輕養生食譜大全

2024年3月26日發(作者：羅德西亞背脊犬)

輕養生食譜大全

1. 清燉雞湯：

將雞腿肉切塊，與清水一同燉煮，加入姜片、枸杞等調味料，

慢燉2小時，使雞肉鮮嫩入味。

2. 素炒時蔬：

將新鮮的時蔬切片，如胡蘿卜、青椒、豆角等，放入熱鍋中翻

炒，加入適量的鹽和素油，炒熟即可。

3. 清蒸鱸魚：

將鱸魚洗凈，去鱗、去鰓，腌制一段時間后放入蒸鍋中蒸熟，

最后淋上一些花椒油和香菜末，口感清爽。

4. 蒸蔬菜粥：

將糯米和各種蔬菜一起蒸熟，再加入適量的水攪拌均勻，再次

蒸煮至粥熟軟，營養豐富，適合早餐食用。

5. 清燉木耳豆腐湯：

將黑木耳用溫水泡發，水發開后切絲；豆腐切塊，與黑木耳一

起放入煲中，加入清水和適量的鹽、味精燒開，煮5分鐘即可。

6. 涼拌蘆筍：

將鮮嫩的蘆筍修整干凈，放入開水中焯水燙熟后撈出，切段，

加入適量的鹽、醋、花椒粉和香油拌勻，口感清爽。

7. 檸檬蜂蜜水：

將檸檬洗凈切片，加入蜂蜜和適量的溫水，攪拌均勻后直接飲

用，可清熱去火，補充維生素C。

8. 芹菜炒蛋絲：

將芹菜切成絲，雞蛋打入碗中打散備用，熱鍋熱油后倒入雞蛋

液快速翻炒，再加入芹菜絲和適量的鹽，炒熟即可。

9. 清蒸海鱸魚片：

將新鮮的海鱸魚片用鹽和料酒腌制片刻，放入蒸鍋中蒸熟，最

后淋上蒸魚豉油和蒜末，口感鮮美。

10. 紫菜蛋花湯：

將紫菜剪成小片，用清水洗凈，放入煮鍋中煮開，倒入雞蛋液

攪拌均勻，加入適量的鹽，再煮一會即可。