R江的人;獵得麋麂;牲畜的。進了門;一群狗垂涎不已;就揚著尾巴
都來了。
4、造句:食物與餐具都是精心準備的。菜單上全是用許多營養成分頗高的食材做成
的令人垂涎三尺的菜肴。
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本文發布于:2024-03-26 07:12:02,感謝您對本站的認可!
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