我喜歡的一種美味作文500字

2024年3月31日發(作者：廢物利用手抄報)

我喜歡的一種美味作文500字

我最喜歡的一種美食

俗話說得好：民以食為天。中國的飲食是極為豐富的，各地都有獨特的美食。

而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

制作羊肉泡饃時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，

店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越小越好，通常黃豆大小就可以了。接著將

滾燙的羊肉倒入碗中，再配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣

子，一碗羊肉面就完成了。

看著這碗羊肉面，就像一件完美而杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、

灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲令人賞心悅目。

那羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早已沁人心脾，它就像一只無

形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時的我已顧不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起來。真是又鮮、又香、

又辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣。再

喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而

不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟，充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條順滑

爽口。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字： 爽！

羊肉泡饃不僅色香味俱全，歷史也很悠久。

羊肉泡饃早在周期就有了，那時叫做羊羹。關于它還有一個有趣的傳說。相

傳，宋太祖趙匡胤未得志時，生活貧困，浪落長安街頭。一天，他身上只剩下兩

塊干饃，十分干硬無法下咽。恰好，路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉，他便去懇求給

一碗羊肉湯，以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐，讓他把饃掰碎，澆了一勺滾燙

的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，吃得他全身發熱，頭上

冒汗，饑寒全消。后來他當上了皇帝，這一美食便出了名。

這就是我最喜歡的一種美食羊肉泡饃。

我喜歡的美食

1 / 10

這天中午，我在家里看書，窗外飄來了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了空

城計我迫不及待的催著媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店，因為鴨血粉絲是我最喜

歡的美食之一。

饑腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血

粉絲湯的。

師傅的動作非常的嫻熟，只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺里再放

進一個很大的鴨湯里來會的涮燙，粉絲燙熟后乘進一個大碗中，并盛上夾著鴨血

和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕

上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。

褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子，卷起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜

的點綴下，更加讓人欲罷不能，湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此

美妙。

我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送，粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香

味兒，我再喝一大口湯湯鮮咸可口，頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。

再夾起一個油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的湯汁充滿了我的口腔混合著油

果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙，細細品嘗還是能品出它

細膩的味道。

我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門，

在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，

真是讓我回味無窮。

我最喜歡的一種美食

俗話說得好，民以食為天。在中國這個注重飲食的國家，東南西北個個地方

都能找到各具特色的美食。當然，每個地區的風味不同，人人也都各有所好，從

宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾

多的美味佳肴中，我卻最喜愛云南的過橋米線。

記得第一次吃過橋米線是很偶然的。那是個星期天，跟媽媽逛街不知不覺都

過了午飯時間。碰巧經過豐富路，看到一家云南過橋米線店剛巧在新開張，推開

店門，香噴噴的雞湯味便撲鼻而來，雖然不是正常就餐時間，但是潔凈寬敞的店

堂里還是有不少客人在品嘗美味。當服務員把熱氣騰騰的一大碗飄著金黃雞油的

2 / 10