序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)及標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)條款 | 標(biāo)簽特殊要求原文 |
糕點(diǎn)、面包 | 糕 點(diǎn)面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) | 定型包裝的標(biāo)示要求應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，在產(chǎn)品單位包裝上要標(biāo)明冷加工或熱加工。 | ||
月餅名稱應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第章要求 | ||||
蓮蓉類月餅應(yīng)標(biāo)示純蓮蓉月餅或蓮蓉月餅以示區(qū)別 | ||||
蔬菜類月餅應(yīng)選擇標(biāo)示含量超過餡料含量 或含量最高的蔬菜名稱。 | ||||
月餅 | 月餅 | 當(dāng)幾種月餅混裝一盒時(shí)，應(yīng)標(biāo)明“新創(chuàng)名稱"、“奇特名稱”、“牌號(hào)名稱”或“商標(biāo)名稱”之后，還應(yīng)注明盒內(nèi)月餅的具體名稱。 | ||
豆蓉（沙）類月餅應(yīng)標(biāo)示由何種豆制作的豆蓉（沙）。 | ||||
果仁類月餅應(yīng)標(biāo)示所用每一種果仁的名稱 | ||||
水果類月餅應(yīng)標(biāo)示使用的水果名稱。 | ||||
當(dāng)多種月餅混裝一盒時(shí)，可以用一個(gè)包括所 | ||||
有產(chǎn)品的總配料清單，亦可使用每個(gè)產(chǎn)品的各自配料清單。 | ||||
以某種配料作為月餅名稱時(shí)，應(yīng)標(biāo)示其含量。 | ||||
當(dāng)多種月餅混裝一盒時(shí)，生產(chǎn)日期以最早生產(chǎn)的月餅的生產(chǎn)日期為準(zhǔn)。 | ||||
餅干 | 餅干 | 標(biāo)簽中應(yīng)按第章的規(guī)定標(biāo)示分類名稱。 | ||
SB10018-2003 SB10019-2003 SB10020-2003 | 單件包裝標(biāo)簽應(yīng)符合 GB7718的規(guī)定，還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的類型。 | |||
糖果 | SB10021-2003 SB10022-2003 SB10023-2003 SB10104-2003 SB10347-2003 | 8.2.2 | 配料中原果汁含量彳氐于2.5%的產(chǎn)品，不得標(biāo)為果汁XX糖果；含水果固型物的產(chǎn)品可標(biāo)為水果XX糖果。 | |
巧克力及巧克力制品 | GB/T19343-2003 | 如執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)，并在標(biāo)簽上標(biāo)示了本標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)和順序號(hào)，應(yīng)按第四章標(biāo)示了巧克力的類型。 | ||
使用甜味劑代替白砂糖制成的巧克力，應(yīng)在產(chǎn)品名稱出口以說明，如：“甜蜜素巧克力”。 | ||||
果凍 | GB19883-2005 果凍 | 產(chǎn)品使用“布丁”名稱時(shí)，應(yīng)同時(shí)標(biāo)注“含乳型“果凍；果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示原果汁含量；果 | ||
肉型果凍應(yīng)標(biāo)示果肉含量。凝膠型果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標(biāo)示安全警示語和食用方法，且文字高度應(yīng)不小于3mm。安全警示語和食用方法可采用下列方式標(biāo)注，例如“勿一口吞食，三歲以下兒童不宜食用，老人兒童需監(jiān)護(hù)下食 用。 | ||||
果汁飲料、蔬菜汁飲料應(yīng)標(biāo)明（原）果汁含量、（原）蔬菜汁含量。 | ||||
果、蔬汁飲料 | GB10789-2007 | 添加食糖的果汁，應(yīng)在“XX汁”（產(chǎn)品名稱）的鄰近部位清晰地標(biāo)明“加糖”字樣，如“加糖蘋果汁”。 | ||
茶飲料 | QB2499-2000 | 8.1.1 | 茶湯飲料應(yīng)標(biāo)明“無糖”或“低糖”，花茶應(yīng)標(biāo)明茶坯類型，淡茶型應(yīng)標(biāo)明“淡茶型”，果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量，奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。 | |
碳酸飲料 | GB/T10792-1995 | 果汁型必須標(biāo)明原果汁含量，果味型標(biāo)明“果味標(biāo)志”，可樂型標(biāo)明酸味劑名稱、低熱量型標(biāo)明甜味劑名稱和熱值 | ||
植物蛋白飲料核桃乳 | QBT2301-97 | 標(biāo)明產(chǎn)品級(jí)別、類型和蛋白質(zhì)含量 | ||
植物蛋白飲料花生乳 | QBT2439-99 | 標(biāo)明可溶性固形物和蛋白質(zhì)含量 | ||
植物蛋白飲料椰子汁及復(fù)原椰子汁 | QB/T2300-2006 | 標(biāo)明蛋白質(zhì)含量，配料表應(yīng)標(biāo)明新鮮椰子果肉或椰子果肉制品如椰子果醬或椰子果粉等，若以椰子果肉制品或香精為原料經(jīng)加工制成的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注為復(fù)原椰子汁。 | ||
植物蛋白飲料杏仁露 | QB/T2438-2006 | 標(biāo)明蛋白質(zhì)含量 | ||
飲用天然礦泉水 | GB8537-1995 | 產(chǎn)品標(biāo)簽上必須標(biāo)明礦泉水水源地的名稱及通過國家（或省）級(jí)鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號(hào)產(chǎn)品標(biāo)簽上必須標(biāo)明：特征性界限指標(biāo)、pH值、溶解性總固體、主要陽離子 （K+、Na+、Ca2+、 Mg2+）、陰離子 （HCO3-、SO42-、Cl-）的含量范圍，同時(shí)標(biāo)明含或不含二氧化碳，是天然存在的還是人工加入 | ||
瓶裝飲用純凈水 | GB17323-1998 | 采用蒸餾法加工的產(chǎn)品方可用“蒸餾水”名稱；其他方法加工的產(chǎn)品不得使用“蒸餾水”名稱。在使用“新創(chuàng)名 | ||
熏煮火腿 | GB/T20711-2006 | 預(yù)包裝產(chǎn)品銷售包裝的標(biāo)簽按GB7718的規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、淀粉含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、等級(jí)。 | ||
火腿腸（高溫蒸煮腸） | SB10251-2000 | 用純雞肉或純魚肉制成的產(chǎn)品，其產(chǎn)品名稱不得命名為“火腿腸”，可稱為“雞肉腸”、 “魚肉腸”。 | ||
膨化食品 | QB2353-98膨化 食品 | 食品名稱可以使用“創(chuàng)新名稱“、”奇特名稱“、”牌號(hào)名稱“或”商標(biāo)名稱“，但同時(shí)應(yīng)標(biāo)明”膨化食品"字樣及產(chǎn)品類型。 | ||
釀造醬油 | 釀造醬油 | 產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)明“釀造醬油”；還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品類別、氨基酸態(tài)氮的含量、質(zhì)量等級(jí)、用于佐餐和或烹調(diào)。 | ||
釀造食醋 | 釀造食醋 | 產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)明“釀造食醋”；還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品類別和總酸的含量。 | ||
配制食醋 | 配制食醋 | 產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)為“配制食醋”還應(yīng)標(biāo)明總酸的含量。不得將“配制食醋”標(biāo)注為“釀造食醋”。 | ||
雞精調(diào)味料 | 雞精調(diào)味料 | 產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)為“雞精調(diào)味料” | ||
雞粉調(diào)味料 | 雞粉調(diào)味料 | 產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)為“雞粉調(diào)味料” | ||
速凍預(yù)包裝面米食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) | 定量包裝的標(biāo)識(shí)要求應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，并注明速凍、生制或熟制。 | |||
速凍面米食品 | — | 應(yīng)符合的規(guī)定，同時(shí)還應(yīng)標(biāo)明速凍、生制或熟制和產(chǎn)品類型。 | ||
應(yīng)按產(chǎn)品屬性分別標(biāo)明“全乳脂冰淇淋”、“半乳脂冰淇淋”和 “植脂冰淇淋”以及類型，不得只標(biāo)注外文縮寫名稱、代號(hào)名稱或漢語拼音名稱。 | ||||
冰淇淋 | 原果汁含量不低于 %的產(chǎn)品，可以稱為“XX果汁冰淇淋”；原果汁含量低于％的產(chǎn)品不得標(biāo)為“XX果汁冰淇淋”，應(yīng)標(biāo)為 “XX果味冰淇淋”；含水果果肉（或果塊） | |||
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