家鄉的美食小作文350字海南

2024年3月31日發(作者：光驅啟動)

家鄉的美食小作文350字海南

家鄉的美食小作文350字海南1

世上的美食，有成千上萬種。有人覺得海鮮才算得上是美食，

但我覺得海南粉才是美食。海南粉雖然做法簡單，但是它也能驚艷

到所有的客人，讓你回味無窮。

海南粉的做法是這樣的：抓適量凈粉絲放入碗中，加入適量的

調料汁。然后，撒上花生、香菜、蘿卜干、肥腸等配料，用筷子不

停地攪拌均勻。再把熱湯往碗里一灑，一碗色、香、味俱全的海南

粉就這樣完成了。

海南粉最好吃的是湯，鮮湯里還有香菜、花生、蘿卜干的味

道，就讓人迫不及待地想吃上一口。蘿卜干酸脆爽口，花生咬上一

口脆香不膩。加點肥腸，有嚼勁，油而不膩。湯是高湯，用豬的骨

頭熬成的，它才是海南粉的靈魂所在。它可以瞬間打開你的味蕾，

那麻辣的味道讓你精神百倍，大汗淋淋，加快了血液的循環，從口

腔一直暖到了肚子，讓你欲罷不能。

海南粉還有另一種吃法，那就是拌著吃。它的配料也很多，有

牛肉、黃瓜絲、蘿卜絲、豆芽等等。凡是能涼拌著吃的，都可以融

入其中，形成了它別樣的味道。再加上秘制的醬，又是另外一番風

味，帶著一絲絲的甜香。

如果你來海南，一定不要錯過海南粉這道美食。

家鄉的美食小作文350字海南2

“民以食為天”。來到海南這水果多、海鮮多的地方,最重要的

當然還是吃！

晚上7點，我和爸爸出來閑逛，打聽哪里有當地的小吃街，不

久便從一位阿姨的口中得知,海口最有名的小吃街是“騎樓小吃

街”。道謝后,人生地不熟的我們走過了兩個天橋、三個路口、數不

清的車站……終于來到了騎樓小吃街。在騎樓小吃街吃小吃還是有

規則的：要在這里辦張卡，然后進去的時候不用再掏錢，只要用這

張卡就能暢吃整條街。

一進大門，就看到了海南特色開胃甜點。我和爸爸就各要了一

碗西米露，西米露是一粒粒圓圓的小顆粒加了一些椰子汁。香甜的

椰汁，又Q又有嚼勁的西米露和時不時從碗里撈出的芒果，別有一

番清爽而驚喜的滋味。

騎樓小吃街，美食多得數不勝數。位服小姐告訴我們：“西米

露、抱羅粉、椰子飯、木瓜飯、海鮮都可以嘗嘗，都是海南的特

色。”

抱羅粉！我很久前就聽說過，只是并未吃過，這次一定要嘗

嘗。我用眼睛搜羅著“抱羅粉”三個字。看！抱羅粉！我們直奔店

鋪，要了兩份。表面看來抱羅粉和米線沒什么區別，只是粗了短了

一些，用筷子夾不起來。我迫不及待地拿了一個勺子，喝了一點

湯，很是鮮美，一種鮮而不腥的味道！用勺子吃抱羅粉是不容易

的，因為抱羅粉很滑。一根抱羅粉有十幾厘米長，一個勺子根本挖

不全，只要有露出來的地方，抱羅粉就像泥鰍一般地滑落到碗里，

然后濺出油點迸到我臉上。想要順利地吃到抱羅粉，不用當地人的

方法還是很難的。好在一位熱心的工作人員告訴我們，要先把勺子

沉入碗底，輕輕地挨著碗邊向上移動，直到一勺子中盛滿了清湯和

抱羅粉時就可以心滿意足地吃了。

我和爸爸心滿意足地掃完這碗抱羅粉，便又向椰子飯奔去。眼

睛橫掃整條街，卻沒有發現“椰子飯”的字樣。心急的我跑到一家

水果店面前問店面的人：“您好，請問哪里有賣椰子飯？”“這里就

有啊！”“那來一份！這里不是賣水果的店嗎？怎么會有椰子飯賣？

再說怎么沒有‘椰子飯’的字樣？”我一口氣把我的疑問向店主說

了出來。店主回答我：“海南的椰子飯是家喻戶曉的，而且每家店面

都有，所以就不用掛牌了。”說完，店主便把椰子飯端了出來。椰子

飯是糯米和椰子組成的，一個個椰子飯的形態就好似一塊塊西瓜。

糯米的黏和椰子的香混合在一起很美味。

無論景色還是美食，海南都是一顆璀璨的明珠！